Салат «Рататуй» на зиму |

|
Суп из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо |
|
Мясо по-капитански в духовке |

Согласно истории, это блюдо готовили жены моряков к возвращению мужей из плавания, а также по большим праздникам. Но сейчас этого делать необязательно и мясо по-капитански можно готовить по поводу и без.
|
Равномерно просоленная курица, запеченная в духовке |


|
Рассольник с консервированным лососем |
Хочу поделиться рецептом рассольника. Готовиться просто, получается очень вкусно и необычно, рассольник имеет свою изюминку в виде консервированного лосося. Моей семье очень нравится, готовлю его уже очень долго и всегда дети просят добавки.
Кстати, недавно узнала, что рассольник является традиционным блюдом на второй день свадьбы.
|
Томатный суп с рыбными фрикадельками |
|
Чихиртма: грузинский куриный суп с зеленью |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
6 апреля сего года в заключении видеоролика о курином супе-пюре я вам пообещала "ещё один куриный супчик"... и заиграла его с концами :) Потому что когда чего-нибудь пообещаешь, обязательно события начнут развиваться так, что обещание выполнить не сможешь. У нас всё, как в настоящем кино: "ещё один куриный супчик" был снят, смонтирован и лёг на полку из-за разных взглядов режиссёра и продюсера на развитие канала :))) Сегодня, наконец, пришёл его день и час! Встречайте - наша любимая, не классическая, версия грузинской Чихиртмы! Ну, всем хорош суп: вкусен, полезен, питателен, классичен, быстр, прост и готовится в одной посудине (без обжарки) :)
|
Конфеты из сухофруктов и орехов - вкусно и полезно |
Наверное каждый из нас не по наслышке знает о вреде чрезмерного употребления сахара, но тем не менее многие им злоупотребляют не столько в чистом виде, сколько вместе с конфетами, тортами, пирожными, печеньем и другими вкусными и не очень полезными продуктами. Даже в хлебе, без которого нельзя обойтись, содержится сахар. Поэтому так важно ограничивать его употребление еще с детства, выдавая ребенку сладости только по особым случаям. Но существуют и, содержащие полезные сахара, например, фрукты, ягоды и мед. Из фруктов делают сухофрукты, способные легко заменить, всеми любимые конфеты, судя по названию статьи. Сухофрукты сохраняют все витамины и минералы при сушке и таким образом способны заменить полноценный витаминный комплекс. Есть несколько замечательных рецептов, которые смогут удовлетворить любого сладкоежку.
Полезные и вкусные конфеты из сухофруктов и орехов подарят вам заряд энергии и насытят организм полезными витаминами и микроэлементами.
|
Клубничный "Рахат-лукум" |

|
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! |
|
Персиковый мусс |
|
Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую! |
|
Клубничные облака |
|
Творожный зефир |


|
Шоколадный десерт из банальной ряженки |
Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!

|
Десерт из манки и ягод |
|
Морковный торт за 10 минут на сковороде |
|
Куриный рулет с авокадо |
|
Брусничные квадратики |
|
Кексы лимонные |

Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— сахар, 150 г;
— лимонный сок, 60 г;
— растительное масло, 70 мл;
— мука, 180 г; читать далее
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФУНЧОЗУ: ТОП-7 ВАРИАНТОВ |
|
Салат «Фуршетный» |

Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр.
|
Салат с фунчозой |

Лук и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на обычной тёрке или на тёрке для моркови по-корейски.
Обжариваем лук, морковь и болгарский перец на небольшом количестве растительного масла, приблизительно 10 минут.
Далее нужно приготовить фунчозу, следуя инструкции, указанной на упаковке.
Свежий огурец нарезаем на брусочки.
Отправляем к фунчозе обжаренные, немного остывшие овощи и свежий огурец.
Заправляем соевым соусом по вкусу. Перемешиваем и наш салат готов.
Посыпаем кунжутом и подаём к столу.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
|
>Обалденные лепешки с начинкой |
|
Вкуснейший салат «Коварство и любовь» - перед ним никто не устоит! |
|
Салат Раковые шейки - деликатес времен СССР своими руками! |
|
Два простых быстрых салата на праздничный стол-салат" Зодиак" и салат " Снежок" |
|
Салат "ФРАНЦУЗСКАЯ МИМОЗА" |
|
Салат "Обжорка" с яичными блинчиками |
|
отличное блюдо из фарша и картофеля |
https://www.passionforum.ru/entry/2728-gotovim-otl...do-iz-farsha-i-kartofelja.html
очень вкусные, сочные котлеты. Готовить так очень просто, котлеты не разваливаются и получаются вкусными и сытными. Попробуйте приготовить.

Рецепт:
картофель — 3 шт.
фарш — 400 г
соль — 1 ч.л.
черный перец — 1/2 ч.л.
зеленый лук
яйцо — 1 шт.
растительное масло жарить на сильном огне с двух сторон
сметана — 50 г
вода — 100 мл
прованские травы — 1 ч.л.
соль — щепотка
Натрите три картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу. Добавьте в картофель фарш, соль и черный перец. Мелко нарежьте зеленый лук. Соедините с фаршем. Добавьте одно яйцо и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их с двух сторон на растительном масле. Тем временем смешайте сметану, воду и прованские травы. Когда котлеты обжарились залейте их сметанным соусом и тушите их под крышкой на слабом огне 20 мин. Подавайте с зеленью.
Приятного аппетита!
|