-Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â jaba2

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.02.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1204


Õîëîäíûé ñóï-ïþðå èç ïîìèäîð

Ïîíåäåëüíèê, 16 Àâãóñòà 2010 ã. 21:38 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âêóñíÿøêè_îò_Áåëîñíåæêè Õîëîäíûé ñóï-ïþðå èç ïîìèäîð

Ýòî ÷òî-òî íàïîäîáèå ãàñïà÷î, íî ó ìåíÿ, ê ñîæàëåíèþ, íå áûëî îðåãàíî è áàçèëèêà, êîòîðûå âõîäÿò â åãî ñîñòàâ))))

Ïîýòîìó ÿ îáîøëàñü ëþáèìîé è âñåãäà èìåþùåéñÿ â õîëîäèëüíèêå çåëåíüþ ïåòðóøêè!

Äà è ðàçìî÷åííûé áåëûé õëåá ÿ òîæå äîáàâëÿòü íå ñòàëà, ÷òîáû áûëî ìåíåå êàëîðèéíîå áëþäî)

Îõëàæäåííûé ñóï-ïþðå ïðåêðàñíî îñâåæàåò è íå íàãðóæàåò ïèùåâàðèòåëüíóþ ñèñòåìó è îðãàíèçì.

Ê òîìó æå - â íåì î÷åíü ìíîãî âèòàìèíîâ, òàê êàê èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî ñâåæèå îâîùè!

Íà 4 ïîðöèè

Èíãðåäèåíòû:

10 ïîìèäîðîê

2 îãóðöà

1 áîëãàðñêèé ïåðåö

1 ëóêîâèöà

5 çóáêîâ ÷åñíîêà

4 âàðåíûõ ÿéöà

çåëåíü (ëþáàÿ)

ñîëü, è íåìíîãî ïåðöà (÷åðíîãî èëè êàéåíñêîãî)

óêñóñ (ëó÷øå âèííûé èëè ÿáëî÷íûé) - 50 ìë

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (ëó÷øå îëèâêîâîå) - 100 ìë

 

1. Âûìûòûå ïîìèäîðêè íàäðåçàåì ñëåãêà êðåñòîì è îïóñêàåì â êèïÿùóþ âîäó ãäå-òî íà ïîëìèíóòû.

2. Ïóñòü íåìíîãî îñòûíóò. Ïîòîì ñíèìàåì êîæèöó (ñíèìàåòñÿ ëåãêî è áûñòðî). Íàðåçàåì êóáèêàìè.

3. Ïåðåö ðàçðåçàåì âäîëü íàïîïîëàì. Ðåæåì êóáèêàìè.

4. Ëóêîâèöó íàðåçàåì êóáèêàìè.

5. 2 îãóðöà íàðåçàåì êóáèêàìè.

6.  áëåíäåðå èëè êóõîííîì êîìáàéíå èçìåëü÷àåì ïîìèäîðû, 1 îãóðåö,  ëóêîâèöó, ïîëîâèíó ïåðöà, âûäàâëåííûé ÷åñíîê, çåëåíü, ìàñëî. Äîáàâëÿåì óêñóñ (ïî âêóñó). Ñîëèì, ïåð÷èì è ñòàâèì íà õîëîä ÷àñà íà ïîëòîðà!

7. Îòâàðåííûå ÿéöà ðåæåì ìåëêî êóáèêàìè è âìåñòå ñ îñòàâøåéñÿ ïîëîâèíîé ïåðöà è îãóðöîì äîáàâëÿåì â îõëàæäåííóþ ìàññó.

ÂÑÅ!:)

Êóøàòü ñðàçó, ñúåäàòü áåç îñòàòêà, òàê êàê äàííûé ñóï âêóñåí èìåííî ñâåæèé!

________________________________________________________________

Êîìïàíèÿ "Ñòîëèöà ïàðêåòà" ïðåäëàãàåò ëó÷øåå íàïîëüíîå ïîêðûòèå èç âûñîêîêà÷åñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ. Âû ìîæåòå âûáðàòü ïî êàòàëîãó íóæíûé îòòåíîê. Ïàðêåòíàÿ äîñêà, ëàìèíàò kronotex èëè ïðîáêîâîå ïîêðûòèå, îáëàäàþùåå ïûëå è âîäîîòòàëêèâàþùèìè ñâîéñòâàìè, ñîçäàäóò òàêæå óþòíîå ïðåîáðàæåíèå âàøåãî æèëèùà! Öåíû è ýêîëîãè÷íîñòü ìàòåðèàëîâ áåñêîíå÷íî ðàäóþò!:)


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó