Сегодня воскресенье, а значит, самое время для воскресного пирога, который я пеку по утрам. Сегодня решила испечь кекс -  давно не пекла в своей любимой форме. Покольку я не люблю повторять старые рецепты, сочинила новый, очень удачный, на мой взгляд. Приглашаю Вас попробовать вместе со мной!

Ингредиенты для кекса:

кефир 250 мл

сахар 150 гр

ванильный сахар 1 чайная ложка

яйца 5 штук

разрыхлитель 1 чайная ложка

сода 1 чайная ложка

кокосовая стружка 100 гр

шоколадные капли 50 гр (пачка)

изюм стакан

мука 2 стакана

Приготовление.

Ангелы сегодня разлетались

Ласточками вьются в поднебесье.
Крылья облаками разметались,
Нежный смех струится тихой песней.

"Ангел", Felix Francois Barthelemy Genaille (1826-1885).

То за тучку спрячутся игриво,
То заводят дружно хороводы.
Как легки они и как красивы
В голубом пространстве небосвода!

Кто-то скажет:"Это просто тучи,
Никаких там ангелов не видно!"
Люди, приглядитесь-ка получше...
Мне за вас, невидящих, обидно.

Вы душой смотрите, не глазами!
Синь небес высоких их обитель.
Только тот, кто дружит с чудесами,
Может в небе ангелов увидеть.

Галина Суханова

Яйцо в корзинке из бекона на завтрак

5 способов подачи «Селёдки под шубой»

«Селёдка под шубой» наравне с «Оливье» считается традиционным и всеми любимым салатом на новогоднем столе. Однако привычное блюдо, неизменное из года в год, можно подать оригинальными способами, что подчеркнёт Вашу индивидуальность и внесёт свежести в праздничное застолье.

Хрустящее новогоднее печенье!

Шампанское – напиток, который придумали для королей. Видимо, отсюда его престижность и цена. Только вкус содержимого не каждой бутылки с этикеткой «Шампанское» позволяет почувствовать себя королём или хотя бы получить удовольствие от нескольких глотков. Нужно, чтобы еще повезло, и вам попался настоящий высококачественный продукт, а не суррогат.  Что необходимо знать, выбирая шампанское?

Испания. Коста Брава

Вид на Тоссу де Мар с крепости на вершине горы Гуарди.

Коста Брава (Costa Brava), без сомнения. является одним из самых живописных мест Испании. Коста Брава - это северное побережье Каталонии, которое тянется от французской границы до города Бланес. В переводе с испанского языка Costa Brava означает «дикий берег» или «берег смелых». Каждый год сюда приезжают сотни тысяч туристов, чтобы насладиться отдыхом на необычайной красоты пляжах.

Ава Гарднер - звезда Голливуда 50-х годов. Именно в этом городе происходит действие детективной мелодрамы "Пандора и Летучий Голландец", в которой она снималась.

С географической точки зрения Испания является одной из самых интересных стран Европы. Каждый ее регион по-своему прекрасен и уникален. Одним из самых красивых уголков страны по истине является Коста Брава. Здесь могучие отвесные горы протянулись на 80 миль вдоль побережья, а береговая линия, извилисто изрезанная маленькими бухточками, благодаря своей непривлекательности для устройства портов, сохранила нетронутыми великолепные пейзажи.