Без заголовка |
"Помидоры, (лучше одинаковой величины) помыть, уложить в банку(банки простерилизовать). Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов."отсюда
,,,,,,,
ВСЕ БАНОЧКИ СЪЕЛИСЬ НА УРА, НО ПО МОЕМУ ВКУСУ ОЧЕНЬ УЖ СЛАДКО В ЭТОМ ГОДУ ДОБАВЛЮ САХАРА МЕНЬШЕ НА 1\3
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Закуска из огурцов
Часть 19 - Без заголовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |