-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iso1da

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 3056
Комментариев: 19
Написано: 3103





кулинария

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста + макароны, казалось бы не сочетаются, но этот рецепт мне очень понравился!

Screen Shot 04-12-22 at 10.31 AM 001 (700x409, 403Kb)

Никогда бы не подумала, что капуста может так идеально сочетаться с самыми обычными макаронами. Этот рецепт я теперь готовлю очень часто на обед или ужин. Вся наша семья очень полюбила это блюдо.

Обязательно попробуйте приготовить данное блюдо. Рецепт очень необычный, но в то же время очень-очень вкусный! Времени на приготовление такого ужина я трачу совсем мало. На выходе получается большой объем сытного и вкусного ужина для большой семьи.
 
далее
Рубрики:  кулинария

вязание крючком

Понедельник, 11 Апреля 2022 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*СУПЕР МОТИВ В ТЕХНИКЕ БАБУШКИНОГО КВАДРАТА*



Рубрики:  вязание крючком

кулинария

Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Старая Гавань» с печенью трески

2835299_Salat_Staraya_Gavan_s_pechenu_treski1 (700x373, 68Kb)

Вкуснейший и простой в приготовлении салат “Старая Гавань” с печенью трески. Ну очень вкусно. почему бы не побаловать себя такой вкусняшкой на праздники?
 
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Уксус 9% 30 мл
Вода 150 мл
Сахар 1 чайная ложка
Соль 0,5 чайной ложки
Грецкие орехи 30  гр
Печень трески 250 гр
Картофель отварной ( в подсоленной воде )2 шт
Соль, перец по вкусу
Майонез
Плавленый сыр 160 гр
Яйца отварные 3 шт
Яблоко кислое 1 шт
Морковь отварная 1 шт
Укроп 30 гр
Салат “Старая Гавань”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

кулинария

Пятница, 01 Апреля 2022 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожный пирог с яблоками

4248238_44_1_ (700x463, 147Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

Сливочное масло — 125 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 250 г
Сахар — 50 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Вода — 40–50 мл

Для начинки:

Йогурт — 250 мл
Творог — 350 г
Яйцо — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Варенье — 100 г
Яблоки — 1–2 шт.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для пирога.
2. Соедините в глубокой посудине все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, воду, сливочное масло.
3. Замесите мягкое пластичное тесто.
4. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Распределите тесто, сделайте бортики. Поставьте форму с тестом пока в холодильник.
5. Для начинки соедините творог (его лучше протереть через сито или терку, чтобы не было крупных комочков) с сахаром, йогуртом, желтками, крахмалом. Для аромата можно добавить ванилин или другие ароматизаторы.
6. Яичные белки взбейте до устойчивых пиков со щепоткой соли.
7. Аккуратно введите белки в творожную массу.
8. Верните из холодильника форму с тестом, распределите равномерно густое варенье. Можно включить духовку прогреваться на 180 ºC.
9. Осторожно столовой ложкой выложите творожную массу.
10. Сверху выложите яблоки, как вам нравится, можно просто половинки или четвертинки, можно долькам по кругу.
11. Выпекайте пирог при 180 ºC 40–45 минут. Дайте ему полностью остыть.

Рубрики:  кулинария

вязание крючком

Среда, 28 Апреля 2021 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника, связанная крючком

4248238_41 (400x700, 52Kb)

Узкая, связанная крючком рельефным полосатым узором туника из вискозы и льна станет отличным партнёром к узким брюкам и легинсам.

Туника, связанная крючком

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г серой пряжи Giava (71% вискозы. 29% льна, 105 м/50 г); крючок № 4.

Рельефный узор: число петель кратно 4 + 2. Вязать по схеме. Каждый р. начинать с 1 доп. возд. п. подъема или 3 возд. п. подьема вместо 1-го ст. с/н и с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Связать 1 раз с 1-го по 7-й р.. затем повторять со 2-го по 7-й р. Плотность вязания.

