1. В сметану добавляем соль, сахар, яйцо, перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в жидкие ингредиенты.

2. Замешиваем тесто, которое липнет к рукам.

3. Начинка: картофель, масло, плавленный сыр, соль, обжаренный лук. Формируем пирожки, обжариваем с двух сторон.

Источник