Без заголовка |
Очень давно с большим трепетом отношусь к творчеству прекрасного художника Сергея Андрияки, кто видел его акварели воотчию, тот меня поймет :) Я была несказанно рада, когда увидела на сайте Культуры цикл передач с мастер классами этого мэтра. Кто хочет научиться рисовать, обязательно просмотрите этот видеокурс. И у кого так же будет возможность, обязательно посетите выставку прекрасного художника, оно того стоит... Он приезжает к нам практически каждый год и каждый год мы приходим полюбоваться искуснейшими акварелями.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
раз пошла такая пьянка... (с)
Накопала из своих запасов рецепты всякого с травами и имбирём.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Головная боль каждой хозяйки - избавиться от неприятных запахов, особенно в помещении туалетной комнаты. Ловите, мои дорогие, шикарную идею по дезодорированию и дезинфекции унитаза с помощью шипучих ароматных бомбочек! Идея отлично работает, я уже попробовала:) Изготовить бомбочки достаточно просто, пользоваться - одно удовольствие:) Унитаз чистый без особых усилий и в туалетной комнате пахнет обалденно! Для вас - три рецепта, выбирайте любой, какой вам больше понравится:) Приятного просмотра!

А такие бомбочки получились у меня:)
|
|
Без заголовка |






Накупила семян, хочу вырастить на подоконнике пряные травы) Это так красиво, вкусно и зелено))
Судя по информации из интернета, пряные травы спокойно можно выращивать на подоконнике у себя на кухне. Для этого подойдут южные окна зимой и восточные, западные- летом.
Для каждой пряности нужно свой уютный горшочек с дренажом на дне и хорошей землей. Поливать нужно исходя из индивидуальных предпочтений пряности.
Воот полезные ссылочки.
http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1001493
http://greenhome.org.ua/kak-vyrastit-pryanye-travy-na-podokonnike
http://vyatkasad.ru/shnitt-luk-v-cvetnike-i-na-stole/
Для себя выделю конкретные пряности, которые собираюсь растить)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Энeргeтичeскaя цeнность 185 ккaл
Бeлки 4 г
Жиры 13 г
Углeводы 10 г
Диeтичeскиe волокнa 1 г
Нaтрий 50 мг
Кaльций 40 мг
Жeлeзо 1 мг
Индигридиeнты
100 г понижeнной жирности мaсло
100 г сaхaрной пудры
3 яйцa
3 столовыe ложки с горкой муки
140 г молотого миндaля
1 лимон, цeдрa и сок
1 чaйнaя ложкa вaнильного экстрaктa
1 стaкaн зaморожeнной или свeжeй мaлины
Способ приготовлeния
Рaзогрeйтe духовку до 180 ° C. В дорму для зaпeкaния, дeaмeтром 20 см выложить бумaгу для выпeчки.
Пeрeмeшaть мaсло и сaхaр вмeстe. Добaвить яйцa по одному, a зaтeм добaвить муку и хорошо пeрeмeшaть. Добaвить миндaль, лимонную цeдру и сок, и вaниль. Хорошо пeрeмeшaть. Добaвить мaлину и aккурaтно пeрeмeшaть.
Выложить смeсь в форму дл выпeчки. Выпeкaть 25 минут.
Подaвaть, посыпaнный сaхaрной пудрой и укрaсить свeжими ягодaми.
Количeство микроэлeмeнтов содeржaщихся в одной порции
Врeмя приготовлeния: 40мин.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Прочитав название поста, возможно некоторые подумают: " Свекольный татан? Это что такое? Нееет, это не для меня...разве это может быть вкусно?!" Ещё как может! Хотя признаюсь честно, прочитав название я тоже так подумала..но лишь до того момента как увидела чудесные фотографии, тут уж я поняла, что пирогу быть :) Рецепт я подсмотрела вот в этом замечательном кулинарном жж
tasty-mama.livejournal.com/138168.html#cutid1
Ну, а сегодня я его испекла, пирог очень вкусный и, по-моему, отлично будет смотреться на праздничном столе как закуска, так что пожалуй повторю его на Пасху :)
Ну, а всех католиков поздравляю с Пасхой сегодня! Всем счастья и весеннего настроения, несмотря на погоду :)
|
|
Без заголовка |
Фаворит на сегодня...хочется делать еще и еще....
16 лт
оригинал тут
Сперва поджарьте 100 г миндаля (15 мин. при 200С)
и фисташки (несоленые, 5 мин. при 200С). Остудите.
Приготовьте рубленое тесто из
200г муки,
100г масла,
50г сахара,
1 ст.л. молока,
1 яйца,
выстелите им форму 23 см, наколите, охладите полчаса, положите бумагу и груз и выпекайте 15 мин при 200С с грузом, а потом без груза 8 минут. Остудите.
Теперь приготовьте ириску.
100г сахара смешайте
с 1 ч.л. какао с горкой (можно больше для более шоколадного вкуса).
Хорошо перемешайте.
Влейте 200мл сливок 33% и добавьте 25г сливочного масла.
Варите при помешивании на сильном огне в кастрюле (желательно с толстым дном) ок. 10 минут, снимая время от времени с огня и проверяя. Для проверки надо капнуть ириску на блюдце - капля застынет, но останется мягкой.
В ириску добавьте орехи, перемешайте.
Выложите в тартинку и размажьте.
Теперь вам понадобится
150г белого шоколада,
50мл сливочного ликера
и 50мл 33%-ных сливок.
На бане растопите шоколад, добавьте ликер.
Размешайте. Тут меня подстерегла неожиданность. Я была уверена, что ганаш получится жидким уже на этом этапе, но он получился густым, и даже очень. Основная засада - с белым шоколадом никогда нельзя быть уверенным в рецептуре. Это был шоколад Россия.
Пришлось добавить 50мл подогретых до 40С сливок. Вы же смотрите по обстановке - если ликера хватит для того, чтобы массу можно было лить, сливки добавлять не стоит.
Размешали...
и вылили на ириску.
И в холодильник часов на несколько. У меня верхний слой получился тягучим, очень приятной консистенции.
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Лёгкая воздушность лета с клюквенным привкусом зимы.
Ну или на итальянский манер - Пирог с кремом Patissiere на тесте Pasta Sablee с итальянской меренгой =))
Для этого пирога нам нужно приготовить тесто, крем, меренгу и начинку. Всё это делается довольно быстро и просто)
Итак, тесто
Серия сообщений "Сладкий пирожочек":
|
|