ÐÅÖÅÏÒÛ ÏÎÕÓÄÅÍÈß 12 |
Ïîõóäåòü - íàðîäíûå ðåöåïòû
êàæäóþ íåäåëþ ïî ïÿòíèöàì!
ÎÐÅÕÎÂÀß ÄÈÅÒÀ

Ñëîæíî íàéòè ÷åëîâåêà, êîòîðûé ñîâåðøåííî ðàâíîäóøíî îòíîñèòñÿ ê îðåõàì âî âñåì èõ ìíîãîîáðàçèè. Ýòè âêóñíûå äàðû ïðèðîäû ïðåêðàñíî íàñûùàþò, ðàäóþò ñâîèì âêóñîì è ïðåäîñòàâëÿþò íàì ìíîæåñòâî ïîëåçíûõ ýëåìåíòîâ. Íåñìîòðÿ íà äîñòàòî÷íî âûñîêóþ êàëîðèéíîñòü îðåõîâ, ïðè ðàöèîíàëüíîì èõ óïîòðåáëåíèè ìîæíî íå áîÿòüñÿ ïîÿâëåíèÿ ëèøíèõ êèëîãðàììîâ. Ñóùåñòâóåò äàæå îðåõîâàÿ äèåòà, èëè, åñëè òî÷íåå, íåñêîëüêî âàðèàíòîâ ýòîé îðèãèíàëüíîé ìåòîäèêè ïîõóäåíèÿ. È íàøà ñòàòüÿ ïîñâÿùåíà èìåííî ýòîé èíòåðåñíîé òåìå.
Êîðîòêî î ïîëüçå îðåõîâ
Âñå çíàþò, ÷òî ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî âèäîâ îðåõîâ – ýòî ôèñòàøêè, àðàõèñ, êåäðîâûå, ãðåöêèå, êåøüþ è ïð. Êàæäûé èç íèõ âêëþ÷àåò â ñâîé ñîñòàâ ïîëåçíûå ìèêðî è ìàêðîýëåìåíòû (æåëåçî, êàëüöèé, ìàãíèé è ïð.), à òàêæå áîãàòóþ ãðóïïó âèòàìèíîâ. Ïîìèìî ýòîãî âî âêóñíîé è ïîëåçíîé ñåðäöåâèíå îðåõîâ èäåàëüíî ñîáëþäåí áàëàíñ æèðîâ, áåëêîâ è óãëåâîäîâ.
Êàæäûé èç âèäîâ îðåõîâ îáëàäàåò îñîáûìè ñâîéñòâàìè è èìååò îðèãèíàëüíûé ñîñòàâ. Ê ïðèìåðó, îðåõè êåøüþ ñïîñîáñòâóþò ñíèæåíèþ óðîâíÿ õîëåñòåðèíà è áëàãîòâîðíî âëèÿþò íà îáìåííûå ïðîöåññû. Ìèíäàëü ïðåêðàñíî î÷èùàåò îðãàíèçì è ñïîñîáñòâóåò ïðàâèëüíîìó îáìåíó âåùåñòâ (ê ñîæàëåíèþ, îí ÿâëÿåòñÿ òÿæåëîé ïèùåé äëÿ æåëóäêà, ïîýòîìó óâëåêàòüñÿ ìèíäàëåì íå ñòîèò). Ôóíäóê âûâîäèò øëàêè, õîðîøî î÷èùàåò ïå÷åíü è óêðåïëÿåò èììóíèòåò. Àðàõèñ îáåñïå÷èâàåò æåë÷åãîííûé ýôôåêò è íàñûùàåò îðãàíèçì ìíîãèìè âàæíûìè âèòàìèíàìè. À âñåãî 100 ã êåäðîâûõ îðåõîâ ïðåäîñòàâëÿþò íàì ñóòî÷íóþ íîðìó àìèíîêèñëîò è ìèêðîýëåìåíòîâ. Íåñìîòðÿ íà î÷åâèäíóþ ïîëüçó îðåõîâ, ñòîèò çàïîìíèòü – ê ëþáîìó âàðèàíòó îðåõîâîé äèåòû íåëüçÿ ïðèáåãàòü ÷àùå, ÷åì 1 ðàç â 3 ìåñÿöà.
Âàðèàíòû äèåò íà îðåõàõ:
Òðåõäíåâíàÿ îðåõîâàÿ äèåòà
Òðåõäíåâíàÿ äèåòà ïðåäëàãàåò ñëåäóþùèé ðàöèîí:
• Ëþáûå îðåõè – 50 ã
• Ðûáà èëè ìÿñî (ýòè ïðîäóêòû ìîæíî ãîòîâèòü ëþáûì ñïîñîáîì, êðîìå îáæàðèâàíèÿ) – 100 ã
• Ïîìèäîð èëè îãóðåö – 1 øò.