 
Рельефный узор: 17 п. и 12.5 р. = 10 х 10 см; 8 р. ст. 6/н = 4 см в высоту.

Спинка/перед: связать цепочку из 82 90 98 возд п + 1 возд п подъема и вязать рельефным узором. Через 30.5 см = 38 р. от наборного края убавить для приталивания с обеих сторон 1 п. (= провязать 2 п. вместе) и в каждом б-м р. 3 х 1 п. = 74 (82) 90 п. Через 58.5 см = 73 р. от наборного края убавить для пройм с обеих сторон 8 п. (= в начале р. связать над ними соед. ст., в конце р. оставить их непровязанными) = 58 (66) 74 п. Через 72 см = 90 р. (74.5 см = 93 р.) 77 см = 96 р. от наборного края оставить для выреза горловины средние 36 г. и обе стороны закончить раздельно, при этом вязать только ст. б/н (= повторять 1-й и 2-й или соответственно 2-й и 3-й р. узора). Закончить работу на высоте выреза горловины 4 см = 8 р. или соответственно через 76 см = 98 р. (78.5 см = 101 р.) 81 см = 104 р. от наборного края на оставшихся 11 (15) 19 п. плеча с каждой стороны.

 
Рукава: связать цепочку из 46 (54) 62 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать рельефным узором. Для скосов рукава прибавить от наборного края с обеих сторон в каждом 4-м р. 2 х и в каждом 2-м р. 6 х 1 п. = 62 (70) 78 п.. включая прибавляемые п. в узор. Закончить работу через 21 см = 26 р. от наборного края.

Сборка: выполнить плечевые швы. Слегка припосаживая, втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать вырез горловины по 1 круговому р. ст. б/н и «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо), при этом для придания формы провязать в 1-м круговом р. в углах выреза горловины по 2 ст. б/н вместе и во 2-м круговом р. пропустить после каждой п. края рукавов 1 круговым р. «рачьего шага» 1 ст. б/н предыдущего шага», при этом также пропуская 1 п. кругового р. Обвязать нижний край и    (= наборного края).

Туника, связанная крючком
Рубрики:  вязание крючком

кулинария

Среда, 28 Апреля 2021 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп пофранцузски с курицей

4248238_40 (620x415, 61Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Куриное филе 500 г
Плавленый сыр 200 г
Картофель 400 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Гренки по вкусу
Черный перец горошком 2 штуки
 
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
 
1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
4. В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
 
Рубрики:  кулинария

кулинария

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с лимоном и творогом

Screenshot_294 (700x480, 628Kb)
Чаще всего тертый пирог пекут с вареньем, которое не жалко потратить на пирог. В данном рецепте мы пошли дальше и приготовили творожную начинку. Точнее, настоящий творожный крем с растертыми добела яйцами с сахаром, лимонным соком, цедрой и ванильным сахаром. Готовый тертый пирог с творогом и лимоном больше напоминает торт или пирожное, чем заурядный пирожок для чая. Вкусно.

Автор: Елена Покровская

Для рецепта пирога вам потребуется:

для теста:

мука пшеничная - 4 стакана (620г)
разрыхлитель - 2 ч. л.
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 250г
сахар - 1 стакан (220г)
для творожной начинки:
творог (жирность 9%) - 500г
яйцо - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик (10г)
лимон - 1/2 шт. (среднего размера).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

вязание крючком

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки-носочки "Зведная ночь" - вяжем крючком интересную модель

4403711_69231domashniesapozhkikryuchkom01554360 (457x610, 193Kb)


Доброго времени суток! Домашние носочки «Звездная ночь» связаны из пряжи Alize Lanagold fine в 100 г 390 метров.

Цвета: темно-синий и серый. Вес 220 грамм. Крючок №3,5, нить в 2 сложения.
 
