Без заголовка

Сумей простить, сумей забыть
Из сердца прогони ненависть.
Так будет легче дальше жить,
Прощение побеждает зависть.

Сумей на крики промолчать,
Живи всегда без лжи и страха.
Не смей от злости обвинять,
Невинного толкать на плаху.

Стремись быть лучше чем вчера,
Цени все то, чем ты владеешь.
Храни все то, что жизнь дала,
И стать счастливым ты сумееш
Татьяна Черненко.

Совесть.

Оксана Чиповская
Входная дверь. Звонок. Смотрю в
глазок –
Кому ещё не спится среди ночи?
А это Совесть топчет мой порог,
На мой покой душевный зубы
точит…
Нет, я не дура – дверь ей открывать,
Вид сделаю, что никого нет дома,
Пробормотав, пока иду в кровать:
«Пойди зайди к кому-нибудь
другому…»
Без сна смотреть устану в потолок…
В ушах звенит как злая эпиграмма
Её назойливый как муха голосок –
Нет совести у Совести ни грамма!
Бесцеремонна! Видимо, впустить
Её придется, даже из заначки
Достать пузырь… И всё же обсудить
Заметные не всем души болячки
Глотну вина – и даже расхрабрюсь,
Ведь я же – не насильник, не
убийца,
А так… По мелочи… Чего тогда
боюсь?
Напьёмся, посидим – договоримся!
Себя внесёт в квартиру словно гроб.
(Повеселей нельзя на мозг мне
капать?
…Блин, плохо дверь закрыла в
гардероб
И ключ от «Мерса» не успела
спрятать)
Присядет скромно, молча посидит,
Покажется забитой мне сначала,
Потом как встанет, ка-а-ак
заговорит,
Что лучше б уж сидела и молчала…
Припомнит мне махровый эгоизм,
Лень беспросветную, тщеславие и
скупость,
И равнодушие (практически
цинизм),
Манипуляции, гордыню, ложь и
грубость
Нет, ничего мне Совесть не простит.
(Суд бы признал, что я не
виновата!)
Во всех грехах подробно обвинит
Без права на защиту адвоката!!!
«Чего облюбовала мой порог?» –
Спрошу, не выдержав. – «Я что –
одна такая?»
Сморкнётся Совесть в носовой
платок:
«Нет, не одна, но... мало кто
пускает»

Ирина Самарина...Если мужчина не ваш – Это не принц, а багаж…

Если мужчина не ваш – Это не принц, а багаж… Это обиды и гнев… Это банальный припев… Если мужчина не ваш – Брак, как мучительный стаж… В паспорт любовь не придёт… Семьи не штамп создаёт… Если мужчина не ваш, Сердце ему не отдашь… И не доверишь мечты… Это залог пустоты… Если мужчина не ваш – Он, как плохой макияж, Смоется сразу в метель… С ним холодна и постель… Если мужчина любим, То не надышишься им… Хочется душу открыть, Лишь бы его сохранить… Если мужчина любим, Беды исчезнут, как дым… В сердце любовь и покой, Если любимый с тобой… Если мужчина любим, Значит, улыбка – не грим… Счастье искрится в глазах… Больше душа не в слезах… Если мужчина любим, То принимаешь любым… Сразу тускнеет пейзаж, Если мужчина не ваш… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014 geniavegas

Нежные отбивные



cвинина (600-700 гр.)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо

Львовский сырник от Аллы

Еще один испробованный мной рецепт из программы "Все будет хорошо"  Сырник действительно получился очень нежным и вкусным.Моим  он очень понравился

Читать далее...

