Цитата сообщения Лилёша
Кукурузные лепешки мчади
.
кукурузная мука 3 стакана
вода 1,5 стакана
кинза 20 гр.
Петрушка 20 гр.
зелёная стручковая фасоль 100 гр.
зелёный лук 1 пучок
1. Замесить тесто, смешав муку с тёплой водой.
2. Отварную фасоль перемешать с мелко порубленной зеленью в блендере до получения однородной массы.
3. Перемешать фасоль с тестом.
4. Слепить мокрыми руками из теста шарики, расплющить их и выпекать получившиеся лепёшки на хорошо разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник