
ГОРБУША ПОД СЫРОМ |
|
"БЮДЖЕТНЫЕ" СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ |
|
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ |
|
СЫРНЫЙ КЕКС С ВЕТЧИНОЙ И ПРЯНОСТЯМИ |
|
Ленивые сырные шарики |
|
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБАМИ И СЫРОМ |
|
ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША |
На сайте много рецептов приготовления закусок из лаваша, с удовольствием пополняю коллекцию.

|
ЛАВАШ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сыром, зеленью и чесноком.

|
РОЛЛ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
|
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ |
|
ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ |
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
|
ПЕЧЕНЬЕ " ГОЛОВА НЕГРА |

Печенье"Голова Негра"- крембо.Не правда ли, звучит как имя большого добродушного африканца: Мамбо, Юмбо, Тумбо, Крембо? Да и первоначально, много лет назад, крембо неполиткорректно называли «головой негра».Ну и мы с вами оставим это историческое название печенью.Это круглое печенье, на котором горкой стоит взбитая пена яичного белка. Вся эта сладкая нежность облита горьким шоколадом .
|
Для сладкоежек: творожный десерт |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
|
Клубничный торт без выпечки |
|
ЛЕНИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ |
Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас.

|
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ РУЛЕТ |
Рецепт, как раз для того случая, когда очень хочется сладкого, но совсем не хочется заморачиваться с выпечкой.

|
ПИРОЖНЫЕ "БАУНТИ |
|
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК |
|
Рулет из кабачков с грибами и сыром |
Огромная благодарность автору: Людмила
|
Большое количество рецептов из яиц |
Здесь представлены все рецепты из нашей основной коллекции, снабженные фотографиями. Раздел "интересные блюда не из яиц" в основную коллекцию не включен.
|