а я соус вообще не делала. в бульёне в котором окорок варился картошку отварила кусками и она такая вкусная получилась от этих всех приправ, что её и без соуса прикольно было есть..

а соус был простой: масло подсолнечное.. немного на сковородке нагреваешь и туда ложки три муки.. мешаешь.. жаришь пока однородная масса не будет, а потом туда бульон просто вливаешь ну и кипятишь пока это всё нормальной соусной густоты будет.. выжимаешь туда дольку лимона.. ну и в рецепте стоит бренди ложку добавить, я не делала.. мне не нравится вкус-бренди..

Как вкусно)) Хочу сделать на выходных))

а я есть не смогла. тошнит блин от мяса.. а муж с сыном похавали..

так, теперь и у тебя вкусненькое.. :) у меня терпения не хватает такие блюда делать, которые надо полдня готовить.. и травками елозить тоже не умею..

дык тут всё закинул в кастрюлю и жди пока сварится.. нет ничего прощще :D

У меня терпения не хватает так долго ждать :)) я хочу сразу лопать :))

jamka, бедная)