Я очень люблю печь пироги в своей мультиварке. Потому что за ними не нужно следить, заглядывать и бояться что, что-то сгорит. Поставил и ждешь сигнала. Вообще, с появлением в доме мультиварки у меня стало больше свободного времени. Сегодня вот решила угостить вас выпечкой с маком. Этот вкусный сдобный пирог, похож на булочку с маком, а намазать сверху сливочным маслом и скушать кусочек — одно удовольствие! В разрезе пирог с маком выглядит очень красиво и за счет такого количества начинки получается сочный и мягкий.

/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2017/02/shokoladnyj-shifonovyj-biskvit-v-multivarke-150x105.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...skvit-v-multivarke-150x105.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...novyj-biskvit-v-multivarke.jpg 450w" title="Шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке" width="300" />

Бисквит – едва ли не самое распространенное и любимое многими сладкоежками лакомство, которое можно употреблять не только в виде простого десерта (то есть в чистом виде), но и делать из него роскошные торты и пирожные, дополняя всевозможными кремами, фруктами и ягодами. Как известно, существует два вида бисквитов: классический, в состав которого входит всего 3 ингредиента, и шифоновый – его состав несколько шире. На нем и остановимся. Для приготовления шифонового бисквита яичные белки и желтки обязательно разделяются и взбиваются по отдельности. Кроме того, в состав ингредиентов (в отличие от бисквита классического) входят еще такие жидкие составляющие, как молоко и растительное масло. А добавление разрыхлителя теста вкупе с пищевой содой делает структуру бисквита невероятно нежной, пышной и рассыпчатой.
Сегодня мы замахнемся на шоколадный шифоновый бисквит, и испечем его не в духовке, а в чудо-печке, именуемой мультиваркой. Красивый цвет и обалденный вкус нашему бисквиту придадим с помощью какао-порошка, который, в принципе, можно смело заменить растопленным шоколадом. По желанию в такой бисквит добавляют еще и растворимый кофе (его нужно просто развести в горячей воде и охладить, прежде чем внедрять в тесто). 

/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/07/tvorozhnaya-sharlotka-s-yablokami-v-multivarke-6-150x89.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...kami-v-multivarke-6-150x89.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...s-yablokami-v-multivarke-6.jpg 450w" title="Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке" width="300" />

Рецепт шарлотки с творогом в мультиварке очень интересен и необычен, ведь, по сути, в нем воплощаются две кулинарные идеи — яблочная шарлотка и творожная запеканка. В итоге у нас получается вкусная творожная шарлотка с яблоками в мультиварке, но без муки. Кстати, яблочно-творожный тандем используется не только при выпечке шарлотки, но и при приготовлении самых разных пирогов, кексом и десертов. Будьте уверены, отведав кусочек шарлотки с творогом, ваши родные обязательно попросят добавку! Этот пирог получается нежным и мягким, а мультиварка делает процесс приготовления элементарным – даже начинающая хозяйка сможет испечь в ней шарлотку с творогом и яблоками.     

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта(180 граммов)Сахар(180 граммов)Яйца куриные(5 штук)Грецкий орех(120 граммов)Мед натуральный(2 столовые ложки)Разрыхлитель теста(1 чайная ложка)Масло растительное(1 чайная ложка)Ванилин(1 щепотка)

 

Капустный пай.