Совсем несложно приготовить дома такой ароматный и полезный напиток. Потратив свое время на его приготовление, Вы будете удовлетворены  в полной мере полученным результатом. В составе напитка содержится имбирь, который известен своими целебными свойствами. Имбирный эль является идеальным средством при расстройстве желудка, помогает при простуде и гриппе, снимает тошноту, повышает аппетит.

Для приготовления имбирного эля понадобятся следующие ингредиенты:
вода -  4 стакана
свежий корень имбиря (нарезанный) - 2 ст. ложки
свежевыжатый лимонный сок - 2 ст. ложки
мед (можно взять сахар)  - 2 ст. ложки
газированная минеральная вода

Приготовление:

В средней кастрюле смешай воду и имбирь на большом огне. После кипения снизь накал до средне-низкого, накрой крышкой и туши в течение одного часа.

Сними крышку и продолжай варить еще 30 минут. Сними кастрюлю с огня и достань из воды проваренные кусочки имбиря. Добавь лимон и мед, всё перемешай.

Когда напиток немного настоится и остынет — он готов! При простуде можно выпить его и горячим, в холод он прекрасно согревает.

В жаркое время года, как охладительный напиток, имбирный эль хорош с кусочками льда и газировкой.

Имбирный эль любят все взрослые, его можно использовать как тоник с различными алкогольными напитками. А на детском празднике это имбирное чудо отлично заменит сладкие газированные напитки, вред которых очевиден.