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов

Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе
- 1/2 стакана риса
- 1 небольшая морковка
- 1 луковица
- 1 долька чеснока
- 3 помидора (либо 2 ст. ложки томатной пасты)
- 300 гр сметаны
- 1 небольшой кочан молодой капусты
- 5-6 шампиньонов
- 2 ст. ложки растительного масла
- масло сливочное, для смазывания формочек
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Рис промываем под проточной водой и замачиваем на 15-20 минут в кипятке, чтобы он немного набух.
2. В кипящую воду опускаем вилок капусты на 2-3 минуты. Достаём, отделяем листья.
3. При необходимости процедуру повторяем.
4. Мелко нарезаем лук, морковь трём на мелкой терке, мелко режем грибы. На растительном масле пассеруем лук в течение нескольких минут. Добавляем морковь с грибами и обжариваем ещё несколько минут. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок.
5. Пропускаем куриное филе через мясорубку. Добавляем к нему луково-морковную смесь, рис, специи, и тщательно всё перемешиваем.
6. Готовим соус. Томаты нужно растереть на терке, затем пропустить через сито, чтобы избавиться от семян. Томатную смесь смешиваем со сметаной.
7. Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом. Капустные листы выкладываем в формочки так, чтобы оставался свисающий край. В каждую формочку выкладываем фарш, а сверху кладём по 1-2 столовой ложке томатного соуса. Свободной частью капустного листа закрываем формочку, либо накрываем её отдельным листиком сверху. Поливаем всё оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

http://vk.com/feed?w=wall-31250529_125025

---

 

Жульен в картофеле

Жульен в картофеле

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.

Ингредиенты:
- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра

Смешиваем цвета

Если "шалят нервишки"

Если вы излишне переживаете по реальному поводу: что-нибудь сгорело или вас залили соседи – это "шалят нервишки"; очень неплох в этом случае курс гомеопатии, который мы рекомендуем, но, в общем-то, это не заболевание – просто пограничная фаза, хотя и с ней лучше не шутить.

Если яркость реагирования не соответствует реальным обстоятельствам и возникает, как бы "на ровном месте", то речь может идти о неврозах: нервная система, в которой процессы возбуждения сильно превалируют над процессами торможения, способна на подобного рода фокусы. Как правило, речь идет о нервном истощении. Но это всего лишь "нервные проблемы".

Если переживания имеют какую-то формальную окраску по поводу каких-либо проблем, которые, в сущности, являются мнимыми, либо просто отсутствуют, – то это уже более серьезно. Как правило, это разного рода жалобы на "избыток веса", "недовольство собой", "плохое отношение со стороны родных и близких" и масса других идей.

Во всяком случае, разница между вторым и третьим пунктами состоит в том, что при неврозах речь идет об избыточно яркой реакции на какие-то реальные события, а в случае состояний, пограничных с психозами, речь идет об избыточных переживаниях по поводу разного рода собственных идей.

Психика – дело хлопотное, определить то или иное состояние не так то просто, а особенно найти его причину, поэтому мы дадим курс общей терапии. Специальные же препараты требуют более детального исследования состояния, а для этого уже нужен специалист.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Здоровый образ жизни":

Гомеопатия. Гомеопатические препараты описание. Лечение гомеопатией. Лечение микроволновой терапией. Микроволновая диагностика. Никитин Сергей Александрович. Народная медицина. Красота здоровья. Информационная медицина. Клуб здоровье семьи. Лекарственные растения.

Часть 1 - Кто здоров?
Часть 2 - Что лечим, от того и умираем
...
Часть 28 - Болезнь - это хорошо
Часть 29 - ФИТОТЕРАПИЯ ПРИ НАРУШЕНИИ ФУНКЦИИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Часть 30 - Если "шалят нервишки"
Часть 31 - Святые места
Часть 32 - Как же на самом деле действует моржевание на наш организм?
Часть 33 - Чем опасны антибиотики.
Часть 34 - Что такое микроволновый резонанс.

Салат "Мимоза" порционный

Читать далее...

Универсальное заварное тесто.

Почему универсальное заварное тесто? Да потому что, из этого теста можно печь и десертные изделия, изделия закусочные, да в прочем всё что придёт в голову. Начинки могут быть абсолютно разные. Попробуйте приготовить такое тесто, Вам обязательно оно понравится. Выпечка получается изумительной.

