Мужской пуловер от Bergere De France - описание и схемы:

Кто мне скажет навскидку, быстренько, какой салат после оливье самый простой, доступный и горячо любимый нашим народом, тот получит дополнительную жизнь и плюс десять к здоровью.

Так! Правильно! Салат из крабовых палочек! Причем вариантов такого салата бесчисленное множество, на любой вкус. Практически у каждой хозяйки есть свой личный выстраданный секретный рецепт. А я еще один теперь знаю, легкий, нежный, воздушный и вкусный-превкусный, со странным названием 

"Стрелы амура"

Ингредиенты:

- небольшой кочан пекинской капусты
- 300 г очищенных мелких коктейльных креветок (крупные здесь не очень подходят, ну а что делать, если у вас только королевские? Ну тогда нарежьте их помельче что-ли... Правда в этом случае потеряется внешняя красота и законченность, поэтому лучше мелкие, запомните)
- упаковка крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез ( Хотите чтобы было совсем-совсем без лишних калорий? Замените майонез на сироп от ананасов+сок лимона+ пара капель оливкового масла)

Приготовление:

Мелко нарезаем капусту (знатоки и ценители порвут ее руками), режем ананасы на красивые ровные кусочки и совсем мелко шинкуем крабовые палочки. Теперь высыпаем сюда же зерна граната и заправляем майонезом или что там у нас... и пальчики оближешь!

Ну и как я уже говорила, вариантов приготовления салатов с "народным крабом" ооочень много и все просто изумительно замечательные. Хотите посмотреть все сразу и выбрать то что вам придется по душе? Тогда вот здесь, на сайте http://vkusno-i-osto.ru  целое семейство салатов с этим замечательным бюджетным продуктом: и классический с кукурузой, и с огурцом, и с сыром, и с яблоками, абсолютно на любой вкус! 

With love Katra_I

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-diagonalnym-uzorom-i-uzorom-kosa#cut

Размеры пуловера: 34-38, 40/42 и 44/46.

Данные для различных размеров приведены от самого маленького до самого большого размера последовательно, разделенные дефисом. Если указано только одно значение, то оно относится ко всем размерам.

Вам потребуется: 600-650-750 г пряжи типа SMC Select Extra Soft Merino серовато-бежевого цвета Fb 05125 (100% мериносовая шерсть [Superwash], длина нити около 130 м/50 г); спицы № 4-5 и 40-60 см в длину, круговые спицы № 3-4 и 2 чулочные спицы № 4-5.

Резинка: вязать попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Персидский узор: Число петель кратно 4.

1-й лиц. р.: вязать изн.

2-й р.: * из 1 п. вывязать 3 п. [1 лиц. п., 1 изн. п. и 1 лиц. п.], 3 п. вместе изн., повторять от *.

3-й р.: вязать изн.

4-й р.: * 3 п. вместе изн., из 1 п. вывязать 3 п., повторять от *. Постоянно повторять с 1-го по 4-й р.

Внимание: При убавлениях следите за тем, чтобы узор не смещался. Одиночные петли вязать в лиц. р. - изн., в изн. р. - лиц.

Диагональный узор: См. схему, на которой приведен каждый р. так, как узор смотрится с передней стороны работы. Лиц. р. читаются справа налево, изн. р. - слева направо.

В ширину до и после 6 п. косы отмечена только одна часть узора, затемненные серым цветом п. применяются только к размеру 40-44 и 46/48, то есть в 1-м р. до или после узора из кос связать 2 - 6 - 6 п. персидским узором. Для получения дополнительной информации см. описание.

В высоту после 1-го и 2-го р. вязать с 3-го по 12-й р., далее узор продолжить в такой же последовательности до кром. п. боковой грани, а затем вязать с 13-го по 16-й р. Затем вязать с 17-го по 26-й р., далее узор продолжить в такой же последовательности, как показан на схеме, продолжить как в начале работы до середины, затем вязать с 27-го по 30-й р. Далее узор начать снова с 3-го р.

Коса: см. схему, на которой показаны только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Постоянно повторять с 1-го по 8-й р. Вязать на спинке и переде 36 п. узора А, на рукавах 16 п. узора B.

Плотность вязания:

персидский узор: 24 п. и 26 рядов = 10 см х 10 см;

диагональный узор: 46 - 54 - 58 п. = примерно 16,5 - 20 - 21,5 см в ширину;

коса: 36 петель узора А = после переплетения и стягивания средних петель примерно 12 см, 16 п. узора B = около 5 см в ширину.

Спинка: Набрать 126 - 142 - 150 п. крестообразным набором и провязать 1 изн. ряд изн. п. Продолжить вязание согласно соответствующей схеме следующим образом: кром. п., 44 - 52 - 56 п. диагонального узора для правой стороны, 36 петель косы, 44 - 52 - 56 п.диагонального узора для левой стороны, кром. п. Если диагональный узор для правой стороны вязать в 1-м р. 36 - 40 - 44 п. изн. п., 6 лиц. п. [диагональные полосы] и 2 - 6 - 6 изн. п., то для левой стороны вязать 2 - 6 - 6 изн. п., 6 лиц. п. [диагональные полосы] и 36 - 40 - 44 изн. п. После 2-го р. диагональный узор на обеих сторонах имеет по 46 - 54 - 58 п. в ширину, всего на спицах 130 - 146 - 154 п. На высоте примерно 41 - 44 - 48 см, через 106 - 114 - 124 р. в узоре [в предыдущем р. перед или после кром. п. связать 10 - 14 - 16 п. персидского узора], с обеих сторон для проймы рукавов закрыть 1 х 8 - 12 - 14 петель.

С обеих сторон для скоса реглана убавить в каждом 2-м р. 3x - 4x - 4x 2 п. и 22x - 24х - 26x 1 п. Для этого провязать кром. п. и 6 лиц. п., затем связать 3 п. или 2 п. вместе изн.; вязать до 10-й или 9-й п. перед концом ряда, затем 3 п. или 2 п. вместе изн., 6 лиц. п., кром. п. Затем для выреза горловины отложить оставшиеся 58 п.

Перед: вязать как спинку.

Рукава: Набрать 90 - 98 - 106 п. крестообразным набором и 1 изн. р. провязать изн. Продолжить вязание след. образом: кром. п., 36 - 40 - 44 п. персидского узора, 16 п. косы, 36 - 40 - 44 п. персидского узора, кром. п. На высоте 43 - 41,5 - 38,5 см для проймы рукава с обеих сторон убавить 1x 8 - 12 - 14 п., затем в каждом 4-м р. 1x- 4x- 6x 1 п. и в каждом 2-м р. убавить 23x - 20х - 20х 1 п. Для этого после и перед кром. провязать 2 п. вместе изн. Затем для выреза горловины отложить оставшиеся 26 п.

2-й рукав вязать аналогично.

Шнуры: вязать на 2 чулочных спицах: набрать 4 п., * передвинуть петли по спице к другому концу, не поворачивая работу, нить немного стянуть и провязать петли лиц., повторять от *. Время от времени шнур растягивать в длину, так чтобы петли получались одинаковой длины и ширины. На высоте 9-10 см петли закрыть. Связать 8 шнуров.

Сборка деталей пуловера: детали расправить и под влажным полотенцем дать высохнуть. Выполнить швы реглана, затем выполнить швы рукавов и боковые швы. На круговых спицах связать резинкой отложенные петли, при этом на все переходах провязать по 3 соответствующих петли вместе лиц. = 160 п. На высоте 2 см петли закрыть или cшить. Равномерно распределив по высоте, шнурами стянуть 3 раза участки косы спереди и сзади. Для этого в средние 24 п. узора коса (см. стрелки на схеме) втянуть шнуры с обеих сторон и сшить на изн. стороне работы. Оставшимися 2 шнурами аналогично стянуть лиц. гладь диагональных полос по бокам.

Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.