Печенье "Кокосанка"

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 23:49 + в цитатник

Go2OwdIwE6U (600x384, 264Kb)

Печенье "Кокосанка"

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:

-400 гр кокосовая стружка

-4-5 шт яйцо

-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

Посмотрите что в итоге получилось

Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу

Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.

Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Дом. рецепты":
Часть 1 - Венские сосиски в тесте/Wiener Sausage Bread.
Часть 2 - Тесто для вафель
Часть 3 - Подборка вкусных домашних сыров!
Часть 4 - Торт Мишка
Часть 5 - Печенье "Кокосанка"
Часть 6 - Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Часть 7 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!