Канапе с креветками – очень вкусная и красиво оформленная закуска. Канапе украсит любой стол! Я предлагаю вариант с креветками. Классика!

Канапе с креветками: ингредиенты

Читать далее

Праздничный салат, который запекаю в домашних тарталетках. Готовится салат быстро, так как для него ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо.

Для тарталеток никакого теста не понадобится, делаю их очень просто и легко. Салат без майонеза, он сытный, сочный, очень вкусный и состоит из простых продуктов. Такой запеченный салат прекрасно подходит для праздничного стола и станет его украшением.

Сложно найти человека, который бы не любил сосиски. Впрочем, мало людей в этом сознаются, ведь это полуфабрикат. При знании качественного производителя и пары рецептов, можно приготовить обалденные закуски с сосисками. Некоторые из них вполне подходят для сытного ужина или завтрака. А на праздничном столе им вообще цены нет! Ведь выглядят они на удивление презентабельно. И уж точно будут поинтереснее бутербродов.

И еще одно преимущество сосисок перед тем же фаршем — они практически готовы к употреблению. А это значит, что времени на их готовку уходит до смешного мало. Одно дело, когда нужно накрыть большой стол, и совсем другое, когда гости уже на пороге и на счету каждая минута. Следующие пять рецептов подходят в обоих случаях.

Что приготовить из сосисок

Рулетики с сосисками

Читать далее

Холодные блюда являются украшением любого стола, как обыденного, так и праздничного. Ассортимент холодных блюд невероятно огромен! Вы можете с легкостью побаловать своих родных и близких вкусненькой закуской!

Холодные блюда: Рыба под маринадом.

Невероятно вкусная и популярная закуска! Приготовить не сложно, и довольно быстро. Под силу даже начинающей хозяюшке!

Читать далее

Красивая и оригинальная праздничная закуска с огурцом, сливочным сыром и красной рыбой, завернутыми в яичный блин.

На праздничный, а особенно новогодний стол, чтобы разнообразить меню холодных закусок, предлагаю вам приготовить легкую, нежную закуску из огурца с красной рыбой. 

Ингредиенты

• кефир - 300 мл
• молоко - 200 мл
• яйца куриные - 2 шт.
• творог - 200 шт.
• мука - 300 г
• сода - 1 ч.л.
• сахар - по вкусу
• куриное филе - 500 г
• шампиньоны - 200 г
• лук репчатый - 1 шт.
• масло растительное - по вкусу