Для каждого носочка необходимо связать 5 мотивов по схеме. Вязать плотно.
далее
Рубрики:  вязание крючком

вязание спицами

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный снуд с переплетениями спицами

4403711_Screen_Shot_020721_at_06_56_AM (667x700, 888Kb)
 
Можно снудом назвать. И манишкой. И косынкой)))
 
Сегодня -  Интересный снуд/манишка/косынка с переплетениями
 
Такие вещи очень любит моя сестренка. Это для нее, знаю, что довольна будет по уши. Любит всякие "заковыристые" узоры, "висюльки", бахрому, необычные формы. Когда я нашла этот снуд на Ютуб, я обратила внимание в первую очередь на внешний вид.
 
Но, когда связала, оказалось, что он необычайно удобен. Можно использовать как снуд поверх одежды. Можно использовать как манишку под одежду. Смотрится как красивая вязаная косынка или шаль. В общем, рекомендую!
 
далее
Рубрики:  вязание спицами

заготовки

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И 50 банок будет мало! Зеленые помидоры по-кавказски, которые понравятся всем

Улетные помидорки на зиму!

Рубрики:  заготовки

пледы

Среда, 03 Февраля 2021 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и красивый плед узором с протяжками! Плед, связанный интересным, но несложным узором…

Предлагаем вам связать крючком простой и красивый плед с интересным узором с протяжками. Пряжа: YarnArt Jeans Крючок: 3,5 мм Размер: 60см*80см Расход: 9 мотков

Простой и красивый плед узором с протяжками! Плед, связанный интересным, но несложным узором.../svoimi-rukami-da.ru/wp-content/uploads/2017/05/2017-05-11_171042-300x209.jpg" target="_blank">https://svoimi-rukami-da.ru/wp-content/uploads/2017/05/2017-05-11_171042-300x209.jpg 300w" width="686" />

Читать далее

Рубрики:  пледы

кулинария

Суббота, 30 Января 2021 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский луковый пирог

Французский пирог с луком и сыром на песочном тесте - это очень вкусная, сытная и ароматная выпечка, с нежной начинкой со сливочным вкусом.


Французский луковый пирог с сыром
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло (охлажденное) - 120 г
  • Вода (ледяная) - 2-3 ст. л.
  • Соль - 3 г

Для начинки:

  • Репчатый лук - 4 шт. (500 г)
  • Яйца - 3 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Сливки 30% - 200 мл
  • Твердый сыр - 100 г
  • Растительное масло - 3-4 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто. Для этого в миску добавить муку и соль. Перемешать. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное на мелкие кубики. С помощью вилки или руками растереть в мелкую крошку. Добавить яйцо и несколько ложек холодной воды. Замесить тесто.
  2. Тесто завернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто, толщиной 4 мм.
  4. Раскатанное тесто поместить в форму (диаметр 24 см.) и аккуратно сформировать бортики. Излишки теста убрать.
  5. Тесто наколоть вилкой, застелить бумагой для выпечки, и внутрь формы всыпать груз (рис, фасоль или горох). Это делается для того, чтобы во время выпекания тесто не вздувалось, а бортики не опускались.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем убрать бумагу с горохом и поместить в духовку еще на 10 минут.
  7. Приготовить начинку. Для этого репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
  8. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Снять с огня и дать остыть.
  9. Сыр натереть на крупной терке.
  10. Яйца взбить венчиком до однородного состояния. Добавить соль, черный перец и горчицу. Перемешать. Затем добавить сливки, тертый сыр и жареный лук. Перемешать до однородной массы.
  11. Выложить луковую массу в подготовленную основу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Начинка должна загустеть и подрумяниться.
  12. Вынуть пирог из формы и через 15-20 минут можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

видео
Рубрики:  кулинария

кулинария

Суббота, 30 Января 2021 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой салат лучше шашлыка и исчезает со стола моментально

(500x375, 99Kb)

Это один из простых салатов из мяса и перца, готовить его просто и быстро, зато получается настолько вкусно, что он исчезает одним из первых со стола. Поэтому я всегда готовлю много, чтобы всем хватило.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

кулинария

Суббота, 30 Января 2021 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подруга белорусска научила делать вкусные и полезные бутерброды из свеклы - их расхватали сразу же.

4121583_Screen_Shot_012821_at_03_28_AM_001 (678x700, 788Kb)
 
После Нового года, встретилась наконец со своей подругой, проживающей в братской стране -Беларуси. В связи с последними событиями , уже и не надеялись на скорую встречу, но Настя не нарушила традиций, и в канун святок, как обычно, приехала проверить состояние родительского дома и встретиться со старыми друзьями. 
 
 Увидев угощения на ее столе , я даже растерялась - не знала , что сначала делать: пробовать , или рецепты записывать!
далее
Рубрики:  кулинария

узоры крючком

Суббота, 30 Января 2021 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ*


138942423_1868192993333152_5467722371205357505_n (700x618, 396Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры крючком

узоры крючком

Суббота, 30 Января 2021 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор в стиле пэчворк крючком


Узор пэчворк крючком


Шикарный двухсторонний плотный узор крючком, подходит для вязания пледов, ковриков, кардиганов. Выполняется на нечетном количестве разных цветов пряжи: 1, 3, 5, 7 и т.д., не требует обрезания нити, можно сбыть остатки пряжи. Цвет нити менять в каждом ряду.


Выполнила Катерина Мушин


Набрать цепочку из воздушных петель кратно 8+4


1-й ряд: 2 в/п., 1 ст. с/н в след. 3 петли, *4 в/п., пропустить 4 петли цепочки, 1 ст. с/н в след. 4 петли, повторять от *.
2-й ряд: 1 в/п., 1 ст. б/н, *4 в/п., пропустить 4 петли, вязать 1 сб. с/н на ряд ниже в след. 4 петли, повторять от *, 4 в/п., 1 ст. б/н в посл. петлю.
3-й ряд: 2 в/п., 1 ст. с/н в след. 3 петли, *4 в/п., пропустить 4 петли, вязать 1 сб. с/н на ряд ниже в след. 4 петли, повторять от *.
4-й ряд: 1 в/п., 1 ст. б/н, *4 в/п., пропустить 4 петли, вязать 1 сб. с/н на ряд ниже в след. 4 петли, повторять от *, 4 в/п., 1 ст. б/н в посл. петлю.
Повторять 1-4 ряды.


Далее...


Рубрики:  узоры крючком

сад

Понедельник, 11 Января 2021 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальные и простые тротуарные дорожки из бетона

Наступает время работ на участке, в том числе и работ по его облагораживанию, и сейчас можно подумать над тем, как и какую дорожку сделать на загородном участке. Создать её можно из бетона своими руками — получится ничуть не хуже покупных дорожек! Вот несколько гениальных в своей простоте идей для вашего участка.             читать далее

Рубрики:  сад

кулинария

Понедельник, 11 Января 2021 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов вкуснейших салатов, которые не стыдно подать к праздничному столу

Сегодня у нас отличная подборка салатов, которая поможет Вам с идеями оформления стола красивыми и вкусными салатами, берите на заметку! В подборке  Вы найдете классические салаты с необычной подачей.

Слоеный салат «Овощной торт» с картошкой и колбасой

Продукты:

  • картофель в мундире 200 гр.
  • колбаса вареная 200 гр.
  • огурцы маринованные 100 гр.                читать далее
Рубрики:  кулинария

кулинария

Четверг, 07 Января 2021 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт слоек на кефире. Просто и легко!

Слойки – это одно из самых популярных сладких блюд и рецептов готовки их, масса. Предлагаем вам один из простых и легких.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 500 г;

— кефир, 250 мл;

— масло сливочное, 250 г;          читать далее

Рубрики:  кулинария

кулинария

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО - ГРУЗИНСКИ - АРОМАТНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ..



Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома.

Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендую использовать в качестве пряностей - хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу.
Читать далее...


Поиск сообщений в iso1da
Страницы: 153 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь