Мозель наряду с Рейном и Эльбой принадлежит к числу самых известных рек Германии. Регион знаменит своими романтическими ландшафтами, древними крепостями, вином и кухней.
Долина Мозеля - один из красивейших уголков Германии. Река неторопливо несет свои воды, сильно петляет, создавая очень живописные долины. Итак, сначала немного о реке. Длина 544 км, река преодолевает разницу высот в 651м. Судоходен на протяжении 394 км Koblenz до Neuves-Maisons.
Клубнику любят все от мала до велика. Причем не только свежие ягоды, но и разнообразные блюда с её присутствием. Клубничные пироги и торты никого не оставляют равнодушным, еще готовят пирожки, вареники, оладьи.
Сегодня я предлагаю слойки, которые тоже оказались просто восхитительными.
Замечательное греческое блюдо «Мусака». Самое время его готовить: баклажаны, перцы, помидоры, лук, зелень, чеснок – всё свежее, местное, что-то даже с грядки. И нереально вкусно, и по деньгам не так затратно. С этой запеканкой придётся немного повозиться, но результат замечательный. Чем хороша мусака – после разогревания такая же вкусная.
Дзадзики - свежее решение для дополнения многих блюд
Закуска дзадзики ассоциируется с летом, морем и греческой кухней. С вкусным обедом в таверне, куда можно зайти после пляжа в простой одежде и не надо одевать вечерние платья. Однако эту закуску можно использовать не только для греческих, но и для многих других блюд. Это позволит значительно улучшить многие блюда и придать им неповторимый вкус.
Дзадзики можно использовать как дополнение к мясу и как самостоятельное блюдо.
