-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ivan_Iva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2011
Записей: 1761
Комментариев: 54
Написано: 1814





Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек!

img (400x266, 73Kb)
Перед такой вкуснятиной никто не устоит...Особую пикантность блюду придает маринад с хреном.

 

(Куриные бедрышки с хреном)

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое с "курицей"

Почти как по-французски. только что из духовки, даже видно дым-пар, в общем угощайтесь. ни капли воды.


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-гречески

Курица по-гречески

курица по-гречески
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт


Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

3626684_IMG_0980 (700x526, 123Kb)

Смотреть рецепт

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный слоеный пирог

У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.

Magical Snap - 2012.03.05 17.44 - 023 (700x490, 70Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГАРНИР ,,ЛУ-ЛУ,, (постный)

SAM_0670 (700x525, 138Kb)

Я делала половину нормы- и так немало получилось)))

Потереть на корейской тёрке 4 моркови, 5 сырых картофелин. 3 луковицы тонко порезать полукольцами. картофель обдать кипятком в дуршлаге ( я дважды). Разогреть 0,5 ст.масла, бросить овощи и быстро перемешать. Жарить на большом огне 3 минуты. Выключить. Добавить соль,перец, чеснок ( я добавили еще приправу для корейской моркови и соевый соус). Поставить в холодильник для полного охлаждения.

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий бутерброд в духовке

x_1d791985 (500x333, 45Kb)

 

Горячий бутерброд в духовке
 
Ингредиенты:
 
200 гр. сыра твердых сортов
пучок зеленого лука
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
3-4 зубчика чеснока, измельчить
120 гр. сливочного масла
1-2 буханки французского или итальянского хлеба
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска из крабовых палочек

Предлагаю рецепт простой в приготовлении закуски из крабовых палочек. Готовится быстро и просто и не отнимает много столь драгоценного времени. Особенно хорошо подходит на случаи, когда гости появляются негаданно нежданно, а у вас их нечем порадовать.

zakuska-iz-krabovyx-palochek


Закуска из крабовых палочек рецепт:



  • крабовые палочки – 100 грамм;

  • сыр твердый – 50 грамм;


  • яйцо – 1 шт.;

  • хлеб белый;

  • лук репчатый – 1 шт.;

  • чеснок – 1 зубчик;

  • майонез – 1 пачка;

  • соль.


Яйцо сварить вкрутую. Потом его порезать на кубики и высыпать в миску. Рецепты с крабовыми палочками: салат «Аленький цветочек» и «Мухомор», с морской капустой.



zakuska-iz-krabovyx-palochek-receptЛук почистить и помыть, измельчить на мелкие кусочки и залить кипятком на несколько минут. Так он потеряет свою горечь и не таким «ядреным» будет казаться в блюде.

zakuska-iz-krabovyx-palochek-fotoКрабовые палочки разморозить и измельчить ( салат с крабовыми палочками ).

kak-prigotovit-zakusku-iz-krabovyx-palochekСыр натереть на терке и добавить в общую массу, чеснок выдавить на чесночнице. Все посолить и заправить майонезом. Непосредственно перед употреблением нарезать белого хлеба и намазать его сверху закуской из крабовых палочек. Все – закуска готова к употреблению.

xolodnaya-zakuska-iz-krabovyx-palochek

Всем приятного аппетита!
http://eda-zakuska.ru/zakuska-iz-krabovyx-palochek/


Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление закусок

Оформление закусок

 


 

More

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

 

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

 

Для теста мне понадобится:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).

Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Для начинки мне нужны:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Спустя полчасика моё тесто готово.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Разделю его на две половины.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Теперь сверну рулетом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Нарежу рулет «на пятаки».

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.

Всё, готово, можно отправляться на пикник.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики


Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ilona_u [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды к завтраку

Бутерброды к завтраку

 

4070908_P6090002__kopiya (564x423, 111Kb)

Понадобится: батон, 2 яйца, 4 ст.л. манной крупы, 100г плавленого сырка, пару колечек вареной колбасы, 2 небольшие луковицы, кетчуп, соль, перец, растительное масло.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

3945880_439341 (400x300, 42Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста

b_133289 (550x412, 125Kb)
Маринованная капуста

3 кг капусты
1 кг моркови
Для маринада:
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
2 ст.л. соли
0,5 стакана сахара
Чёрный молотый перец
Перец душистый горошек
Куркума щепотка
Несколько бутонов гвоздики
Лавровый лист
Зёрна горчицы
Тмин (по желанию)

Приготовление:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на тёрке.
Приготовить маринад: все ингредиенты соединить в кастрюльке. Довести до кипения и варить в течение 2 мин. Снять с огня, дать 5 мин. постоять.
Капусту и морковь смешать и промешать. Залить маринадом и ещё раз перемешать. Накрыть крышкой и придавить гнётом. Можно поставить мариновать на ночь. На следующий день можно есть. Капусту переложить по банкам и держать в холодильнике.

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-люля, запеченные в лаваше

 
Источник: http://stranamasterov.ru/node/229456              Автор черный жемчуг

 

Мини-люля, запеченные в лаваше. Фото 1
                                                                        
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мини-пицца"

"Мини-пицца"

Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.

Рецепт


Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый сацебели - Неповторимый вкус!

 

452134 (300x300, 21Kb)
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое?
На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.."


 

Ингредиенты для "Тот самый сацебели"

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо под шубой


              Напала на меня лень )) Жуть как не хотелось готовить, стоять у плиты.                          
                                         И я решила приготовить мясо в духовке.
 
 
Ингредиенты:
 
Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль,перец
Грибы
Шпинат
 
 
Способ приготовления: 
 
Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
 
 
 
Посолить,поперчить,смазать горчицей.
 
 
 
 
Слой грибов,
 
 
 
Помидоры и сыр.
 
 
 
Посыпать шпинатом
 
 
 
В духовку на 1 час при 220г
 
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
 
 

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.

Салат "Сочетание  не сочетаемого "

Очень интересный салатик обнвружил недавно, спешу с ВАми поделиться. Скажу честно, салат прикольный, готовили на пасху, испытали на себе. В этом салате присутствует вкус: сладкий, острый, соленый, горький.

Ингредиенты:
  •  Баклажан свежий или замороженый;
  • свежий помидор, (можно и болгарский перец, на Ваш вкус);
  • твердый сыр;
  • 4 яйца;
  • майонез ( хорошо бы домашний);
  • горсть изюма;
  • 2-3 грецких ореха;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • соль, перец, подсол.масло, базилик.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой салат для похудения.

Порция 100 грамм этого витаминного салата содержит всего 80 Ккал.

Салат для похудения рецепт

Состав:

2 моркови свежих,

1 яблоко,

2 сладких болгарских перца,

3-4 ст.л. низкокаллорийного йогурта,

укроп, петрушка.

Приготовление:

Морковь натереть на терке, яблоко порезать соломкой, перец полукольцами потоньше. Зелень измельчить. Все ингредиенты перемешать и заправить йогуртом.



Поиск сообщений в Ivan_Iva
Страницы: 88 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь