Яичница & Лаваш

на 1 порцию:
Армянский лаваш - 1 лист
2 сырых яйца
плавленный сыр ("Viola", "Hochland")
соль-перец

Середину лаваша смазать плавленным сыром. Яйца смешиваем в миске ,солим-перчим и готовим блин-яичницу. Выкладываем на лаваш и сворачиваем трубочкой, обрезаем края. Подавать с овощами и зеленью.

Автор рецепта: Волкова Наталья (Тутуся)