Закуска "Рыбные розы" |
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
|
|
Зайцешарики (елочная игрушка). |
До нового 2011 года еще далеко, но подготовка подарков уже началась. Я предлагаю сделать елочную игрушку в виде зайчика. Вариантов исполнения много, но можно воспользоваться моим
|
|
Кот с авоськами |
|
|
Грибная рапсодия. Готовим с удовольствием! |
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРИБОВ И РИСА
250 г грибов,
полстакана риса,
1 луковица,
2 яйца,
соль, перец,
сухари,
масло для жарки.
Отварите 250г грибов, изрубите или пропустите их через мясорубку.
Отварите полстакана риса в полутора стаканах подсоленной воды.
Смешайте рис с грибами, небольшой головкой мелко нарубленного лука, яйцом, солью и перцем.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке или сухарях, а затем - в яйце и обжарьте в разогретом перетопленном масле. Подавать с зеленью, салатом.
|
|
Украшение блюд для детского стола |
|
|
Дом-2 (открытка-домик) |
|
|
Модная сумка за 5 минут. Хозяйке на заметку! |
Это видео не о том, где купить модную сумку. Это видео о том, как сделать модную сумку. Без иголок и ниток. За пять минут. А если потренироваться, то и за три...
И, даже если испачкал, пришел домой, развязал узлы, сунул в стиральную машину, пока стирается, приготовил себе обед. Повесил сушить, поел, сумка к походу в магазин готова...
Кстати, например женщина-руководитель под такую сумочку может выбрать себе отличный кабинет руководителя исполненный с душой, по современным технология и требованиям к дизайну интерьера.
|
|
Шаурма по-русски |
После работы иногда приходишь такая усталая, что готовить сложные блюда иногда сил просто нет. А накормить своих нужно. В такие моменты меня выручает фаршированный лаваш. Вкусно, просто и очень сытно. Делюсь рецептом.
Ингридиенты:
один лаваш на две порции
куриное филе (одна небольшая грудка)
консервированная кукуруза(1/4 поллитровой банки)
один помидор
твердый сыр 100 гр.
майонез
соль по вкусу
специи натуральные для шашлыка
сливочное масло 20 гр.
Пошаговое приготовление:
Самый главный секрет: не смешивать ингридиенты вместе, а выкладывать на лаваш слоями, иначе смесь поплывет и лаваш размокнет и может порваться!
Обжариваем филе, нарезанное кубиками до готовности, солим, добавляем специи.
Берем лаваш, режем пополам.
Из половины продуктов(!):
Берем одну сторону, выкладываем курицу.
Сверху кладем помидор, нарезаный опять же кубиками, посоленный.
Следующий слой-кукуруза.
Сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом.
Заворачиваем лаваш: загибаем края, и делаем рулетик.
Из оставшейс половины продуктов делаем второй лавашик!
Полученные рулетики обжариваем до корочки с обеих сторон на сливочном масле!
Приятного аппетита!
|
|
Шоколадный медовик "Дамский каприз" |
Обалденный торт! Советую приготовить,-не пожалеете.
|
|
Мастер-класс "Первый раз в первый класс" (подарок первокласснику) |
Фото подарка в предыдущем сообщении
|
|
Запеканки и лазаньи |
АМСТЕРДАМСКАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И РЫБОЙ
отварной рис длинно-зерновой - 400 грамм,
филе любой жирной рыбы - 300 грамм,
сливки - 100 грамм,
перец, соль,
белый сыр моцарелла или мягкие сорта молодого грузинского сыра.
Смазать форму для запекания маслом (сливочным!). Выложить слой риса (уже сваренного) в подсоленной воде, слегка поперченного, филе сочной рыбы выложить вторым слоем (подсолить и взбрызнуть лимончиком), третий слой - опять рис и затем рыба. Сверху для красоты можно положить порезанные кружками дольки помидора (крепкого, чтобы не расползался!) Залить запеканку сливками чуть-чуть добавить в сливки мускатного ореха и перца. На самый верх запеканки натереть сыр (если молодой грузинский или подобные ему сорта, если моцарелла просто нарезать ее тонкими кружочками, как для пиццы). Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 30 минут.
|
|
игрушки-сувениры-подарки |
|
|
Делаем крюшон!:) 8 рецептов |
КРЮШОН (от французского cruchon - кувшинчик), смесь белого столового вина с ромом или коньяком, в которую добавляют свежие фрукты, сахар, иногда шампанское.
состав:
- арбуз
- клубника
- виноград чёрный и белый
- 750 мл шампанское
- 500 мл белое сухое вино
- 100 мл коньяка
приготовление:
Для детей можно сделать крюшон безалкогольный. Используем различные фрукты и заправляем яблочным и виноградным соками.
Обязательно обновите свою кухню - присмотрите многофункциональные кухонные гарнитуры нового поколения, сделанные из качественных материалов и оснащенные современной техникой. Так как на кухне мы каждодневно отдыхаем после рабочего дня за чашечкой ароматного чая, стоит подумать об уютной атмосфере! На сайте компании "Giulia Novars" вы найдете красивую кухонную мебель, а специалисты помогут подобрать кухонный гарнитур, выдержанный в одном стиле, что упростит ремонт и сведет к минимуму затраты на услуги дизайнера! Мы вас ждем!:)
|
|
Развивающая игрушка "Волшебная коробочка" |
Очень хотела сделать своей Кирюше коробочку с крышечками для развития пальчиков. Насмотрелась всевозможных игрушек, столько идей, спасибо всем рукодельницам! На работе затишье (продаю квартиры-долевки), поэтому решила заняться творчеством (девочки спрашивали, чем занимаюсь: "вы ничего просто так не делаете", загадочно улыбалась- потом увидите).Но одними крышечками не ограничилась, идеи так и прут (извините за словечко, но оно действительно отвечает моему творческому подъему). Вот что получилось
Верх коробочки: лабиринт "помоги рыцарю найти клад" (крышечки откручиваются, под некоторыми из них - сюрпризы) 
Боковая сторона: дергалка - все бусинки, колечки (фиксаторы от пластиковых крышек из под молока-кефира), бубенчик можно подергать (зафиксированы на шляпной резинке), цилиндр (от факсовой бумаги) на веревочке, у коровы Дуси ножки перетаскиваются, на хвостике цветная метелка
Низ коробочки (геометрические фигуры): зайка думает "какой формы у него животик"
Может это Птичка, а может и не птичка, может это рыбка, а может и верблюд (каждый художник видит по-своему) перемещается от мишки к зайке (а может и не зайке, а может, к колобку). на крышке наклейка, крышка ( прикреплена шляпной резинкой к крупной пуговице) бегает по прорези, картинки от памперсов;
Счеты и цифры
Матроскин отгадывает, кому принадлежат эти тени
Все проклеено скотчем, бутылочки внутри коробки уплотнены газетами. Вот такая игрушка для Кирочки получилась. Но пока с ней играют взрослые...
Серия сообщений "развивалки":
Часть 1 - развивающий коврик
Часть 2 - развивалки
Часть 3 - развивающий коврик
Часть 4 - Волшебные пуговки
Часть 5 - Книжечка-шнуровка
Часть 6 - Книжка "Найди отличия"
Часть 7 - Геометрический пазл
Часть 8 - Изучаем размер, цвет, форму
Часть 9 - Квадрат Воскобовича двухцветный
Часть 10 - Пазл
Часть 11 - Матрицы Равена
Часть 12 - Куклы-перчатки (идеи)
Часть 13 - Задания для мозаики
Часть 14 - Пособие "Узоры"
Часть 15 - Крокодил-застежки
Часть 16 - Альбом "Учим цвета"
Часть 17 - Поиграй, подбери, подумай
Часть 18 - Развивалки на логику
Часть 19 - Соединялки-тени
Часть 20 - Считаем, изучаем геометрические фигуры
Часть 21 - Сухой бассейн для пальчиков
Часть 22 - Тренажер для пальчиков
Часть 23 - Пальчиковые рисунки
Часть 24 - Машинки в аппликациях и геометрических фигурах
Часть 25 - Развивающая книжка
Часть 26 - Аппликации
Часть 27 - Развиваем внимание. Для 2-3-леток
Часть 28 - Игры с геометрическими формами
Часть 29 - Мягкая книжка "Мамы и малыши"
Часть 30 - Развитие мелкой моторики рук. "Накорми хрюшу"
Часть 31 - Фигуры и фигурки
Часть 32 - Эмоции на лице
Часть 33 - Из коктейльной трубочки
Часть 34 - Шнуровка
Часть 35 - Шнуровка башмака
Часть 36 - Подводный мир в картонной коробке
Часть 37 - Коробка развивалка
Часть 38 - Сумка развивалка
Часть 39 - Мягкая книжка "Детская площадка"
Часть 40 - Игрушка-каталка
Часть 41 - Мордашки рисованные
Часть 42 - Из пластмассовых крышек
Часть 43 - Массажная дорожка, коробка сокровищ и другое
Часть 44 - Игрушки на винтиках
Часть 45 - Моё. Фрагменты развивающего коврика
Часть 46 - Математические раскраски
Часть 47 - Красивые аппликации для развиваек
Часть 48 - Искалка
Часть 49 - Мягкая книжка про Дашу
Часть 50 - Книжка-подушка
Часть 51 - мягкая книжка
Часть 52 - книжка
Часть 53 - Мягкая книжка "Времена года"
Часть 54 - Мягкий пазл "Зоопарк"
Часть 55 - Список игрушек по возрасту
Часть 56 - Игрушки Оксаны Ярмольник
Часть 57 - Развивающая книжка
Часть 58 - Идеи для поделок
Часть 59 - Логические таблицы
Часть 60 - Собери бусины
Часть 61 - Развитие речевого дыхания
Часть 62 - Развитие общей и тонкой моторики
Часть 63 - Развитие мелкой и крупной моторики
Часть 64 - Занятия с детьми
Часть 65 - Чисто говорим
Часть 66 - Выбираем игрушки
Часть 67 - Развивающая книжка для Даши
Часть 68 - раскраски
Часть 69 - Божья коровка. Аппликация, выкройки, шаблоны
Часть 70 - Игры с прищепками
Часть 71 - от 3 до 5 лет. Рисуй, играй, смекай
Часть 72 - Учимся читать
Часть 73 - массажные дорожки
Часть 74 - Учимся различать цвета
Часть 75 - Развивающая книжка
Часть 76 - Игрушка в коляску
Часть 77 - Развитие речи
Часть 78 - Без заголовка
Часть 79 - Развивающие игры
Часть 80 - Без заголовка
Часть 81 - Матрешки-застежки
Часть 82 - Без заголовка
Часть 83 - Учим цвета
Часть 84 - Учимся дуть
Часть 85 - Мозаика "Транспорт"
Часть 86 - Развивающий коврик
Часть 87 - Лабиринты
Часть 88 - Игра в цилиндрики. 9-15 месяцев
Часть 89 - Упражнения по-Монтессори
Часть 90 - Игры для малюток
Часть 91 - Мягкая книжка для ее малышки
Часть 92 - Стишки для Монтессориков
Часть 93 - Как вырастить ребенка свободным и счастливым
Часть 94 - Логические игры для самых маленьких
Часть 95 - Занимательная логика
Часть 96 - Разукрашки
Часть 97 - Для развития детей
Часть 98 - Картинки-пазлы
Часть 99 - Детские сайты
Часть 100 - По первым буквам-игра
Часть 101 - Коврик-ходилка с заданиями
Часть 102 - Развиваем координацию движений от 12 до 15 месяцев
Часть 103 - Мягкая книжка
Часть 104 - Книжка-подушка
Часть 105 - Мягкая книжка
Часть 106 - Мягкая книжка
Часть 107 - Мягкая книжка
Часть 108 - Пальчиковые игрушки (картон)
Часть 109 - Мягкая книжка
Часть 110 - Игры и обучающие пособия
Часть 111 - Развивающие игры на прогулке
Часть 112 - Кладезь развиваек
Часть 113 - Основные правила для занятий с детьми от 1 до 3 лет
Часть 114 - Читаем с рождения
Часть 115 - Веселая математика для малышек
Часть 116 - Какие игрушки нужны малышу
Часть 117 - Основные показатели понимания речи
Часть 118 - Шнуровки
Часть 119 - Развивающие игры
Часть 120 - Коврики
Часть 121 - Развивающий блокнот
Часть 122 - Без заголовка
Часть 123 - Интересный развивающий коврик
Часть 124 - Мышкин дом
Часть 125 - Черепаха-кармановна
Часть 126 - Мягкая книжка
Часть 127 - Геометрические фигуры
Часть 128 - Rjdhbr
Часть 129 - Сайты раннего развития детей
Часть 130 - Гусеница-развивайка
Часть 131 - Рскраски
Часть 132 - Логические игры
Часть 133 - Перетяжки
Часть 134 - Поделки из ткани, ниток и пуговиц
Часть 135 - Пуговицы
Часть 136 - Пуговицы
Часть 137 - Развивающая книжка
Часть 138 - Развивающая книжка
Часть 139 - Развивающая книжка
Часть 140 - Развивающая книжка
Часть 141 - Развивающая книжка
Часть 142 - Развитие детей 1-3 лет
Часть 143 - Развивающая книжка
Часть 144 - Книжка-дергалка "Транспорт"
Часть 145 - Мягкая книжка
Часть 146 - Развивающие игрушки
Часть 147 - Запоминай
Часть 148 - Развивающая книжка
Часть 149 - шнуровка
Часть 150 - Про гусеничку
Часть 151 - Развивалки
Часть 152 - Учимся различать цвета (дети 1 - 2 лет)
Часть 153 - Азбука в картинках. Идеи для магкой книжки
Часть 154 - Карточки для обучения счету
Часть 155 - Показатели развития ребенка 2 лет
Часть 156 - Кубик
Часть 157 - Рисуем по клеткам
Часть 158 - Логические задачки для малышей
Часть 159 - Для детей
Часть 160 - Раскраски
Часть 161 - Много всяких рисунков
Часть 162 - Гусеничка-карман
Часть 163 - Развивающие картинки
Часть 164 - Развивающая игрушка "Волшебная коробочка"
Часть 165 - Книжка Прогулка
|
|
Большой торт-сюрприз со свежими розами |
Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!
Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.
Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.
|
|
Готовим суши и роллы - сытно и не калорийно! |
Основой многих блюд японской кухни является рис, и самые популярные из них - суши и всевозможные роллы, рецептов которых много. Готовят рис по особенному и выбирают для этого особый сорт круглозерного риса, который называют зачастую "японский".
Вот как его готовят:
Японский рис 300гр. промываем настолько хорошо, чтоб вода стала почти прозрачной. Затем рис заливаем водой - 350 мл., закрываем очень плотно крышкой и ставим на огонь. Доведя до кипения, убавляем огонь до минимума и, не поднимая крышки, доводим до готовности 15 минут. Между делом приготовим заправку. 2-3 ст. ложки рисового уксуса очень тщательно размешиваем с 1 ч.л. сахара и таким же количеством морской соли. Снимаем с плиты рис и оставляем минут 10 постоять, затем снимаем крышку перекладываем в стеклянную миску и поливаем заправкой. Деревянной лопаткой осторожно, как бы ломаем рис в миске. Теперь осталось только охладить, чтоб потом продолжить с ним работу. Приготовленный таким способом рис, называют "сумеси".
Представим лишь некоторые рецепты самых популярных разновидностей
роллов и суши.
Урамаки, Роллы Филадельфия, Нигири, Темаки, Суши маки
Приближается осень! Стоит подумать о своей внешности, о самочувствии и красоте. Предлагаю приобрести эффективные и качественные товары для красоты и здоровья! Я уже присмотрела себе гидромассажную ванночку для ног, ортопедический матрац, щипцы для завивания волос и корсет для осанки! На сайте все товары представлены по категориям, поэтому очень удобно и легко найти интересующую вас продукцию. Особенно популярна сейчас одежда для похудения: термошорты, бриджи и пояса. И не забудьте посетить раздел гигиены и косметических средств - там вы найдете полезные мази для суставов, эфирные масла и антицеллюлитные кремы! Более подробную информацию об условиях доставки и ценах вы сможете узнать, пройдя по ссылочке. Магазин http://www.mytelo.ru/ рад видеть вас!
|
|
Сумки "Тучный мешок". Коллекция. |
|
|
Роскошная коллекция коктейлей |
|
|
Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом |
Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:
Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
120-125 г несладкого печенья типа крекеров (или измельченные корнфлекс с орехами)
Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли
Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли
|
|
Виды теста для выпечки |
|
|
