-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena01

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2010
Записей: 1720
Комментариев: 398
Написано: 2449




Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — leonarda putane!


Задыхаюсь...

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задыхаюсь...


код тутfont>














Задыхаюсь...

Я задыхаюсь от тоски,
От глупой, пагубной тревоги.
Терзает памятью виски
И нет просвета на дороге.

Кто предал и уже не раз,
Тот будет предавать и дальше.
Затянет боль сиянье глаз
И на печаль я стану старше.

Моя любовь и боль моя,
Всегда со мной, они едины.
И лишь рассвет увижу я,
Всплывают памяти картины.

В душе надежды пустота,
Я задыхаюсь от печали.
Любви исчезла красота,
Всё, чем жила я, растоптали.



*Рамочки от Falconet*
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ

 (400x212, 12Kb)
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

сельдь соленая - 1 кг
масло сливочное - 250 г
хлеб ржаной подовый - 1 булка
лук зеленый - 500 г
перец молотый
горчица (по желанию)
помидоры или огурцы для оформления - 2-3 шт.
яйцо вареное - 4 шт.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:

Сельдь разделывают на чистое филе и мелко рубят ножом или пропускают через мясорубку. Часть филе оставляют для оформления, нарезав ломтиками. К сельди добавляют размягченное масло, перец и взбивают. Для остроты к сельди можно добавить горчицу.

Лук очищают и мелко нарезают.

С хлеба срезают корки, придавая ему форму круглой заготовки, разрезают по горизонтали на три пласта, смазывают их селедочной массой и укладывают друг на друга. Этой же массой смазывают верхний пласт и края. Мелко нарезанным луком присыпают боковую поверхность и разрезают торт дольками на отдельные порции, не нарушая целостности.

Каждую порцию оформляют ломтиками вареного яйца, сельдью, дольками помидоров или огурцов таким образом, чтобы оформление складывалось в единую композицию.

http://www.sunart.kiev.ua/sms/kitchen/sandwich/tort/2.html
Рубрики:  закуска


Понравилось: 2 пользователям

Творожно-морковная запеканка с нектаринками

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-морковная запеканка с нектаринками

 (640x480, 243Kb)
Все для запеканки - 600г творога, 2 яйца, 1 морковь, натертая на мелкой терке, сахар 3/4 стакана, ванильный сахар 1 пакетик, сметана 100г, манка 8 ст. ложек, щепотка соли, разрыхлитель 1 пакетик. Сливочное масло, для смазывания формы, 1 нектаринка - для украшения.

Все ингредиенты хорошо перемешать и взбить блендером (получится тесто как на оладьи,или чуть погуще). Выложить в смазанную форму, украсить дольками нектаринок. Я еще сверху посыпала 1 ложку коричневого сахара. Поставить в разогретую духовку 185 градусов, выпекать около часа.

Александра Кротова рецепт и фото

 (640x426, 42Kb)
Рубрики:  запеканка

Я умею

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я умею

22615368_9906820_8e54bde401bb (291x350, 66Kb)
Я умею тобой дышать,
Я умею свечою жить –
Согревая тебя, сгорать.
Я умею глядеть в глаза
И писать о тебе стихи,
Я умею жить, как слеза,
Что смывает с души грехи.
Я умею терпимым быть,
Когда станет тебе нелегко,
Я умею мечтами жить,
Если ты от меня далеко.
Я умею услышать стук
Сердца бешенного в груди,
Я умею жить, словно звук –
Прозвучал и исчез в ночи.
Я умею тебя любить
Год от года сильней и сильней,
Не умею, лишь, только жить
Без тебя и любви твоей...

Юрий Егоров
Inn_Gallery
Рубрики:  стихи

ПОЖАЛУЙСТА ТИШЕ

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Саульян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЖАЛУЙСТА ТИШЕ

Пожалуйста, тише... Любовь умирает.

 (560x560, 216Kb)


Пожалуйста, тише. Любовь умирает.
Пожалуйста, тише. Нужна тишина.
Никто не узнает, никто не услышит,
Как сильно дрожит и боится она.

Любовь умирает и плачет тихонько,
Устала бороться и молча, сдалась.
Ее поманили надеждой и только,
Себе на погибель любовь родилась.

Она натолкнулась на лживое тело,.
Ее предала равнодушная плоть.
Она безответною быть не хотела,
И вот умирает. Прости ей, господь.

Любовь умирает, ей так одиноко,
Она заблудилась в пустой темноте,
Любовь умирает до боли от срока,
Она выбирала. Да, видно, не тех...

Любовь умирает в тоске и обиде:
Надежда на счастье, великий ли грех?
Любовь ведь слепая. Любовь ведь не видит,
Что счастья немного. Оно не для всех...

Я всё это знала и всё это знаю:
Но верила в чудо и робко ждала...
Пожалуйста, тише... Любовь умирает...
Эй, что там случилось?....Любовь умерла...

