Записи Друзья Комментарии
irkri
Аватар irkri

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irkri

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2012
Записей: 1587
Комментариев: 397
Написано: 5470


новый образ "Селедки по шубой" - букет роз

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:50 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
новый образ "Селедки по шубой" - букет роз

Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Все гениальное - просто, этот вариант называется "букет роз"
Увидела на koolinar.ru и решила приготовить, благо и повод есть - Старый Новый Год!

Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!

DSCF7388_content (525x700, 200Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

сельдь соленая -1 шт
картофель отварной - 2 шт
морковь отварная - 1 шт
яйца - 3 шт
свекла вареная - 2-3 шт
майонез "Слобода"
петрушка - пучок
чеснок - 2 зубка

для блинов:
молоко - 0,5 стак.
простокваша - 1,5 стак.
соль - щепотку
сахар - 2 ст.л. (по вкусу)
сода - 1 ч.л.
яйца - 2 шт
мука - 1 стак.
масло растит. - 2 ст.л.
масло сливочное - 30 гр

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

1. Для начала испечем блины. Яйца взобьем венчиком. Добавим соль и сахар. Затем молоко и простоквашу.
rp441988_large (700x525, 110Kb)

2. Добавим соду и муку, вольем растительное масло.
rp441989_large (700x525, 111Kb)

3. Тесто готово. Печем блины. Готовые блины смажем сливочным маслом
rp441991_large (700x525, 161Kb)

4. Свеклу очистить и натереть на терке. Добавить майонез, чеснок и соль. Перемешать
rp441992_large (700x525, 177Kb)

5. Делаем салат. Первый слой идет филе селедки ( я взяла селедочный фарш). На него выкладываем тертую картошку, далее промазываем майонезом
rp441993_large (700x525, 135Kb)

6. Следующим слоем идет тертая морковка
rp441994_large (525x700, 186Kb)

7. Яйца натрем на крупной терке и выложим следующим слоем. Затем майонез
rp441995_large (700x525, 141Kb)

8. Теперь делаем розы. На блинчик выложить свекольную массу
rp441996_large (700x525, 161Kb)

9. Сворачиваем трубочкой
rp441997_large (700x525, 100Kb)

10. Аккуратно нарезаем кусочками
rp441998_large (700x525, 122Kb)

11. Выкладываем розочки из блинчиков на салат верхним слоем. Добавляем веточки петрушки. Салатик готов!
DSCF7368_content (700x525, 191Kb)
Рубрики:  Кулинария
Самые лучшие рецепты найденные у друзей, так хороши, что невозможно о них молчать. Приятного Вам аппетита.
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте