Печём погачу с сыром. Просто сыр и тесто! Любимая выпечка в непривычном исполнении!
Сегодня мы поделимся с вами рецептом Погачи! Это очень вкусный хлеб с сыром, хотя можно его назвать и пирогом. Нежный, воздушный и очень вкусный - такой хлеб хочется готовить снова и снова. Пеку уже 3 года!
Для приготовления возьмите:
● Мука - 700 г
● Дрожжи - 8 г
● Сахар - 1 ст.л.
● Соль - 1.5 ст.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 350 мл
● Сливочное масло - 100 г
● Сливочное масло - 200 г
● Сыр адыгейский - 500 г
Пошаговое приготовление:
1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку, дрожи, сахар, соль, яйцо, молоко и сливочное масло. Замесите тесто.
2. Тесто разделите на 10 частей. Каждую часть раскатайте в круг, подходящий по диаметру вашей формы для выпечки. (у нас диаметр формы 28 см)
3. Собирайте Погачу так: противень смажьте маслом, выложите один круг теста, смажьте его маслом (25 г), выложите еще слой теста, смажьте его маслом (25 г), сверху натрите сыр (125 г на каждый слой). Повторите эти действия 4 раза, последние
2 слоя должны быть из теста, нижний смажьте маслом (25 г) а верхний оставляем как есть.
4. До или после расстойки разрежьте пирог на кусочки, но оставляйте его в форме. Не забудьте смазать яйцом.
5. Выпекать его нужно 35-40 минут при температуре 180°C
Пошаговый видео рецепт:
Вяжем к весне 2020 красивые ажурные пуловеры: 6 нежных моделей спицами!
Февраль — месяц короткий, поэтому надо успеть связать себе ажурный пуловер в весне. А если у вас зима и не наступала, то вы должны были связать себе несколько обновок за то время, пока остальные мерзли и кутались в теплые шарфы и шапки.
Если же вы наслаждались теплым солнышком и отдыхали, то давайте возьмемся уже за спицы и крючки и поколдуем)
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ! ПОЧЕМУ-ТО ОБОШЛА СТОРОНОЙ ВОТ ЭТОТ ЖАКЕТ. ПРЯЖА ЭТА ЛЕЖАЛА ДАВНО, ВИДИМО ЖДАЛА СВОЕЙ ОЧЕРЕДИ. ВСЕ НИКАК НЕ ЛОЖИЛАСЬ В РУКИ. А ТУТ, КАК ПРОРВАЛО. СВЯЗАЛСЯ ЖАКЕТ, ДА ЕЩЕ И НА ОДНОМ ДЫХАНИИ. ПРАВДА ВОЗИТЬСЯ С ХВОСТИКАМИ МНЕ НЕ ОХОТА БЫЛО И Я ВЫВЕЛА МОТИВ НА БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ. ХОРОШО ПОЛУЧИЛОСЬ ИЛИ ПЛОХО- СУДИТЬ ВАМ. БУДУ РАДА ЛЮБЫМ ЗАМЕЧАНИЯМ И КРИТИКЕ. КСТАТИ, ПРЯЖУ ИСПОЛЬЗОВАЛА ПОД НАЗВАНИЕМ БЛЕСТЯЩЕЕ ЛЕТО. УШЛО 5 МОТКОВ ПО 100 ГР НА РАЗМЕР 48-50.
Пуловер-реглан с V-образной горловинойСпицами, реглан сверху-вниз
Пуловер-реглан с V-образной горловиной выполнен из натуральной пряжи простым узором без ажура.
Пуловер вяжется сверху вниз, начиная от выреза горловины.
Эта модель завершит ваш деловой образ, отлично будет смотреться с брюками и рубашкой.
Размеры: 34/36, 38/40, 42/44 и 46/48Потребуется:
- пряжа Lana Grossa «Оrо» (50% хлопок, 50% шерсть, 115 м/50 г): 300 (350-400-450) г бежевого цвета № 9;
- круг. спицы №4 длиной 80 см.