Овечка-красавица.

Автор мама Заришки.

Вот такую красотку я связала. Нитки нако бамбино, получилась ростом 50 см.

Читать далее

Овечка кучерявая.


Красавица овечка - шерстка вся в колечках.

Челка кучерявая, сама она забавная!
Читать далее

Влюблённый кот.


Автор Елена Чепикова.

Самое весеннее животное – это, конечно, кот! И не простой, а влюблённый…


Влюблённый кот – вязаная крючком игрушка. Объёмные детали (глаза, сердце), вышивка. Не знаете, как рассказать о своих чувствах? Хотите быть оригинальным и милым одновременно?

Подарите кота – игрушку, излучающую тепло и позитив!
Читать далее

Лягушонок Бенито.

Автор Jeanne Machado.

Читать далее

Вязаная овечка крючком со схемами и описанием для начинающих.





Материалы:
По 200 г пряжи (100% акрил) белого и бежевого цветов, 10 г пряжи черного цвета, синтепон для набивки, хлопковая тесьма в бело-розовую клетку, крючок № 2.




Длинные петли: ввести крючок в первую п., обвить рабочей нитью указательный палец левой руки и протянуть две нити основания этой длинной п. в петлю на крючке. Захватить рабочую нить и протянуть ее через петли, оставшиеся на крючке. Повт. этот процесс до конца р.

Читать далее

Домашний чесночный майонез - вкусно и полезно
 

Домашний чесночный майонез - вкусно и полезно

Масло (оливковое, например) – 1 стакан, желтки — 2 шт., свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л., чеснок измельченный – 1 ст. л., соль и перец по вкусу.

Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу с теплой водой, чтобы ускорить процесс при необходимости. Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.

Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. Перемешайте, взбейте еще немного и используйте в течение нескольких дней после приготовления. Храните в холодильнике.

 

Картофельные драники с колбасой



картофель – 10 шт.
колбаса вареная – 250 гр.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
масло оливковое – 5 ст. л.
мука пшеничная – 2 ст. л.
соль по вкусу
соус – 200 гр.

Панеттоне: итальянский рождественский кекс
 

 

Читать далее...

Бирюза.Всегда модно!

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
 

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

дальше

Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов
 

Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую «Прагу» вы не купите ни за какие деньги. Мы раздобыли старинные рецепты, и теперь легендарные советские торты вновь окажутся на вашем столе.

Меня охватила неописуемая предновогодняя ностальгия. Мне вдруг захотелось отведать «Киевский» торт, «Птичье молоко» и «Медовик». Те самые, за которыми каждый советский гражданин охотился, доставал по большому блату, стоял в нескончаемых очередях.
Торт «Наполеон»

 

 

                              
Настоящий «Наполеон» фактически был недоступен простым смертным. Продавался торт исключительно в тех местах, куда вход обычным советским людям был заказан. Например, в легендарной кулинарии при гостинице «Москва» или в ресторане «Центральный». Что представлял из себя «Наполеон»? Божественный легкий масляный крем, тончайшее воздушное слоеное тесто, и все это великолепие так и таяло во рту. Советские хозяйки бог весть откуда раздобыли рецепт коржей на пиве и передавали его из поколения в поколение, было вкусно, но все же не то.

Торт «Птичье молоко»

                          
Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная структура торта «Птичье молоко» получалась благодаря заморскому ингредиенту агар-агару. Достать его было невозможно, поэтому оставалось только гоняться за большим дефицитом.

Торт «Медовик»

Классический «Медовик» можно было купить по большому блату в знаменитой кондитерской рядом с московской консерваторией. В народе существовало великое множество рецептов «Медовика», но ни один из них не был похож на тот самый настоящий торт.
Мне удалось раздобыть старинный рецепт: 6 пышных медовых коржей и сметанно-масляный крем – классика жанра. Немного современных декораций плюс два секретных ингредиента, и роскошный старый новый «Медовик» подарит вам гамму восторженных отзывов не только тех, кому удалось отведать этот торт в СССР, но и тех, кто родился совсем в другое время.

Торт Киевский 

Еще один легендарный советский торт, который не нуждается в особом представлении. Сладкоежки со всего Союза приезжали в Киев, чтобы раздобыть этот драгоценный дефицит. «Киевский» продавался в одной единственной кондитерской на Крещатике, и тот, кому удалось отведать этот шедевр, может с гордостью называться истинным гурманом.
Уникальный рецепт этого торта до сих пор находится под семью печатями, но я все-таки смог его раздобыть. Знакомьтесь, тот самый торт «Киевский»!

Торт «Прага»

Считается, что «Прага» – это вариация на тему всемирно известного венского торта «Захер». Однако, по словам наших дипломатов и единичных счастливчиков, побывавших «за бугром», советская «Прага» ничуть не уступала австрийскому оригиналу, а то и превосходила его.
Для меня это был самый простой в приготовлении торт (что немаловажно в канун Нового года): нужно испечь всего один корж, разрезать его и наполнить кремом, следуя классической рецептуре. Рекомендую придать торту праздничный вид: импровизируем на тему елочек с игрушками с помощью крема и кондитерской посыпки. Впрочем, традиционный вариант глянцевой шоколадной поверхности будет не менее эффектным.

Вот 5 легендарных тортов из Страны Советов. Классический вкус плюс чуточку современных декораций – присоединяйтесь!

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Большая подборка ажурных узоров крючком



В связи с расширением сайта, пришлось создать специализированный ресурс "Копилка узоров". Тысячи схем с очень удобным просмотром на единой странице для каждой из категорий! Для ещё большего удобства содержание дублирует и "Энциклопедия". Поскольку информация разная, вот старый вариант просмотра узоров.

Кекс кофейный с вишнями
 

Если вы любите радовать своих гостей чем-то удивительно вкусным и необычным, попробуйте приготовить этот простой кексик с кофейно-вишневым ароматом. Он просто идеален к чаю или кофе, поднятия настроения и дружеских бесед! Такой десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Дело в том, что кофе или шоколад в тандеме с вишней являются одним из самых удачных сочетаний в выпечке. Эти два аромата будто созданы друг для друга. Кекс получается невероятно вкусным и красивым.

Кекс кофейный с вишнями

Подготовим заранее следующие ингредиенты: 120 г сахара, 3 яйца, 80 г сливочного масла, 1 чайную ложечку с горкой растворимого кофе, 220 г муки и 2 чайные ложечки разрыхлителя.

Для начинки возьмем 100 г сахарного песка и 250 г замороженной или консервированной вишни без косточек. Количество вишни можете регулировать самостоятельно. Я люблю побольше.

Вишню и сахар переложим  в кастрюлю. Поставим вариться на маленький огонь до растворения сахара. 

Приготовим тесто. Масло сливочное разотрем с сахарным песком. Кофе растворим в 1 столовой ложке кипятка. Добавим к кофейной массе сахар и масло. Тщательно перемешаем до гладкости. Взобьем яйца. Муку просеем вместе с разрыхлителем через сито, затем аккуратно соединим с масляно-яичной массой.

Вишню откинем на сито, сироп соберем. Вишню смешаем с тестом. Выложим в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекаем при температуре 180~200° C в течение получаса. После остывания пропитаем готовый кекс вишневым сиропом.

---

Нефтесодержащие отходы необходимо обязательно сжигать. Для этих целей понадобится специальная установка для сжигания отходов безопасным способом. Так, окружающая среда будет защищена от попадания в нее вредных веществ, образующихся в процессе сжигания отходов.

 

Красивый мини сериал "Конец парада"

Оналайн здесь:

http://kinobar.net/news/konec_parada_2012_smotret_onlajn/2013-06-03-436

Женский фильм : Простой рецепт против депрессии

 

Читать далее...

Жизнь и приключения Николаса Никльби

история любви в начале двадцатого века

ЗАМКИ ФРАНЦИИ - документальный фильм (59 серий).

Нынешнее состояние французских старинных строений и замков показано в этом документальном сериале. Каждое здание имеет свои шарм, красоту, неповторимый стиль возведения. Режиссеры дают возможность зрителю побывать возле этих замков, увидеть восхитительные сады, которые итальянские художники с восторгом рисовали в эпоху Возрождения. Гармония природы и архитектурных шедевров воистину завораживает. Позвольте себе совершить прогулку по аллеям с клумбами, посмотреть на фруктовые деревья, заглянуть в зеркально чистые озера. Это путешествие по Франции обязательно оставит светлый след в вашем сердце.

Вы посетите - Анет, департамент Эр (Anet. Eure), Анжони. Департамент Канталь (Anjony. Cantal), Арое, департамент Мерт и Мозель (Haroue. Meurthe-et-Moselle), Базош, департамент Ниевр (Bazoches. Nievre), Бланкафор, департамент Шер (Blancafort. Cher)...

ЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, И ПРИЯТНОГО ВАМ ПУТЕШЕСТВИЯ!

Красивый фильм "Дом Кошки, Играющей в Мяч"

Фильм 3. «Дом кошки, играющей в мяч». Месье Гийом, хозяин суконной лавки под вывеской «Кошка, играющая в мяч», выдает замуж своих дочерей. Добрую, но не очень красивую Виржини — за своего помощника. Очаровательную Огюстину — за молодого художника-аристократа. Первый брак — по расчету, второй — по любви. Какой из двух союзов окажется крепче?