 

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Всем известно о пользе перепелиных яиц. Кто то их просто пьёт, а кто то предпочитает варёные. А правильно ли Вы их варите? Возможно многие и не знают сколько варить перепелиные яйца . Их можно сварить как и куриные: всмятку и вкрутую. В любом приготовленном виде они сохраняют свои полезные свойства. А так как у нас зимний период времени года, то они будут как никогда полезными для организма. Ежедневное употребление нескольких яиц перепелок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу мозга, выводит вредный для сердца холестерин и насыщает кровь полезными витаминами и микроэлементами. Позаботьтесь о своём здоровье! 

Анютино счастье - Русский Фильм - Мелодрама

Счастье в этом мире имеет две стороны - лицевую и теневую. Если ты богат или имеешь власть, тебе могут завидовать. А это значит, что ты можешь не только потерять всё материальное, но и лишиться жизни.......

ПРОСНУВШИСЬ УТРОМ, МЫСЛЕННО ПРОИЗНЕСИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ СЛОВА ЗАЩИТНОЙ МОЛИТВЫ.

"В сердцах -Господь Бог, впереди -Святой Дух;
Помогите мне с вами день начать,прожить и закончить"

Молитвенное призывание святого, имя которого носишь

"Моли Бога о мне, святый угодниче Божий (имя), яко аз усердно к тебе прибегаю, скорому помощнику и молитвеннику о душе моей"

Песнь Пресвятой Богородице

"Богородице Дево, радуйся, Благодатная Марие, Господь с Тобою; благословена Ты в женах и благословен плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших." 

Отправляясь в дальний путь или просто по каким-то делам,хорошо мысленно проинести:

"Ангел мой,пойдем со мной,ты впереди,я за-тобой."

И Ангел-Хранитель окажет вам помощь в любом начинании.

Чтобы жизнь ваша улучшилась,хорошо ежедневно читать следующую молитву-

"Господи милостивый,именем Иисуса Христа и Силою Духа Святого спаси,сохрани
и помилуй меня раба Божьего (имя).
Сними с меня порчу,сглаз и боль телесную навсегда.
Господи милостивый,изгони беса из меня,раба Божьего.
Господи милостивый,исцели меня ,раба Божьего(имя)"

Если у вас появилась тревога за близких,произносите следующую молитву до тех пор,пока не придет спокойствие-

Господи,спаси,сохрани,помилуй(имена близких). Все будет у них хорошо.

Если у вас на душе тревога и вам кажется,что в жизни все получается не так,как желается, или не хватает сил и уверенности продолжить начатые дела читайте эти защитные молитвы.

Они наполнят вас энергией веры и благополучия,окрасят силой небесной и защитят от всех невзгод.Они придадут вам силы и уверенности.

источник Шадрина Галина, http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43332673755/PROSNUVSHIS-UTROM,-MYISLENNO-PROIZNESITE-SLEDUYUSCHIE-SLOVA-ZASC

Ритуал «Дом - полная чаша»

Не секрет, что Вы сами можете сотворить сказку и привлечь огромный поток изобилия в свою жизнь!

Желейный тортик без выпечки

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.

Вяжем детские пинетки

Вяжем детские пинетки:

Читать далее...

Оригинальная шаль спицами

Шаль связана на спицах. Не смотря на простой узор вязки, доступный даже начинающим вязальщицам, выглядит шаль стильно, благодаря оригинальной форме и цветовой гамме секционно окрашенной пряжи.

Размеры шали: длина внутренней окружности по кромке 142 см, ширина (от кромки до внешнего угла) около 40 см.

Вам потребуется 300 г пряжи секционного крашения Aventica (25% шерсть, 65% акрил, 10% полиамид, 50 г/ 120 м) № 00111 в сине-зеленой гамме.

Круговые спицы № 7 Крючок № 7

Узоры и виды петель: Плат. вяз.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 13 п. х 26 р.

Описание вязания:

Набрать на спицы 26 п. и провязать 2 р. плат. вяз.
Далее вяз. укороченными р. след. образом: *в след. (изн.) р. вяз. до последних 3 п. р., выполнить 1 обернутую п. Работу перевернуть и вяз. 1 лиц. р. плат. вяз. В след. (изн.) р. 21 раз провязать на 3 п. меньше, при этом каждый раз выполняя последнюю обернутую п. В результате остается только 1 п.

Работу перевернуть и в след. лиц. р. снова набрать 13 п. = 81 п.

Далее выполнить изн. р., где на 13 п. вяз. меньше, = 68 п. Затем вяз. лиц. р.
Повт. от * до еще 8 раз, провязывая 68 п., а 13 п. остаются на спице и будут вновь добавлены в конце р.

Выполняя повт. 9-й раз, вяз. до последних 4 п. (20 раз на 3 п. меньше), затем эти 4 п. провязать лиц.

В след. (изн.) р. вяз. на всех 185 п. (68 п. + 9 раз по 13 п.), выполнить 5 р. плат. вяз. и в след. (лиц.) р. закрыть все п.
Отделка: Выполнить 10 кистей. Для каждой кисти нарезать по 9 нитей длиной по 50 см. Нити сложить вм. и согнуть пополам, получив петлю. Прикрепить кисти на углах шали, продев их крючком за середину петли в угол вязания. Концы нитей продеть в петлю и затянуть.

"Verena - Вяжем мужчинам". Журнал по вязанию.

"Verena - Вяжем мужчинам". Журнал по вязанию.

Наши любимые мужчины обделены зачастую вниманием модельеров, а так хочется видеть их в красивых джемперах и свитерах, теплых пуловерах, этот выпуск журнала "Verena" посвящен, как  раз мужским вязанным моделям.

1.

Читать далее...

Смотрите лёгкий, милый фильм «Джулия и Джулия». А ещё это очень вкусно, аппетитно и красиво

Больше всего она любила поесть именно поэтому возможно она и увлеклась кухней – французской кухней. А что ещё делать американке в чужой стране, когда муж почти всё время находится на работе? Можно проваляться в пастели неделю, походить по городу месяц, посмотреть на окрестности полгода. А дальше-то что? Изнывающая от скуки Джулия записывается на курсы поваров, а впоследствии овладев в совершенстве этим «искусством», она издаёт книгу для американских женщин.
Современные дни, на дворе 2002 год. Джулия. Стоп. Нет, нет, эта другая Джулия, но она чем-то похожа на ту Джулию из двадцатого века. Так вот эта наша современная Джулия разбита – разбита своей работой, разбита тем, что не дописала свою книгу. Да и вообще она ещё ни одного дела не довела до конца. И вот тогда она даёт себе слово, что за один год осилит книгу рецептов той самой «далёкой» Джулии.
А это, кстати, сделать оказалось совсем не просто, ведь оказывается, курица умеет выскальзывать из рук, пирог подгорать, а соус можно банально испортить.
Смотрите лёгкий, милый фильм «Джулия и Джулия». А ещё это очень вкусно, аппетитно и красиво. Ой, вы как хотите, а я уже бегу на кухню!

Также рекомендую к просмотру искромётную, лёгкую сексуальную историю под названием Неотразимая Тамара. С уважением, Ильф Вагизов.

Торт "Александрийский"

Торт "Александрийский"



Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

Ах, да! Про название забыла сказать!
Он называется торт "Французский", но т.к. у меня в рецептах уже есть "Французский" торт, то я решила его переименовать в "Александрийский" (я живу в Александрии), надеюсь, никого этим не обидела...

Итак, рецепт:

стакан 200 мл
форма размером 22 см

"Тесто:

4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.

Коржи:

Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.

Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:

масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:

Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов."

Я делала так (алкоголь я не использовала):

Коржи:

Белки взбила с сахаром

Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила, получилось так:

Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой

Получилось так: