Большинство кулинаров, диетологов и врачей рекомендуют купить автоклав, чтобы с одной стороны ускорить процесс заготовки продуктов, а с другой – получать здоровую и качественную еду с сохранением всех полезных свойств исходных продуктов питания. Автоклавы изготавливаются в промышленных, полупромышленных и бытовых вариантах. Основное различие между ними заключается в емкости герметично закрываемого бака. Применяемые в быту, домашние автоклавы имеют емкость рабочего бака не более 25 литров, что обусловлено площадью кухонного помещения в квартирах стандартных планировок. При максимальной комплектации бытовые автоклавы выполняют функции стерилизатора, дистиллятора и сухопарника, а основная область их применения, это домашнее консервирование мясных, рыбных и других продуктов.

На сайте http://autoclav.com.ua представлены модели различных авторклавов. Большой выбор по умеренным ценам!