-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irpet

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

все что можно сотворить руками кататься на байке общаться с людьми созерцать окружающее что приносит в жизни удовольствие

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Blak_panther Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2011
Записей: 3015
Комментариев: 150
Написано: 3315





Пирог с вишней - мгновенный рецепт с потрясающим результатом!

Четверг, 19 Июня 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что может быть вкуснее домашнего пирога с вишней, особенно летом. Я бы добавила еще что это самый простой, быстрый, дешевый, нежный и вкусный пирог с вишней - результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую, самый долгий процесс здесь это приготовление вишни, но можно заменить на любые другие сезонные фрукты.
Нотка лимона здесь очень кстати, вместе с вишней получается интересный и хороший вкус.

600x_Prajitura-cu-visine-1273-step-8770 (600x398, 40Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт вишневого пирога.
Рубрики:  вкусняшки

Кабачки "Под грузди".

Четверг, 19 Июня 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Круля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.

Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.

Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.

Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Рубрики:  вкусняшки

Обереги из трав

Среда, 18 Июня 2014 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы, получавшие, как и деревья, свои силы от стихий земли и воздуха, обладают многими магическими свойствами.
 
Условно можно разделить травы на:
 
- целебные, 
- травы-обереги, 
- травы-привороты,
- травы, способствующие успехам и свершениям в тех или иных делах. 
Читать далее...

Серия сообщений "из природных материалов":
Часть 1 - Подсвечник – шишка.
Часть 2 - Плетение корзин из иголок хвойных деревьев
...
Часть 25 - Куклы из кукурузных листьев. МК!!!!
Часть 26 - Как соткать на бердышке коврик из растительного материала (продолжение).
Часть 27 - Обереги из трав
Часть 28 - Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс
Часть 29 - Лесная шерсть. Прядение и плетение из сосны
Часть 30 - ЛЕСНАЯ ШЕРСТЬ... из хвои
Часть 31 - Крапивные мочалки своими руками. МК от Марины Мостовой
Часть 32 - Пряжа из кипрея

Серия сообщений "Мы - Славяне!":
Часть 1 - Куда прячут славянские древности
Часть 2 - Как выбрать древнеславянский оберег по дате рождения: советы
...
Часть 8 - ПАНТЕОН СЛАВЯНСКИХ БОГОВ. СЛАВЯНСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
Часть 9 - Древнеславянский метод счёта на пальцах.
Часть 10 - Обереги из трав
Часть 11 - Древние название дней недели и месяцев у русов
Часть 12 - Славянские боги-покровители по дате рождения. Узнай, кто тебя защищает

Рубрики:  Разное рукоделие

нежнейшие пирожки всего за 15 минут (в духовке или на сковороде)

Среда, 18 Июня 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас тоже на готовку пирожков уходит пол дня? Вернее даже не самих пирожков, а именно дрожжевого теста для них, которому нужно время, чтобы подняться. Мне попался вот такой рецепт, в котором говорится, что тесто для пирожков можно сделать за 15 минут и без всякого поднятия сразу печь пирожки. Много отзывов, мне тоже захотелось попробовать.

Я решила не жарить пирожки на сковороде, а запечь их в духовке, так и возни меньше и масла не нужно. В начинку взяла фарш с луком, но первый раз попробовала сделать его с томатной пастой, мне очень понравилось. Ниже смотрите мой эксперимент, что у меня из этого получилось.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Уникальный рецепт дрожжевого теста за 15 минут
thumb_13748_step (700x431, 40Kb)
Рубрики:  вкусняшки

Белково - заварной крем

Суббота, 14 Июня 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


27738a (500x375, 113Kb)
 
Для крема понадобятся:
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Сливочный крем "Пятиминутка"

Суббота, 14 Июня 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки

РЕЗИНКИ РОМАШКИ ОТ МАРКА И МАРИ

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня предлагаю связать две маленькие резиночки "Дюймовочки" для хвостиков и косичек маленькой девочки.

 4979645_WEm7eNzTzzQ (700x485, 64Kb)
Рубрики:  Вязание/вязание детям
Разное рукоделие/украшения
Вязание/амигурашки

Сумка-одеяло: чудесный МК для лета + выкройка и фото

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта идея посещала меня давно, ведь существуют же разные трансформеры в виде спортивной сумки-коврика. И сумка-одеяло - потрясающая идея для лета. В собранном виде это одеялко выглядит как вполне симпатичная сумочка, а разобрав его, можно приятно отдохнуть или укрыться таким одеялом. Ну и сумка настолько компактна, что легко поместится даже в рюкзаке. 

3256587_symka_odeyalo (700x521, 141Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Прихватки-сердечки.
Часть 2 - Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
...
Часть 5 - Валеночки для резиновых сапог
Часть 6 - МК" Вишни" в скульптурно текстильной технике .
Часть 7 - Сумка-одеяло: чудесный МК для лета + выкройка и фото
Часть 8 - Обтачка горловины!Мастер- класс.Отличный способ.
Часть 9 - Оберег "Домовёнок".
Часть 10 - ШАРФИК.

Рубрики:  Разное рукоделие

Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В доме закончился хлеб? А ваша семья привыкла есть на завтрак свежий хлеб? Но ведь не бежать же сейчас в магазин? Есть самый простой вариант – приготовить вкусные лепешки на воде из продуктов, которые наверняка есть в вашем доме. К тому же, ваши лепешки будут намного полезнее и вкуснее обычного хлеба из магазина. И уж поверьте, домочадцы оценят ваше творение.- Читайте подробнее на
lepeshki-na-vode (500x336, 58Kb)
lepeshki-na-vode-2 (500x336, 61Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!
Рубрики:  вкусняшки

Быстрые малосольные огурчики на минералке

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурчики на минералке  

 РІ (500x375, 128Kb)

 

Ингредиенты для "Быстрые малосольные огурчики на минералке":
Огурец (молодые) — 900 г
Соль — 3 ст. л.
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Лавровый лист — 3 шт
Перец красный жгучий — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Вода минеральная (Бонаква) — 1 л  

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

МК" Вишни" в скульптурно текстильной технике .

Суббота, 07 Июня 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ahmatova83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (538x700, 327Kb)1.
2 (700x539, 238Kb)

2.
3 (700x430, 192Kb)

3.
4 (700x479, 241Kb)

4.
5 (700x533, 270Kb)

5.
6 (700x536, 269Kb)

6.
7 (700x527, 276Kb)

7.
8 (700x605, 319Kb)

8.
9 (700x510, 274Kb)

9.
10 (700x518, 268Kb)

10.
11 (700x567, 320Kb)

11.
12 (700x506, 258Kb)

12.
13 (700x466, 227Kb)

13.
14 (700x466, 241Kb)

1.
15 (700x470, 236Kb)

2.
16 (700x466, 239Kb)

3.
17 (700x466, 237Kb)

4.
18 (700x537, 269Kb)

5.
19 (700x498, 282Kb)

6.
20 (700x483, 240Kb)

7.
21 (700x487, 242Kb)

8.
22 (700x466, 250Kb)

9.
23 (700x587, 286Kb)

10.
24 (700x466, 174Kb)

11.
25 (700x478, 236Kb)

12.
26 (700x466, 216Kb)

13.
27 (700x617, 312Kb)

14.
28 (700x466, 218Kb)

15.
29 (700x466, 220Kb)

16.
30 (700x670, 334Kb)

1.
31 (700x532, 260Kb)

2.
32 (700x466, 300Kb)

3.
33 (700x597, 339Kb)

4.
34 (700x681, 451Kb)

5.
35 (700x596, 486Kb)

6.
36 (700x635, 444Kb)

7.
37 (700x609, 435Kb)

8.
38 (700x596, 448Kb)

9.
39 (700x577, 453Kb)

10.
40 (700x650, 482Kb)

11.
41 (700x581, 465Kb)

12.
42 (700x621, 283Kb)

13.
43 (700x466, 200Kb)

14.
44 (700x539, 261Kb)

15.
45 (700x466, 197Kb)

16.
46 (700x466, 190Kb)

17.
47 (700x466, 208Kb)

18.
48 (700x525, 244Kb)

19.
49 (700x505, 253Kb)

20.
50 (700x466, 219Kb)

21.
51 (700x466, 226Kb)

22.
52 (700x466, 201Kb)

23.
53 (700x466, 224Kb)

24.
54 (466x700, 240Kb)

25.
55 (700x466, 225Kb)

26.
56 (700x457, 242Kb)

27.
57 (700x466, 251Kb)

28.
58 (700x466, 193Kb)

29.
59 (700x466, 226Kb)

30.
60 (700x508, 282Kb)

31.
61 (700x466, 245Kb)

32.
62 (700x466, 264Kb)

33.
63 (700x466, 258Kb)

34.
64 (700x466, 280Kb)

35.
65 (700x466, 237Kb)

36.
66 (700x466, 232Kb)

37.
67 (700x466, 254Kb)

38.
68 (700x466, 247Kb)

39.
69 (700x466, 236Kb)

40.
70 (700x466, 238Kb)

41.
71 (700x544, 276Kb)

42.
72 (607x700, 281Kb)

43.
73 (577x700, 260Kb)

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Прихватки-сердечки.
Часть 2 - Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
...
Часть 4 - Два мастер-класса от Надежды Бородкиной: видео
Часть 5 - Валеночки для резиновых сапог
Часть 6 - МК" Вишни" в скульптурно текстильной технике .
Часть 7 - Сумка-одеяло: чудесный МК для лета + выкройка и фото
Часть 8 - Обтачка горловины!Мастер- класс.Отличный способ.
Часть 9 - Оберег "Домовёнок".
Часть 10 - ШАРФИК.

Рубрики:  Разное рукоделие

Коньяк домашний

Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник "Кисуля"«коньяк» домашний

dsc05309 (655x438, 148Kb)

Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом коньяка, который опробован уже не одним поколением. Если вы забудете о существовании этого напитка лет на несколько (у нас это получается  ;)), то получится весьма и весьма хорошая вещь, которую мои гости частенько предпочитают магазинным аналогам.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Бабушкин квадрат.Покрывало,связанное крючком.

Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/вязание: основы, советы

Чиабатта- рецепт приготовления итальянского хлеба.

Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта – это итальянский хлеб с хрустящей корочкой, воздушной мякотью и характерными большими дырками. Родившись в самой маленькой провинции Италии Лигурии, сегодня чиабатта приобрела поистине всемирную известность. Приготовить чиабатту несложно, но нужно знать некоторые тонкости, которыми я и хотела бы с вами поделиться.
1286-400-1 (400x323, 140Kb)1286-400 (400x300, 115Kb)
Источник: текст и фото kyxarka.ru/news/1286.html
ЧИАБАТТА
Существует несколько методов и множество рецептов чиабатты. Предлагаемый мной вариант приготовления является одним из них и не претендует на абсолютность. Он сложился из рецепта «итальянского итальянца», живущего в Америке, который вырос на этом хлебе, мастер-класса итальянского повара - у него я подсмотрела процесс выстаивания-складывания теста и рекомендаций по выпечке чиабатты в домашних условиях, взятых мной из книги по итальянской кухне. Этот рецепт нравится мне, очень надеюсь, что будет полезен и вам.
СОСТАВ:
Для закваски вам понадобится:
Мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан (250 мл)
Сухие дрожжи – 1.5 чайные ложки
Для теста вам понадобится:
Закваска
Вода – 2 стакана (500 мл)
Мука – 3.5 стакана
Соль – 1.5 чайные ложки
Небольшое количество оливкового масла для смазывания формы и лопастей комбайна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рубрики:  вкусняшки

Безрукавка - сетка из сериала "Уйти, чтобы вернуться" ( 5 серия)

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/вязание взрослым

Карамельный соус

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

karamelnyiy-sous (500x412, 143Kb)

 

3d1982acc70170982e43d502f4cb47dd (54x57, 1Kb)Карамельный соус я полюбила в Болгарии. Там мы покупали с ним чудесные крохотные пончики. Горячий пончик и сливочно-нежый вкус карамели – это было волшебно. Но тогда я и подумать не могла о том, что такой соус можно сварить самой. Казалось, что это архисложно. Я натыкалась на всевозможные рецепты, но неизменно убирала их на потом пока однажды за дело не взяласьСветка. Она в отличии от меня увидала рецепт и тут же сварила соус, потом еще раз.. и еще.. и снова.. и тут я не выдержала! Оказалось, что варится он проще простого, а с блинчиками ну просто невозможно вкусно :) В общем, желаю вам не тянуть кота за хвост, как это делала я, а бежать на кухню варить эту вкуснятину :)

далее
Рубрики:  вкусняшки

Морская звезда для слингобус

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Anja3476 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Handmade By U-lya

Морская звезда для слинго-бусЗвездочку будем вязать крючком для слинго-бус, Вы же, можете использовать её как брошку или елочную игрушку.

Нам понадобится:
Пряжа красного и голубого цвета;

  •  крючок подходящего размера (№ 1,0- 1,3);
  • наполнитель (флис);
  • гобеленовая игла;
  • и чуточку времени.

Дальше
Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/амигурашки

Подборка мастер-классов по слингобусам

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ludmilanikolaevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по изготовлению слингобус

Вязаные бусы

Вязаные бусы

Мастер-класс по слингобусам | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Мастер-класс по слингобусам

МК: завлекалочки (подвески) для слингобус | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

МК: завлекалочки (подвески) для слингобус

Вяжем бусы крючком. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Вяжем бусы крючком.

Вязаные бусины-землянички | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Вязаные бусины-землянички для слингобус

 

слингобусы. идеи.

слингобусы

МАСТЕР-КЛАСС "УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ СЛИНГОБУСЫ"

Как связать ромашку крючком?

 

Серия сообщений "слингобусы":
Часть 1 - мастер-класс,Простая обвязанная бусина
Часть 2 - Как связать ромашку крючком?
...
Часть 6 - Слингобусы «Летнее настроение»
Часть 7 - Слингобусы. Мастер-класс и идеи
Часть 8 - Подборка мастер-классов по слингобусам
Часть 9 - Как обвязывать бусины? Мастер-классы
Часть 10 - МАСТЕР-КЛАСС ВЯЗАНИЯ БУСИНКИ КЛУБНИЧКИ ИЗ ЯРМАРКИ МАТЕРОВ
...
Часть 24 - Вязаная клубника крючком
Часть 25 - слингобусы мастер классы
Часть 26 - Мастер-классы по слингобусам,подборка

Серия сообщений "мастер-классы подборки":
Часть 1 - Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 11
Часть 2 - шали, шарфы, шали, шапочки крючком. Подборка 10
Часть 3 - Подборка мастер-классов по мягким игрушкам
Часть 4 - Подборка мастер-классов по слингобусам
Часть 5 - Подборка мастер-классов по амигуруми
Часть 6 - Подборка мастер-классов по рукоделию
...
Часть 25 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости.
Часть 26 - Ищем схему или описание по фото
Часть 27 - Сумка - незаменимая вещь,шьем,вяжем,вышиваем,подборка
Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/амигурашки

Как обвязывать бусины? Мастер-классы

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копирую с письменного разрешения автора

Автор:Молодая мама Яна

"Делаем мягкую и звенящую бусину!"

источник:http://babybusy.ru/master-klass/113/

 

 

 

 

Когда малыш начинает проявлять интерес к предметам вокруг него, его интересует из чего они сделаны и что там внутри звенит или шуршит. Тогда слингобусы мамы превращаются из яркого аксессуара в интересную погремушку, ведь в таких слингобусах может быть использованы шуршащие и звенящие наполнители бусин, а также колокольчики и бубенчики, а бусины могут быть не только разного размера, но и формы. А еще они могут быть мягкими.

Так что же нужно, чтобы бусина звенела?


  Читать далее дети10 (128x128, 7Kb)

Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/амигурашки

Вязаный арбуз.

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ludmilanikolaevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный арбуз.

 

Ну, вот и долгожданный и давновсемобещанный арбузик.

  Нам понадобятся: 3 моточка «Мулине» (тёмный зелёный, светлый зелёный и коричневый), шарик от погремушки диметром 4 см (можно шарик для пинг-понга по прочнее), крючок №09 и иголка для шитья.

 

Для удобства нужно смотать пряжу в клубочки.

Читать далее...
Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/амигурашки


Понравилось: 1 пользователю

Нежное творожное печенье

Пятница, 30 Мая 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав:
-200 грамм творога соединить с
-70 грамм растопленного маргарина,
-3 столовыми ложками сахара,
-щепоткой соли,
-1 чайной ложкой соды гашеной уксусом,
-добавить муку,

Замесить не сильно крутое тесто, раскатать в пласт примерно 5 мм, вырезать стаканом кружочки, одну сторону
кружка обмакнуть в сахар, сложить пополам сахаром внутрь, еще раз обмакнуть одну сторону , выложить на смазанный пергамент, сделать легкие надрезы по краю, Выпекать при 200 градусах до румяного цвета!
Печенье получается очень мягким, вкусным и долго не черствеет!
Рубрики:  вкусняшки

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

Пятница, 30 Мая 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (240x160, 47Kb)Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Мои заготовки.Мармелад яблочный.

Пятница, 30 Мая 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_marina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вообще то получается яблочное повидло,но зато какое! А это название и этот рецепт я взяла из кулинарной книги 50-х годов.Рецепт замечательный и повидло получается сказочное,не распекается и его можно резать ножом,поэтому и название у него такое. Очень хорошо оно в начинках к пирогам,печенью,блинчикам,оладьям и просто на булочку намазать. Мастер-класс у меня не получился,потому что в этом году у нас нет своих яблок,а повидло ещё есть с прошлого года.

1377712339_DSCN2497_novuyy_razmer (700x545, 104Kb)

                                                        

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Домашний мармелад

Вторник, 27 Мая 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

moyugolok


Раньше, когда я работала, я приезжала на дачу только на выходные и понятия не имела, какое количество яблок выбрасывается в помойку. Их вывозили тачками и тракторами!
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Кленовые листья крючком. Очень хорошая схема

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/вязание: основы, советы

ирландские... вязанные фрагменты

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК листочка от Лены- Леночки

 

 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

4717811_21 (640x480, 72Kb)4717811_getImage22 (640x480, 73Kb)4717811_getImage23 (640x480, 62Kb)4717811_getImage24 (640x480, 65Kb)4717811_getImage25 (640x480, 66Kb)4717811_getImage26 (640x480, 61Kb)4717811_getImage27 (640x480, 69Kb)4717811_getImage28 (640x480, 52Kb)4717811_getImage29 (640x480, 63Kb)4717811_getImage30 (640x480, 58Kb)4717811_getImage31 (640x480, 73Kb)4717811_getImage32 (640x480, 62Kb)4717811_getImage33 (640x480, 33Kb)4717811_getImage34 (640x480, 47Kb)4717811_getImage35 (640x480, 53Kb)4717811_getImage36 (640x480, 44Kb)4717811_getImage37 (640x480, 56Kb)4717811_getImage38 (640x480, 39Kb)4717811_getImage39 (640x480, 40Kb)4717811_getImage40 (640x480, 36Kb)4717811_getImage41 (640x480, 37Kb)4717811_getImage42 (640x480, 60Kb)4717811_getImage43 (640x480, 63Kb)4717811_getImage44 (640x480, 51Kb)4717811_getImage45 (640x480, 65Kb)4717811_getImage46 (640x480, 67Kb)4717811_getImage47 (640x480, 56Kb)4717811_getImage48 (640x480, 59Kb)4717811_getImage49 (640x480, 37Kb)4717811_getImage50 (640x480, 60Kb)4717811_getImage51 (640x480, 59Kb)4717811_getImage52 (640x480, 73Kb)4717811_getImage53 (640x480, 58Kb)4717811_getImage54 (640x480, 56Kb)4717811_getImage55 (640x480, 65Kb)4717811_56k (640x480, 58Kb)4717811_getImage57 (640x480, 57Kb)4717811_getImage58 (640x480, 65Kb)4717811_getImage59 (640x480, 71Kb)

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

4717811_21 (640x480, 72Kb)4717811_getImage22 (640x480, 73Kb)4717811_getImage23 (640x480, 62Kb)4717811_getImage24 (640x480, 65Kb)4717811_getImage25 (640x480, 66Kb)4717811_getImage26 (640x480, 61Kb)4717811_getImage27 (640x480, 69Kb)4717811_getImage28 (640x480, 52Kb)4717811_getImage29 (640x480, 63Kb)4717811_getImage30 (640x480, 58Kb)4717811_getImage31 (640x480, 73Kb)4717811_getImage32 (640x480, 62Kb)4717811_getImage33 (640x480, 33Kb)4717811_getImage34 (640x480, 47Kb)4717811_getImage35 (640x480, 53Kb)4717811_getImage36 (640x480, 44Kb)4717811_getImage37 (640x480, 56Kb)4717811_getImage38 (640x480, 39Kb)4717811_getImage39 (640x480, 40Kb)4717811_getImage40 (640x480, 36Kb)4717811_getImage41 (640x480, 37Kb)4717811_getImage42 (640x480, 60Kb)4717811_getImage43 (640x480, 63Kb)4717811_getImage44 (640x480, 51Kb)4717811_getImage45 (640x480, 65Kb)4717811_getImage46 (640x480, 67Kb)4717811_getImage47 (640x480, 56Kb)4717811_getImage48 (640x480, 59Kb)4717811_getImage49 (640x480, 37Kb)4717811_getImage50 (640x480, 60Kb)4717811_getImage51 (640x480, 59Kb)4717811_getImage52 (640x480, 73Kb)4717811_getImage53 (640x480, 58Kb)4717811_getImage54 (640x480, 56Kb)4717811_getImage55 (640x480, 65Kb)4717811_56k (640x480, 58Kb)4717811_getImage57 (640x480, 57Kb)4717811_getImage58 (640x480, 65Kb)4717811_getImage59 (640x480, 71Kb)
КОПИЯ ИЗ ДНЕВНИКА annikushka

Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/вязание: основы, советы

Будем вязать новый цветок в тунисской технике.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Amnita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


вот такой:

 

Читать далее

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - СЛАДКАЯ ПАРОЧКА
Часть 2 - 2 топа в подарок.
...
Часть 30 - Синее платье.
Часть 31 - Весенний перепев)))
Часть 32 - Будем вязать новый цветок в тунисской технике.
Часть 33 - ...и завиток...
Часть 34 - Немного маков и ромашки. На Новый год для Дашки!
...
Часть 38 - ВеснА! Платье для Инны.
Часть 39 - "Звезда Востока" для Сонечки
Часть 40 - Мне фиолетовые снятся сны...
Рубрики:  Разное рукоделие/украшения
Вязание/вязание: основы, советы

Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С наступлением теплых солнечных дней многие хозяйки с тоской смотрят на окна, которые за зиму успели покрыться налётом пыли, грязи и накипи, забрызганы дождём и снегом.
Удручающий вид. Но зато после очищающих процедур наше окошко показывает нам мир совсем в других красках – ярких, светлых и солнечных, а в доме больше уюта, света и радости.

Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла.
Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.

507_0_s (700x464, 150Kb)
Полезные советы

Серия сообщений "чистота":
Часть 1 - Белоснежное белье – без стирального порошка. Забытые секреты.
Часть 2 - Применение пищевой соды в быту и домашней косметологии
...
Часть 38 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её
Часть 39 - Как вернуть белизну вещам...Забытые секреты
Часть 40 - Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго
Часть 41 - Как приготовить стиральный порошок своими руками
Часть 42 - Полезные советы.ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!
Часть 43 - Раствор для сохранения чистоты окон надолго
Часть 44 - Гель для стирки в автомате "Антикризисный". Рецепт
Часть 45 - Старинное мыло ведьмы


ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:30 + в цитатник

ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ

В книге это блюдо называется "Вегетарианская печень", мне не очень нравится название, хотя может быть кому-то этот паштет и напомнит паштет из печени. В любом случае, это очень быстро, вкусно и на яйца совсем не похоже)



2 луковицы (220 г)
4 яйца, сваренных вкрутую
50 г измельченных грецких орехов
2 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В блендере или процессоре измельчить лук, яйца и орехи на высокой скорости до однородной массы.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Переложить смесь в миску, накрыть, перед подачей охладить.
Подавать на тостах или крекерах, криспах.

Я измельчила в не слишком однородную массу в этот раз. При измельчении в блендере добавляю 1-2 ст. л. бульона или кипяченой воды. Можно добавить любую зелень по вкусу, а так же чеснок, если паштет выступает в роли закуски. 

 
Взяла отсюда
Рубрики:  вкусняшки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Десерт "ПЛАВАЮЩИЙ ОСТРОВ" (в микроволновке)

Пятница, 23 Мая 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

98485-03a9e-78469596-m750x740-ucfd8e (402x602, 144Kb)

Десерт "Плавающий остров" представляет собой классическую французскую меренгу, приготовленную из равных по весу белков и сахара, взбитых до состояния "твердых пиков", и затем отваренную в молоке. Да, вот именно. Готовую меренгу просто берут двумя ложками, формируют шар и опускают в кипящее молоко. И варят пару минут, несколько раз переворачивая... Вот именно этот последний шаг меня всегда и останавливал от приготовления этого легкого десерта.. До тех пор, пока я не наткнулась на вот такой вариант: в книге "Три шоколада" автор предлагал добавить в готовую уже меренгу порубленный шоколад, и ... приготовить ее в микроволновке. В течение 30 секунд! И сказать вам по-правде, в этом варианте шоколадный английский крем был, хоть и вкусным, но совершенно необязательным дополнением. "Остров" сам по себе был просто бесподобен.
"Плавающий остров" - это самая несладкая меренга. Действительно, в нее кладут сахара ровно в два раза меньше, чем в классическую французскую меренгу. Это приводит к тому, что в готовом виде, десерт получается очень мягкий, воздушный, очень легкий, по консистенции больше похожий на мусс.
Тут на 2 большие порции

2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада
у меня шоколадные капли

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".

В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые островки нужно охладить.

В моей микроволновке нужно готовить 40-45 секунд, мощность 800 Вт. На фото десерт слегка остыл, шоколад еще немного расплавленный, форму держит прекрасно. И вот на мой вкус его идеально подавать с ягодным соусом. Тут у меня просто протертая через сито свежая малина.
http://laperla-foto.livejournal.com/81685.html



Поиск сообщений в irpet
Страницы: 100 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь