Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Íåâîäîâà_Ðåöåïòû
Òîðò ßáëî÷íî-ãðóøåâàÿ ëàêîìêà
http://handmade-paradise.ru/tort-yablochno-grushevaya-lakomka/
Êàæäûé êóñî÷åê ýòîãî òîðòà áóäåò ÷àñòüþ âàøåãî ïðàçäíèêà è ñàìûì ëàêîìûì óãîùåíèåì) Ïîïðîáóéòå ðåöåïò!
Äëÿ ÿáëî÷íî-ãðóøåâîãî òîðòèêà ïîíàäîáèòñÿ ôîðìà äèàìåòðîì 24 ñì.
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà,
2 ñòàêàíà ìóêè,
4 ÿè÷íûõ æåëòêà,
2 óïàêîâêè âàíèëüíîãî ñàõàðà,
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëèâîê,
1,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ.
Íà÷èíêà
3 ñòîëîâûå ëîæêè ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé,
3 áîëüøèõ ÿáëîêà,
3 áîëüøèå ãðóøè,
æåëå â ïà÷êå ñî âêóñîì ãðóøè,
ìàñëî + ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè — äëÿ ñìàçêè ôîðìû äëÿ âûïå÷êè.
Òîðò. ßáëî÷íî-ãðóøåâàÿ ëàêîìêà (2)
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñîåäèíèòü èíãðåäèåíòû è çàìåñèòü òåñòî. 1/4 ÷àñòü òåñòà çàâåðíóòü â ôîëüãó è ïîëîæèòü â ìîðîçèëüíèê.
Îñòàëüíóþ ÷àñòü òåñòà ðàçëîæèòü â ôîðìå äëÿ âûïå÷êè, óòðàìáîâàòü è ïðîêîëîòü âèëêîé. Ñâåðõó ïîñûïàòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé. ßáëîêè è ãðóøè âûìûòü, î÷èñòèòü îò êîæóðû è íàðåçàòü íà êóñî÷êè. Ñìåøàòü ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñóõàðåé è ïîðîøêîì ãðóøåâîãî æåëå èç ïà÷êè, ðàçëîæèòü íà òåñòå. 1/4 ÷àñòü òåñòà äîñòàòü èç ìîðîçèëêè è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ðàñïðåäåëèâ ïî òîðòó.
Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó. Âûïåêàòü îêîëî 50 ìèíóò. Ïåðåä ïîäà÷åé îñòóäèòü.