-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irisi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2010
Записей: 606
Комментариев: 128
Написано: 873





Желе из красной смородины за 20 минут

Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из красной смородины за 20 минут

Желе из красной смородины — это вкусный, ароматный, красивый и очень простой десерт. Желе получается очень ароматным, сохраняется максимум полезных веществ, загустеет и имеет приятную кислинку. Этот способ подходит для всех фруктов и ягод, богатых пектином: клюква, смородина, крыжовник, персик, сливы и т. д.
​Желе из красной смородины за 20 минут
Ингредиенты:
1 кг. смородина 
1 кг. сахар
Приготовление:
 Смородину помыть ,просушить. Удалять хвостики и веточки, на которых держатся ягоды, не надо. Засыпать ягоды сахарным песком. Интенсивно перемешиваем. Смородина должна дать сок и он должен полностью смочить сахар и даже частично его растворить. Кастрюлю необходимо взять высокую и ложку с длинной ручкой. Включаем сильный огонь, ставим емкость на огонь. Варим на сильном огне, постоянно интенсивно мешая, 8 максимум 10 минут. На первом этапе образуется большая пена, затем она спадает и появляются большие пузыри. Не переваривать! Через 8-10 минут снимаем с огня и протираем через сито. Разливаем желе сразу в подготовленные банки и БЕЗ КРЫШКИ оставляем остужаться до полного! Утром на поверхности желе, которое окончательно загустело, образовалась пленка. Закручиваем или закатываем консервными крышками и отправляем на хранение до лучших времен. 
Для приготовления желе :
Необходим быстрый нагрев на сильном огне и варка 8, максиму 10 минут не больше, иначе пектин разрушается.
Варить не очень большие объемы ягод максимум 2-2,5 кг (закипание большого количества ягод очень долгое).
Приятного аппетита!
Рубрики:  заготовки

Капкейки из куриного фарша - вкусные и сытные

Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки из куриного фарша - вкусные и сытные

Капкейки из куриного фарша - вкусные и сытные

Если думаете, что капкейки могут быть только сладкими, то ошибаетесь. Их можно приготовить ис куриного фарша, сыра с добавлением зелени и томатов. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусным и сытным. Капкейки можно подавать порционно к праздничному столу, брать с собой на пикник или как перекус. Попробуйте приготовить, вам они понравятся.

куриные капкейки - вкусно и сытно 1 (700x393, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Летнее..

Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Халидуша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее..

 

Приготовить новый день и кофе,
Чтоб пришла в восторг от них душа,
Отхлебнув глоток на самом вдохе...
Вновь понять: а жизнь-то хороша!
капучин буген утр (559x700, 120Kb)

Летом хочется слегка потеряться от проблем, тревог,

ненужных мыслей и даже чуточку от себя самой...

просто отдыхать от всего...

Хочется наслаждаться мгновениями, никуда не торопиться,

жить ради самой жизни и не более.

Хочется насобирать, разложить по коробочкам

и спрятать на антресольках: безумие летних ароматов,

солнечное тепло и детскую беспечность...

чтобы доставать по одной в зимнюю стужу и согреваться долгими,

зимними вечерами.

Хочется просто замечать мгновения,

прикасаться кончиками пальцев к голубому небу

и падать в это лето с головой, забыв обо всем...
Лето... Наслаждайтесь...

________________"""_____________
Елена РаевскаяДЕВАШКИ ЛЕТОООООООООООООООООООООО (600x448, 110Kb)

Халидуша

Рубрики:  СТИХИ

«Снова осень листья разбросала........

Среда, 11 Сентября 2019 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Снова осень листья разбросала........

foto (8) (700x600, 128Kb)


«Снова осень листья разбросала,
вышила затейливый узор,
между веток кружевом распяла
легкий паутиновый ковер.

Ах, зачем мне эти паутинки?
Бабье лето...Середина дня..
Я смотрю на новые морщинки-
это осень близится моя...

Бабье лето-и тепло в ладонях,
а потом слезинки и дожди...
Ох, за счастьем вечная погоня,
дай мне отдышаться - подожди.

Бабье лето - солнце напоследок,
а потом наступят холода...
Заблудилось мое счастье где-то,
или проглядела его я?..

Бабье лето - это время года?
или. может, линия судьбы?..
Листопада яркие осколки
мне уже пожалуй не сложить...

Журавлиный крик из поднебесья
сердце рвет на части - не щадя,
Бабий век короткий, словно песня,
словно две недели сентября...»

0_72d05_54515c1e_L (353x400, 65Kb)










geniavegas
Рубрики:  СТИХИ

Эмма Иванова . Афоризмы в стихах. 3

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмма Иванова . Афоризмы в стихах. 3


Твори Добро, покуда сердце бьётся!
Хоть изреченье это и старо!
И пусть к тебе сторицею вернётся
Тобою сотворённое Добро!

***
Улыбкой встречай наступающий день!
Проснулся - и сразу улыбку надень!
Пусть Солнце сияет в душе и на небе!
Спасибо, Господь, за подаренный день!

***
Дорогою Жизни идут поезда,
Прибытия пункт не узнать никогда.
Жизнь - мостик короткий из Вечности в Вечность,
Не сможешь с моста ты свернуть никуда!

***
Подобна вазелину лесть,
с ней очень просто в душу влезть!
К тому же, есть один секрет -
иммунитета к лести нет...

***
Кто не ценит тебя - за того не держись!
Жизнь ведь так коротка и закончится скоро.
Так не трать же свою драгоценную жизнь
на сомненья, обиды, упрёки и ссоры!

***
Жизнь порою на нас напускает туман.
Очень просто в тумане скрыть ложь и обман.
Ты поступков поспешных в тумане не делай,
подожди, пока ветер развеет дурман.


Эмма Иванова.



Серия сообщений "И.":

Часть 1 - Иванов Паша. Хорошо где нас нет
Часть 2 - Эмма Иванова Избранное. Как часто у разбитого корыта
...
Часть 6 - Эмма Иванова . Афоризмы в стихах. 1
Часть 7 - Эмма Иванова . Афоризмы в стихах 2
Часть 8 - Эмма Иванова . Афоризмы в стихах. 3


Рубрики:  СТИХИ

Не ждали, а мы уже тут. Свежая котоматрица

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ждали, а мы уже тут. Свежая котоматрица

Не ждали, а мы уже тут. Свежая котоматрица

Свежая котоматрица, как всегда, по средам. Думаю, любителям этой рубрики понравится эта подборка. Приятного просмотра и свежих эмоций.
 

1.
0 (700x700, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  котоматрица

У каждого внутри свобода

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого внутри свобода


У каждого внутри свобода
живет в сердечной глубине
как отблеск истинной природы,
зари, сияющей в огне.

Мой друг, она для нас как кровь,
она одна у нас с тобою,
соединяет нас любовь
тончайшей нитью золотою.

Она ведет нас за собой,
она движенья побуждает,
сияет ясною звездой.
всецело жизнью нашей правит,

Когда мы следуем во всем
ее лучистому сиянью,
мы вслед за Истиной идем -
сосуды мы, Ты - содержанье.

Ты движешь мной, в союзе мы -
живой источник осознанья
путеводит меня из тьмы -
Ты моей жизни оправданье.

Мария Хащанская

 (300x40, 13Kb)

Чтобы дать свободу другому человеку, нужно иметь ее у себя внутри. И, если ты действительно свободен, то свобода других людей для тебя естественна и необходима, как воздух. Разве ты не замечал, что узник и надзиратель сидят в одной и той же тюрьме, просто по разные стороны одной и той же решетки?

Чтобы дать свободу другому человеку, нужно его любить. Потому что свобода – это любовь. А любовь – это Бог. Разве возможно ограничить Бога и надзирать за Ним в темнице, как за обычным узником? Бог, ограниченный в пространстве и времени, превращается в мертвого идола, а любовь превращается в ревность.

Хочешь, чтобы кто-то остался с тобой навсегда? Отпусти его навсегда с той самой секунды, когда у тебя возникло такое желание. Отпусти искренне и с любовью. И он останется с тобой в этой и даже во всех последующих жизнях, потому что ему некуда будет уйти из твоей бесконечности.

Igor Nemoff «Пешеход»
D1opY.gif
Рубрики:  СТИХИ

Блинчики на молоке - ажурные и нежнейшие

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на молоке - ажурные и нежнейшие

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Читать далее...
Рубрики:  блинчмкм

Королевская ватрушка по-новому

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка по-новому

https://www.koolinar.ru/recipe/view/151898?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Королевская ватрушка по-новому"

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 200 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр. (1,5 ч.л. )
для начинки:
творог - 400 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар – 1-2 ч.л.
изюм - 100 гр.
крахмал - 1 ст.л. (по желанию)
для крема:
сметана - 250 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала замочим 100 грамм изюма.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из творога

Hayчитьcя бы тиxo жить...

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hayчитьcя бы тиxo жить...

4248238_36 (700x498, 81Kb)

Hayчитьcя бы тиxo жить,
Зaжигaть вeчepaми cвeчкy,
Meждy oкнaми пoлoжить
Киcть pябины. Xoдить нa peчкy.


Тpaв пpибpeжныx вдыxaть дypмaн,
Дoтeмнa cидeть нa дoщeчкax,
A пoтoм бocoй cквoзь тyмaн
Пo poce бeжaть дo кpылeчкa.


Шить пoдyшки из лocкyтoв,
Утpo бoльшe любить, чeм вeчep
И бpoдячиx кopмить кoтoв,
Ecли вдpyг пoпaдyт нaвcтpeчy.


Пoзaбыть пpo мeлькaньe лeт,
He бoятьcя кaзaтьcя cтpaннoй,
Гoвopить нeпpeклoннo: «Heт!»
Пpoвoдить гpaницы и гpaни.


Bдpyг, ocмeлившиcь, paccкaзaть,
B чeм пpизнaтьcя дaвнo нe cмeю.
He нaдeятьcя, нe cкyчaть…
Xopoшo бы…. Дa нe yмeю.

Рубрики:  СТИХИ

Здесь начинается Россия: Камчатка – прекрасная, недоступная, дорогая

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здесь начинается Россия: Камчатка – прекрасная, недоступная, дорогая…

Здесь начинается Россия: Камчатка – прекрасная, недоступная, дорогая…

Камчатка –волшебный край вулканов, гейзеров, термальных источников, живописных рек, медведей и рыбы.

Камчатка была открыта более трёх веков назад русскими казаками, но для большинства жителей России она и по сей день остаётся загадочным и недоступным краем.  

Поначалу путь из европейской части России до полуострова занимал около года. Мало кто отваживался на такое далекое путешествие. Сейчас благодаря регулярному авиасообщению ситуация стала намного лучше. Всего 9 часов отделяют жителя Москвы от дремлющих вулканов, гейзеров и нетронутой камчатской природы.

Интересно, что на огромной территории Камчатского полуострова всего три города, три посёлка городского типа и около сотни сельских поселений. Общее население Камчатского края составляет чуть больше 320 тысяч человек.  

Рубрики:  путушествие

РАМОЧКА ФШ для ТЕКСТА Знаешь, друг мой, жизнь прекрасна...

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА ФШ для ТЕКСТА Знаешь, друг мой, жизнь прекрасна...


Знаешь, друг мой, жизнь прекрасна...
далее


Bright Sun

Рубрики:  рамочки

Кулинария>Пирог со свежей капустой

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Пирог со свежей капустой

 

3416556_i (636x480, 591Kb)

Пирог со свежей капустой

Пирог очень прост и хорош!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Наша осень, правда, золотая...

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша осень, правда, золотая...

Вот и осень пришла...

Вот и осень пришла.
Золотая листва
Снова землю ковром укрывает.
По росистой траве
В белой утренней мгле
Лето жаркое прочь убегает.
У плакучих берёз
Утром первый мороз
В косы ленты заплёл золотые
И, волнуясь слегка,
Волны катит река,
А над ней небеса голубые.
И уже журавли
В поднебесной дали
Край родной до весны покидают.
Жемчуга чистых рос,
Будто капельки слёз,
По увядшим травинкам стекают.
Стала жухлой трава,
Опадает листва,
Обнажая деревьев вершины,
И мелькают в листве,
Словно искры в костре,
Ярко-красные гроздья рябины.

И. Бутримова
59544584 (499x336, 385Kb)

Подарки осени

Здравствуй, Осень! Как дела?
Что в подарок принесла?
- Принесла вам овощи,
Просто загляденье.
Витаминами богато
Моё вам угощенье!..

В сад пойдёте – ух ты!
Принесла вам фрукты –
Груши, яблоки и дыни,
Вкуса их не знаю дивней.

Как вам все мои подарки?,
Я дарю вам, мне не жалко.
Принимайте, угощайтесь,
Про меня не забывайте!
Autumn_005.md (500x319, 233Kb)

Наша осень, правда, золотая,
Как ее иначе назову?
Листья, помаленьку облетая,
Устилают золотом траву.

Солнышко то спрячется за тучей,
То раскинет желтые лучи.
И сидит поджаристый, пахучий,
С золотистой коркой хлеб в печи.

Яблоки, скуластые, крутые,
То и дело шлепаются вниз,
И зерна потоки золотые
Из колхоза морем разлились.

Елена Благинина

jabloki! (395x390, 696Kb)

Bсё в природе правильно и мудро...

Хоть зима уже не за горами,
Небеса, как летом, высоки,
Солнце Землю балует дарами.
В первые осенние деньки.
Всё в природе правильно и мудро,
Поры года движутся подряд,
Я встречаю солнечное утро,
Ощущаю жизни аромат.

А. Болутенко
resize (460x295, 531Kb)


Рубрики:  ПРИРОДА

Осенние натюрморты\фотограф Елена Панькова

Среда, 11 Сентября 2019 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние натюрморты\фотограф Елена Панькова

02e08.png

41b6be8ac5d18e2a4ce0165e2cdca921.jpg

02e0-2.png
Рубрики:  натюморт

Осень в город медленно входила.

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень в город медленно входила.


Осень в город медленно входила,отрешённо сыпала дождём...
"Что так грустно?" – я её спросила."Заходи ко мне, чайку попьём"...
Оживилась Осень, улыбнулась,заиграло солнышко в глазах –
"Вот спасибо! Я б передохнула,заблудилась в ваших я дворах"...

И болтая, словно две подружки,незаметно мы пришли домой.
Я достала две большие кружки..."Ну давай чаёвничать с тобой"...
Мы с ней так душевно говорили,я ей рассказала о себе...
А про чайник-то совсем забыли.ОбсвистЕлся, бедный, на плите.

Кипятком залил мои горелки,выбил крышку, выплюнул свисток.
Чуть подпортил наши посиделки..Вот такой ревнивый дурачок!
Но потом сменил он гнев на милость-угостил нас с осенью чайком…
Та, прощаясь, даже прослезилась..Одарила золотым листком…

Осень в город медленно входила,
И всё также сыпала дождём...
"Полегчало?" – я её спросила.
"Заходи ещё, чайку попьём"...

© 15.09.2015 Ирина Канареева


D1opY.gif
Рубрики:  СТИХИ

Верните в моду доброту

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Верните в моду доброту


Сквозь лицо человека, через глаза особенно, явственно видно бывает все доброе и светлое, что есть в нем. Лицо доброго человека светится, как зеркало, отражающее внутренний мир правды Божией.
Схиигумен Савва (Остапенко)




Верните в моду доброту
И звук речей без мата.
Верните душам чистоту
Без пьяного умата.

Верните в моду детский смех
Вдоль улиц и площадок,
Без телефонных всех помех
И интернетных вкладок.

Верните в моду простоту
Без всех шаблонных мыслей.
Верните то, что я люблю -
Чтоб хамы мозг не грызли.

Верните вежливость в народ
И почитанье старших.
Верните то, что я люблю -
Улыбки самым младшим.

Верните в моду скромным быть.
И чтоб запреты наглости.
Верните то, что я люблю.
И в праздник больше сладостей.
Блек Дарлин



Как приятно, когда в человеке присутствуют естественность и порядочность… да всё это в огранке золотой души.


D1opY.gif
Рубрики:  СТИХИ

Всё когда - то возвращается...

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё когда - то возвращается...


Всё когда-то возвращается на круги своя,
Там, где хрупко вдруг ломается жизни колея...
Слёзы тихо собираются в огненный сосуд
И все чувства просыпаются, а они не лгут…

Все когда-то возвращается в лунный дом любви,
Зимы в памяти стираются, серые дожди…
Все когда-то возвращается в свой размер и цвет,
Сто картинок изменяется и готов ответ…

Но вдруг детство босоногое тебе шлёт привет,
Ощущение знакомое, в душе тёплый свет…
И вдруг молодость сражается с той лавиной чувств,
Где берёзы обнимаются, спит терновый куст…

Зрелость делает пометки мудрые в блокнот,
Все аккорды с ветки к ветке, мир из звонких нот…
Все когда-то возвращается на круги своя,
Две души в ночи встречаются, алая заря…

И отчёт у жизни новый, импульс вновь творить,
Волны синие у моря, золотая нить…
Сколько сказок, сколько притчей о большой любви,
Как картины у Да Винчи, нежные мазки…

Сколько космоса и счастья, влаги из пустынь,
Полыхают в душе страсти, горькая полынь…
Все, конечно, возвратится на круги своя,
Мысли, огненная птица, небо и земля…

Две безумные забавы, чувства в западне,
Две земные переправы, две реки в дожде…
Две улыбчивые грусти, синие глаза,
Ангел руку не отпустит, держит два крыла…

Удивительное чудо в образе молитв,
Бог решил за нас все мудро, больше не болит…
Эта осень как заплатка на две группы ран,
Лето яркое в огранке и счастливый фант…


© Copyright: Светлана Аль-Хальди, 2019
Свидетельство о публикации №119090805798

Рубрики:  СТИХИ


Понравилось: 1 пользователю

Ах, эти удивительные кошечки...

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эти удивительные кошечки...

Ах, эти удивительные кошечки...

Кошки - милые создания, грациозные и красивые в своих меховых шубках разной окраски. Они с давних времен занимают почетное место рядом с людьми. Эти пушистые комочки популярны во всех странах и на всех континентах. Их все очень любят и может быть поэтому кошки часто становятся "моделями" для творческих людей. Им посвящают стихи, пишут картины на которых эти мурчащие существа - главные лица. У канадской художницы Люси Билодо (Lucie Bilodeau) есть большая галерея котоживописи. В которой она передала всю грацию этих маленьких хищников.

разделители линии синии, голубые 2 (341x30, 5Kb)

Ах, эти удивительные кошечки!..
Пушистые забавные матрёшечки!..
Весёлые проказники игривые,
И просто восхитительно красивые!
Усатые, хвостатые, занятные,
Для нас порой немного непонятные,
Но, всё-таки от нас неотделимые,
Чудесные пушистики любимы...

Художница Люси Билодо (Lucie Bilodeau) 23 (700x525, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ,ЖИВОТНЫЕ

Минтай в кляре - вкусные блюда из рыбы

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в кляре - вкусные блюда из рыбы

Минтай в кляре

Минтай в кляре

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы


Поиск сообщений в irisi
Страницы: 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь