Салат У КАМИНА

Понедельник, 23 Марта 2009 г. 19:06 + в цитатник

Цитата сообщения TUFELKA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат У КАМИНА

Автор Танюня_Канада
(700x525, 119Kb)

Рецепт этого салата я увидела в одном из популярных канадских журналов. Предлагалось приготовить его на День Валентина, но я приготовила его недавно, когда у нас стояли морозные дни и хотелось чего-то теплого. Представила, что здорово было бы сидеть у камина и...

(700x525, 105Kb)

Продукты:
много разных салатных листьев,
грибы (шампиньоны),
грецкие орехи,
сыр (чеддер),
1ст ложка сливочного масла.
1 зубчик чеснока,
1ст ложка соевого соуса,
50 мл сухого белого вина,
1ст ложка Dijon горчицы,
1ст ложка белого винного уксуса,
2ст оливкого масла,
соль, перец по вкусу.
(700x525, 92Kb)

В большой сковороде растопить сливочное мало и обжарить порезанный чеснок около 30 секунд. Добавить грибы, посолить, поперчить и жарить около 5 минут, пока грибы не станут мягкими. Добавить соевый соус и белое вино и тушить на маленьком огне еще 5 минут, пока грибы не станут золотистыми.
(700x525, 92Kb)

Тем временем обжарить грецкие орехи на другой сковороде.
(700x525, 106Kb)

Для заправки взбить вместе горчицу, уксус и оливковое масло.
(700x525, 125Kb)

Разложить салатные листья по тарелкам. Сверху выложить ТЕПЛЫЕ грибы и орехи, посыпать сыром и полить заправкой.

Приятного аппетита!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:

питание

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/iv60/post98787635/">РЎР°Р»Р°С‚ РЈ РљРђРњРРќРђ</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ РЈ РљРђРњРРќРђ

РђРІС‚РѕСЂ РўР°РЅСЋРЅСЏ_РљР°РЅР°РґР°

Р РµС†РµРїС‚ СЌС‚РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° СЏ СѓРІРёРґРµР»Р° РІ РѕРґРЅРѕРј РёР· РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… РєР°РЅР°РґСЃРєРёС… Р¶СѓСЂРЅР°Р»РѕРІ. РџСЂРµРґР»Р°РіР°Р»РѕСЃСЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РЅР° Р”РµРЅСЊ Р’Р°Р»РµРЅС‚РёРЅР°, РЅРѕ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РµРіРѕ РЅРµРґР°РІРЅРѕ, РєРѕРіРґР° Сѓ РЅР°СЃ СЃС‚РѕСЏР»Рё РјРѕСЂРѕР·РЅС‹Рµ РґРЅРё Рё С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ С‡РµРіРѕ-С‚Рѕ С‚РµРїР»РѕРіРѕ. РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёР»Р°, С‡С‚Рѕ Р·РґРѕСЂРѕРІРѕ Р±С‹Р»Рѕ Р±С‹ СЃРёРґРµС‚СЊ Сѓ РєР°РјРёРЅР° Рё...

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
РјРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РЅС‹С… СЃР°Р»Р°С‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ,
РіСЂРёР±С‹ (С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹),
РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё,
СЃС‹СЂ (С‡РµРґРґРµСЂ),
1СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.
1 Р·СѓР±С‡РёРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°,
1СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°,
50 РјР» СЃСѓС…РѕРіРѕ Р±РµР»РѕРіРѕ РІРёРЅР°,
1СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° Dijon РіРѕСЂС‡РёС†С‹,
1СЃС‚ Р»РѕР¶РєР° Р±РµР»РѕРіРѕ РІРёРЅРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°,
2СЃС‚ РѕР»РёРІРєРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
СЃРѕР»СЊ, РїРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/iv60/post98787635/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Салат У КАМИНА