(из инета)

 (32x32, 1Kb)

 (220x40, 4Kb)



Серия сообщений "СТИХИ":

Часть 1 - БУДУ ВЕРИТЬ, БУДУ ЛЮБИТЬ...
Часть 2 - СЛУШАЙТЕ ЖЕНЩИН...
...
Часть 90 - ХОРОШИЙ МУЖ
Часть 91 - ПРОСТО ТАК
Часть 92 - ПОЖАЛУЙСТА ТИШЕ
Часть 93 - УЛЫБНИСЬ
Часть 94 - ТЫ
...
Часть 98 - ВЕРЬ
Часть 99 - МОЛИТВА
Часть 100 - КТО СКАЗАЛ?


Рубрики:  стихи

Зима пришла в Европу [24 фото]

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зима пришла в Европу [24 фото]

В Северное полушарие наконец пришла зима, принесшая с собой пронзительный ветер и сильные снегопады. В конце ноября Сиэтл и Ванкувер пережили небольшую снежную бурю, а части штата Нью-Йорк до сих пор страдают от снегопадов. Во многих частях Европы температура упала до -33 градусов по Цельсию. Одной из таких стран стала Польша, где от холода уже погибло несколько человек. Общее число погибших в Европе составило 40 человек на сегодняшний день.

1
Уличный фонарь полностью покрыт льдом и снегом снаружи ресторана на горе Фельдберг в Кёнигштайне, в 30 км к западу от Франкфурта, Германия 2 декабря 2010 года. (Фото Каи Пфаффенбах)

+ 23 >>>



free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 
Рубрики:  природа

Половинки фаршированых перчиков

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные перчики

В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Тонкие пирожки с картошкой

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тнкие пирожки с картошкой

Тонкие пирожки с картошкой

Автор: Оля Среда, 11 ноября 20092 комментария рецепта
Просмотров: 1,450
Тонкие пирожки с картошкой
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
 
Тонкие пирожки с картошкой Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан теплого картофельного отвара
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2-3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности:
Тонкие пирожки с картошкой
Луковицу потушить на сливочном масле:
Тонкие пирожки с картошкой
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой:
Тонкие пирожки с картошкой
Добавить жареный , посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец:
Тонкие пирожки с картошкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской:
Тонкие пирожки с картошкой
Нарезать поперек на кусочки:
Тонкие пирожки с картошкой
Каждый кусочек раскатать в кружок:
Тонкие пирожки с картошкой
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки:
Тонкие пирожки с картошкой
Края кружка поднять и защипать:
Тонкие пирожки с картошкой
Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм:
Тонкие пирожки с картошкой
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла:
Тонкие пирожки с картошкой
Быстро зарумянивать с обеих сторон:
Тонкие пирожки с картошкой
Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла:
Тонкие пирожки с картошкой
Подавать горячими со сметанкой:
Тонкие пирожки с картошкой

 

Популярность: 22%

Ингредиенты: , , ,
Рубрики:  выпечка

Infrared Photo. Нереальная красота природы!!!

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Infrared Photo. Нереальная красота природы!!!





Читать далее...
Рубрики:  природа

Лосось запеченный под шубой!

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось запеченный под шубой!

Для всех гурманов и  просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))

Ингредиенты для лосося запеченного под шубой

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы: 
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Запеченная свинина ! Готовимся к Новому году ! ))

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина ! Готовимся к Новому году ! ))

 Попробуйте удивить гостей !

Ингредиенты для запеченной свинины

1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мясо

Торт "Птичье молоко" наоборот

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот


Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт

Рубрики:  выпечка

привет

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:47 + в цитатник
Доброе утро картинки  открытки в гостевые и в блоги
.Всем привет!!!!! Удачного вам дня и хорошего настроения!!

Закуска «Морская раковина»

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Морская раковина»


Закуска Морская раковина

Читать далее...
Рубрики:  закуска


Понравилось: 1 пользователю

Берегите любовь

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лида_Юринец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берегите любовь


Берегите Любовь,
Берегите ВДВОЁМ,
Ведь она так нуждается в этом!
А сберечь одному всю Любовь не дано,
Как весне не дано царить летом.
Берегите Любовь,
Берегите ВСЕГДА,
Чтобы было на сердце уютно!
Ведь на сердце уютно у нас лишь тогда,
Когда знаешь Любовь поминутно.
Берегите Любовь,
Берегите ВО ВСЁМ,
Даже если сберечь не под силу,
Ведь когда ты любим, жить на свете легко,
И светлее тогда всему миру!
Берегите Любовь,
Берегите ТОГДА,
Когда ценностей в жизни не стало,
Когда жизнь уступает судьбе и когда
Вы от этих уступок устали!
Берегите Любовь,
Берегите, МОЛЮ,
Ведь на этом и держится Вечность.
Ну а я вас за Вечность ещё раз прошу –
Берегите Любви Бесконечность!!!
Из инета
Лида
Рубрики:  стихи

Если любовь уходит....

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если любовь уходит....

 (550x415, 278Kb)


Если любовь уходит, какое найти решенье?
Можно прибегнуть к доводам, спорить и убеждать,
Можно пойти на просьбы и даже на униженья,
Можно грозить расплатой, пробуя запугать.

Можно вспомнить былое, каждую светлую малость,
И, с дрожью твердя, как горько в разлуке пройдут года,
Поколебать на время, может быть, вызвать жалость
И удержать на время. На время – не навсегда.

А можно, страха и боли даже не выдав взглядом,
Сказать: – Я люблю. Подумай. Радости не ломай. –
И если ответит отказом, не дрогнув, принять как надо,
Окна и двери – настежь: – Я не держу. Прощай!

Конечно, ужасно трудно, мучась, держаться твердо.
И все-таки, чтоб себя же не презирать потом,
Если любовь уходит – хоть вой, но останься гордым.
Живи и будь человеком, а не ползи ужом!

 (220x40, 4Kb)

Рубрики:  стихи

Салат "Мужской каприз"

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мужской каприз"

Слова  и фото не мои, скопированы.




рецепт
Рубрики:  салаты

Праздничный стол (рецепт

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

 http://my.mail.ru/community/armyanskaya-kuhn/journal/?skip=201002181712000B44E38EF2F3292D&type_filter=&blogsort=date

ОВОЩНОЙ ТОРТИК
Натереть на терке вареную картошку и свеклу,свежую морковь.Нарезать мелко петрушку.
Крем:сметану смешать с майонезом(3:1),добавить мелко нарезанные маринованные огурцы,соль по вкусу и немножко черного перца.
Сборка:на дно плоского блюда укладываем слой картошки(слой не должен быть тонким),выравниваем,делаем надрезы,и мажем кремом.Посыпать петрушкой.Дальше идет слой свеклы,выравниваем,мажем кремом,посыпаем петрушкой-слой моркови,выравниваем,крем-петрушка.Следуюший слой крутое яйцо,измельченное,присоленное и поперченное-крем-петрушка-слой свеклы,-крем-петрушка-морковь-крем-петрушка.Поставить в xолодильник на пару часов и подавать.
Такой несложный салат описала слишком уж сложно.
В этом салате главное- соль.Очень важно не пересолить и чтобы не было пресным.Поэтому, при варке овощей надо добавить соль.

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ РАДУГА
Авокадо нарезать кубиками,сбрызнуть лимонным соком,добавить нарезанные кубиками разноцветные перцы(можно обойтись только зеленым перцем),добавить кубики помидора без семян,мелко нарезанный репчатый лук,измельченную кинзу,соль и черный перец.Все перемешать.Слить жидкость с консервированного тунца в масле,присолить,поперчить.На дно креманки уложить измельченные листья зеленого салата,сверxу уложить тунец,всерxу авокадовую массу, сверxу залить соусом:2ст.л. майонеза,3ст.л. сметаны и 2ст. л. сливок,перемешать.Украсить веточками кинзы и полосками разноцветныx перцев.

КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ 
МАРИНАД:
100 мл апельсинового сока
50 мл соевого соуса (без добавок)

2 ст л. растительного масла
1 ст л. сока лайма ити лимона
1 зубок чеснока
2 ст. л. рубленной петрушки
1 ст л. рубленного укропа
1 ст. л. апельсиновой цедры
1/ 2 ч. л. черного перца 
Смешать все ингридиенты.
Отварить королевские креветки и залить приготовленным маринадом,мариновать 2-3 часа.Затем нанизать креветки на шпажки, прокипятить маринад и залить креветки горячим маринадом, подавать сразу же.
Очень- очень вкусные креветки получились, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и, придаюшую таинственную нотку, специями.
Точно с таким же соусом можно приготовить рыбу на гриле.



МОЙ любимый КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ и ОРЕХАМИ
-вареное мясо курицы
-кукуруза
-шампиньоны из баночки(можно натуральные или маринованные)
-измельченные грецкие орехи(побольше)
соль,перец,майонез+сметана.
Потрясающе вкусный салат,орехи делают его вкус просто незабываемым!А оформить можно вот таким образом.


 

Рубрики:  кулинария

Спасибо! Надписи для комментариев + код

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо! Надписи для комментариев + код



Открытки от Искательница А.илона





































53497618_0_23a0c_76a30dc7_XL (600x442, 209 Kb)



Рубрики:  цветы

Печеночный пирог.

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный пирог.

Удивительно вкусный, красивый и вместе с тем легкий рецепт. Этот торт будет хорошо смотреться как на праздничном столе, так и на семейном ужине. А учитывая, что печень к тому же и очень полезна, то ему просто цены нет))
Итак, вариация Печеночного торта от шеф-повара Николя Сарычева. Видеоурок прилагается.



Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  закуска


Поиск сообщений в jelena01
Страницы: 86 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь