Капуста в духовке

Получается сочная, ароматная, но без характерного капустного запаха. Всё дело в секретном ингредиенте, который облагородит обычную капусту и превратит ее в настоящее сокровище для гурмана…

Цукаты из клубники

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.

Этот соус называют по разному* Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень и тд.

Но смысл понятен, что в основе рецепта - это хрен. Я прочитала много рецептов и в результате сделала всё равно по своему, как оказалось не зря.

Нашла на просторах интернета интересный рецепт заготовки на зиму. Кто автор рецепта - понять не могу...

2 кг.моркови - на крупную терку,
2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.

Помидоры по-корейски на зиму

Нам необходимо:

11 великолепных советов, которые помогут вам сделать уборку быстрее и проще.

Как очистить самые грязные места в ванной комнате

Старая занавеска для ванны будет выглядеть, как новая, если вы потрёте все пятна и плесень  смесью  равных частей перекиси водорода и воды.

Ингредиенты

Картофель-2 шт
Морковь-1 шт.
Грибы-100 гр.
Филе-100 гр.
Яйцо-1шт.
Майонез-3 стол.ложки.
Лук репч-2 шт.

Разрыхлитель (он же пекарский порошок) - это смесь соды и кислоты подобранная в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного наполнителя чаще всего используется мука, реже - крахмал.

Разрыхлитель без особого труда можно приготовить и самим

Рецепт № 1
Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12.
То есть:
Сода – 5 грамм;
Лимонная кислота – 3 грамма;
Мука или крахмал – 12 грамм
выход 20 грамм – стандартная пачка разрыхлителя.

Ингредиенты:
- Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
- Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

далее...

Ингредиенты:
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды

Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками замесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Несколько советов по уходу за кожей рук в домашних условиях

— Руки лучше мыть водой комнатной температуры. От холодной воды кожа на руках шелушится и становится жесткой, горячая вода сильно обезжиривает кожу, сушит, делая ее шероховатой.
- Уборку, мытье посуды, стирку, а так же прополку производить в перчатках, так как химические вещества, содержащиеся в моющихся средствах, пагубно влияют на кожу рук. Если эти вещества удаляют жир, то, что они делают с нашей кожей, можно только представить.
- Мойте руки лишь туалетным мылом или специальным гелем. В этих косметических средствах содержатся добавки, препятствующие пересыханию кожи.

Читать далее »

Познакомьтесь с еще одним интересным и легким способом приготовления куриного филе. Результат великолепный! Ароматные, напоминающие буженину, ломтики курицы с тонким кусочком ржаного хлеба — прекрасный вариант завтрака, перекуса в дороге и на работе.

Чтобы вкусно готовить, вовсе не обязательно посещать кулинарные курсы (хотя и это приветствуется. Следует узнавать новые хитрости и тонкости и уже сейчас активно применять их на кухне.

Кстати, можно и нужно пользоваться кулинарными лайфхаками, накопленными не только женщинами вашей семьи, но и ведущими шеф-поварами современности. К счастью, они охотно делятся ими с широкой аудиторией.

Вот 25 полезных лайфхаков, которые сделают вашу кулинарную жизнь еще проще и помогут довести любое блюдо до совершенства.

На кухне всегда находится множество мелочей, аксессуаров и кухонной утвари, которые легко могут создать беспорядок или которые подчас сложно организовать. В этом материале собрано 11 способов для организации и хранения кухонных принадлежностей.

Функциональность вашей кухни можно легко расширить с помощью рейлингов. Для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальные баночки для специй и многое другое. 

Читать далее

Клумба, которая отцвела, представляет собой довольно удручающее зрелище — как и засохшие цветы в вазе. 

Для того чтобы у ваших любимых всегда было отличное настроение и создана наша услуга: доставка цветов Барнаул http://flora2000.ru/dostavka-tsvetov-barnaul, как и в любой другой город мира доставляет цветы и подарки наша компания Flora2000.ru.

Но, вернемся к нашим клумбам. Чтобы она цвета весь сезон, к ее разбивке нужно подойти со всей ответственностью, и продумать все — от формы и дизайна композиции до ее цветовой гаммы. С учетом этого и подбирайте растения, которые будут высажены в грунт по составленному плану клумбы.

От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить.

Оливковое масло не только полезный в питании продукт, но и очень полезная в хозяйстве вещь! Пользуйтесь!