• Íåñëàäêèé ÷àé (çåëåíûé èëè ÷åðíûé)
• Ìèíåðàëüíàÿ âîäà áåç ãàçà
Íà âðåìÿ äèåòû ñòîèò îòêàçàòüñÿ îò ñîëè, ñàõàðà, àëêîãîëÿ è ëþáûõ ïðèïðàâ. Çà 3 äíÿ ìîæíî èçáàâèòüñÿ îò 2-3 êã.
Ïÿòèäíåâíàÿ îðåõîâàÿ äèåòà
Ïÿòèäíåâíàÿ äèåòà èìååò ðàöèîí, àíàëîãè÷íûé îïèñàííîìó âûøå âàðèàíòó äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ. Îäíàêî ê íåìó ñòîèò äîáàâèòü êåôèð, ðÿæåíêó èëè ìîëîêî (íà âûáîð) – 100 ìë. Ïîòåðÿ âåñà çà 1 äåíü ñîñòàâëÿåò 0.5-0.7 êã.
Äåñÿòèäíåâíàÿ îðåõîâàÿ äèåòà
Äàííàÿ äèåòà ïðåäëàãàåò ìåíþ, êîòîðîå ïîíðàâèòñÿ äàæå ãóðìàíó. Îäíàêî ïðèäåòñÿ ïîòðàòèòü íåêîòîðîå âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå áëþä, ïîýòîìó ýòîò âàðèàíò ñîâåðøåííî íå ïîäîéäåò òåì, êòî áîëüøóþ ÷àñòü âðåìåíè ïðîâîäèò íà ðàáîòå.
Ñòîèò ïîìíèòü âàæíîå óñëîâèå – ïîðöèÿ åäû ïî âåñó íå äîëæíà áûòü áîëüøå 250 ã.
Çà 10 äíåé îáû÷íî óõîäèò 3-4 êã ëèøíåãî âåñà. Èç ïðèâåäåííîãî íèæå ìåíþ äèåòû íåîáõîäèìî âûáðàòü îäèí èç âàðèàíòîâ.
Çàâòðàê:
• Ñàëàò èç òîìàòîâ, ðóêêîëû è èçìåëü÷åííîãî ìèíäàëÿ, çàïðàâëåííûé îëèâêîâûì ìàñëîì, à òàêæå ÷åðíûé êîôå è ïèòà (ïðåñíàÿ ëåïåøêà)
• Çàïåêàíêà èç íåæèðíîãî òâîðîãà, ïîëèòàÿ ñîóñîì èç àïåëüñèíîâîãî ñîêà è ïðèñûïàííàÿ èçìåëü÷åííûì ìèíäàëåì, à òàêæå ÷àé
Îáåä:
• Ñóï èç áåëûõ ãðèáîâ è áðîêêîëè, à òàêæå ãîðñòü îðåõîâ, èçþìà èëè ÷åðíîñëèâà è ñòàêàí ëþáîãî íåñëàäêîãî ÿãîäíîãî ñîêà
• Ñóï ñ áàçèëèêîì è òîìàòàìè, à òàêæå ëèñòüÿ ñàëàòà ñ ìîëîòûìè îðåõàìè, çàïðàâëåííûå îëèâêîâûì ìàñëîì è îâîùíîé ñîê (250 ìë)
Ïîëäíèê:
• Ïî ãîðñòè îðåõîâ è èçþìà
• Ãîðñòü ëþáûõ îðåõîâ è çåëåíîå ÿáëîêî
Óæèí:
• Ãåðêóëåñîâàÿ êàøà íà âîäå è òðàâÿíîé íàñòîé
• Ñàëàò èç ò¸ðòîé ìîðêîâè ñ íåæèðíîé ñìåòàíîé è êîìïîò èç êóðàãè è ÷åðíîñëèâà
Íà âðåìÿ îðåõîâîé äèåòû íåîáõîäèìî èñêëþ÷èòü ëþáûå ìÿñíûå è ðûáíûå áëþäà, ñîëü, ñàõàð, àëêîãîëü, ìó÷íûå è êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ.
Ðàçãðóçî÷íûé äåíü íà îðåõàõ
Âî âðåìÿ ðàçãðóçêè â òå÷åíèå äíÿ ìîæíî ñúåñòü 100 ã ëþáûõ îðåõîâ. Ïîìèìî ýòîãî â ðàöèîí âõîäèò íåñëàäêèé çåëåíûé ÷àé è ìèíåðàëüíàÿ âîäà áåç ãàçà. Ïîòåðÿ âåñà ñîñòàâëÿåò 0.5-1 êã.
Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ
Íåñìîòðÿ íà îãðîìíóþ ïîëüçó îðåõîâ, èìè âñå æå íå ñòîèò èçëèøíå óâëåêàòüñÿ, ïîñêîëüêó ó íåêîòîðûõ ëþäåé îíè ìîãóò âûçâàòü àëëåðãè÷åñêóþ ðåàêöèþ. Èìåííî ïîýòîìó, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê îðåõîâîé äèåòå îáÿçàòåëüíî ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü ñî ñâîèì ëå÷àùèì âðà÷îì.
Ñïåöèàëüíî äëÿ upDiet.info – Ëàðèñà Êîâàëåíêî
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |