|
Рубрики:
| VIDIO./Приятного аппетита!Готовьте с удовольствием и вкусных вам праздников! пирог Пирог изумительный! Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая
Р е ц е п т ы _ &&&_домохозяек- пригоhttp://technomouse.ru/rubric/685034/ Рецепты_домохозяек! Ох, девочки, нашла еще один необычный рецепт. Из.... Сирени!
Запекаем цветную капусту целиком!
Жареные вонтоны (Wonton)
Кимчхи́ (в диалектах: кимчи́, ким-чи́, чимчхи́, чимчха)
Как приготовить роллы дома?
http://technomouse.ru/rubric/685034/
Французская кухня. Лягушачьи лапки с травами
Тэмпура из цветков цуккини
|
В миску насыпаем муку и вливаем воду (1 ст). Вилкой перемешиваем все хорошенько.
Маргарин кладем в ковшик и доводим до кипения. И сразу вливаем в тесто и перемешиваем вилкой.
Замешиваем тесто. Собираем в ком и убираем в холодильник на 2 часа (заморозку на 30 минут).
В это время измельчаем лук (если режете ножом, то потом накрыв пленкой покатайте скалкой его так он будет мельче и нежнее в фарше). Смешиваем фарш, лук, воду (120 мл), соль и перец до однородности. Воду в фарш добавляем для сочности.
Охлажденное тесто делим на 2 части. Каждую часть еще на 8 кусочков.
Тонко раскатываем тесто. Выкладываем часть фарша в центр.
Защипываем концы лепешки и получаем заготовку. В таком виде можно заморозить их.
Жарим на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Снимаем на застеленную салфеткой тарелку чтоб стек жир лишний. Приятного аппетита!
Самые вкусные в Крыму чебуреки делают в Судаке...их можно купить практически везде...готовят так, что они тают во рту. 
