Диета на супе, который ускоряет обмен веществ.

Боннский суп самый известный и популярный в диетических кругах. В его состав входит большое количество овощей, и лучше всего худеть на нем именно летом. Полезно, вкусно и очень эффективно.

Чтобы приготовить такой суп, тебе понадобится:

0, 5 кг белокочанной капусты;
200 г моркови и сельдерея;
200 г белого и зеленого лука;
300 г помидор и цветной капусты;
1 ст.л. толченого кориандра;
щепотка измельченного тмина и порошка карри;
0,1 л оливкового масла;
1,5 л воды;
2 кубика овощного бульона;
0,2 л протертых очищенных томатов;
1 ч.л. соевого соуса;
20 г свежего чеснока;
два лавровых листа
два сушеных стручка красного перца;
щепотка имбиря;
зелень кинзы и петрушки по вкусу.

Приготовление:

Нарезать лук колечками, обжарить в оливковом масле. Заправить чесноком, тмином и порошком карри. Варить смесь на медленном огне непродолжительное время. После этого добавить заранее нарезанные овощи, залить водой и добавить оставшиеся ингредиенты.

Под накрытой крышкой варить суп до полной готовности овощей.

По мнению диетологов, это полезное и вкусное блюдо полностью насыщает организм всеми необходимыми компонентами. Худеть на Боннском супе вкусно и приятно. Кроме того, он заметно ускоряет обмен веществ и лишние кг улетают на ура!