Ìàêàðîíû, çàïå÷åííûå â ñìåòàíå |
Èíãðåäèåíòû:
Ìàêàðîíû - 400 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 3 ëîæêè
Ñìåòàíà - 1 ñòàêàí
ßéöà - 4 øòóêè
Ñàõàð - 1-2 ñò. ëîæêè
Ñûð òåðòûé - 2 ñò. ëîæêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ìàêàðîíû îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå ,âîäó ñëèòü.
2. ßè÷íûå æåëòêè ðàñòåðåòü ñî ñìåòàíîé è ñàõàðîì, äîáàâèòü ìàêàðîíû è âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
3. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñûïàòü ñóõàðÿìè, âûëîæèòü ìàêàðîíû è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
4. Ñêîâîðîäó íàêðûòü êðûøêîé, æàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ìèíóò 10.
Ïðè ïîäà÷å ðàçðåçàòü íà ïîðöèè è ïîëèòü ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç êðóï, ìàêàðîí, ëàïøè":Ðåöåïò áëþä áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ êàø, ìàêàðîí è ëàïøè.×àñòü 1 - Ãðå÷íåâàÿ êàøà
×àñòü 2 - Êàøà ðèñîâàÿ ïî-ÿïîíñêè
×àñòü 3 - Ìàêàðîíû ïî-èòàëüÿíñêè
×àñòü 4 - Ìàêàðîíû, çàïå÷åííûå â ñìåòàíå
×àñòü 5 - Êàøà ãðå÷íåâàÿ ðàññûï÷àòàÿ
×àñòü 6 - "Ñûðàÿ" êàøà ñ âèíîãðàäîì
...
×àñòü 10 - Êàøà ãðå÷íåâàÿ ñûðàÿ ñëàäêàÿ
×àñòü 11 - Îâñÿíûå êîòëåòû
×àñòü 12 - Êàïóñòà ñâåæàÿ òóøåíàÿ
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |