то, конечно, очень странно, но рекомендаций по уходу за волосами множество, а про кожу головы информации почти никакой. А ведь она требует ухода ничуть не меньшего, чем, к примеру, лицо. Только при здоровой коже головы, волосяные луковицы придадут волосам неповторимый блеск и красоту. Волосы любого человека состоят из серы, белка, нескольких микроэлементов (железо, цинк, марганец, медь) и витаминов. При недостатке какой-то составляющей, внешний вид их сразу ухудшается. Чтобы не допускать истощения волос, нужно каждый день, во время укладки или расчёсывания, обращать внимание на состояние кожи головы: нет ли зуда, гнойничков, покраснений.

Всем известно, мужчины – вечные дети. Им нужна материнская забота до глубокой старости. Мы, женщины, проявляя эту заботу, пытаемся перевоспитывать своих любимых, загоняя комплексы и вредные привычки глубоко в подсознание. Они приспосабливаются, старательно прикрываются привычными масками, но, увы,… от природы не убежишь. Их мужская натура так и остается беспомощной перед собственными слабостями. Чтобы не потерять ненаглядного - попробуйте понять его и… посочувствовать ему. Вы завоюете его доверие, выстроите крепкие мосты к его сердцу и закрепите отношения на долгие годы. Чем не "женское счастье"?!

Картошку,как бы ее не ругали,любят многие.

А рецепты  из нее иногда поражают своим вкусом и оригинальной подачей.

Картошка универсальна.

Помните,сколько блюд из картофеля можно было приготовить по словам Тонечки из "Девчат"?

Эти аппетитные драники ,картофельные котлетки,пюрешка,картошка фри..

На днях меня угостили необычным национальным литовским блюдом из картошки-Цеппелины.

Очень калорийно,но так вкусно)))

Рецепт

Цеппелины

2 кг картофеля, 400 г фарша (свиного), сметана, бекон, 1 ст.л крахмала , 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу, растительное масло

Почистить весь картофель и отварить примерно четверть, потолочь его в пю­ре.

Оставшийся картофель натереть на мелкой терке, выжать сок в отдельную посуду, дать ему постоять. После того, как крахмал осядет, сок слить, а его до­бавить к отжатому картофелю, соеди­нить с пюре. Все хорошо перемешать.

В фарш добавить натертые на мелкой терке одну луковицу и чес­нок, соль, перец, перемешать.

Картофельную массу и фарш разде­лить на одинаковое количество частей. Из массы сформовать продолговатые лепешки и завернуть в них фарш.

В кипящую воду добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, посолить. Цеппелины с помо­щью ложки опустить в кастрюлю и ва­рить 20-30 мин. (они сначала всплывут, а затем снова осядут на дно).

Пока цеппелины варятся, приго­товить соус:

лук мелко нарезать, об­жарить на масле, добавить нарезан­ный бекон, обжарить, влить сметану и немного потушить.

Готовые цеппелины полить соусом.

Нам понадобится:

• свинина (отбивные) - 1 кг.
• твердый сыр в пластинах
• соленые фисташки— 150 г
• гранатовый соус - по вкусу
• болгарский перец — 1 шт
• сухое вино - 150 г.
• оливковое (желательно) масло

Читать далее

Утка от Юлии Высоцкой
 

Салат"Новогодний"

Каждый год на новогодний стол я стараюсь приготовить новый салат.Этот у меня получился экспромтом и нам он очень понравился.

1.

Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное турецкими поварами. Сегодня же шаурму можно найти в любом городе мира. Готовится такое блюдо из лаваша, который потом начиняется измельченным поджаренным мясом. Для шаурмы подойдет и свинина, и баранина, и курятина. А для того, чтобы блюдо не было пресным, добавляются различные соусы, специи и свежие овощи. Конечно, мясо для шаурмы готовится на специальных вертикальных вертелах, но для приготовления в домашних условиях, можно его просто обжарить на сковороде. Несмотря на то, что это блюдо достаточно калорийное, оно обладает отличным вкусом, а при правильном приготовлении оно может быть даже полезным.

Ингредиенты:

Для лаваша: ½ стакана воды, ½ чайной ложки соли, 2 стакана муки, 1 яйцо.

Для начинки: 250 гр. куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 100 гр. капусты, 150 гр. помидоров, 100 гр. свежих огурцов, соль, растительное масло, специи.

Для соуса: 150 мл майонеза, 100 гр. кетчупа, 1 зубок чеснока, зелень.

Приготовление:

Опята тушеные в сметане со свининой!

Итак, набор продуктов:

1.Замороженные опята - 500 гр.

2. кусочек свинины отварной - 300 гр.

3.сметана - 3 ст.ложки

4.зелень

Ингредиенты:

2 плавленых сырка

1 банка консервированной кукурузы

3 яйца

1 сладкий перец

лук-порей

100 мл майонеза

Для блинов:

200 г семги

2 ст. молока

1,5 ст. муки

соль

1 ст. л. сахара

2 яйца

50 мл растительного масла

Читать далее

Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

http://www.gastronom.ru/recipe/15377.aspx

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 450 (500) 550 г пряжи Point цвета экрю (96% хлопка. 4% эластана. 110 м/50 г);

спицы № 4.5; крючок № 4.

Схема вязания

    Все, что мы хотим знать о сексе, мы давно уже не боимся спросить. Но информации на интимные темы такое огромное количество, что потеряться и запутаться в ней проще простого, а вот выделить самое необходимое, что наверняка поможет сделать ваш секс превосходным, сложно. Несколько простых правил могут значительно облегчить вам и вашему партнеру этот увлекательный процесс.

Это мое самое любимое тесто для пиццы, БЕЗ Дрожжей и самое нежное на вкус!

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки
пол граненого стакана молока
2 яйца
2 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка соли

Домохозяйкам известно, что избежать нагара на внешних краях сковороды практически невозможно. Поэтому периодически возникает необходимость в очистке этого атрибута кухонной утвари.

Способов чистки есть несколько. Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения. Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой. Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).

Приятной Вам и лёгкой очистки любимой сковороды!

Серия сообщений "Советы хозяйкам":

Подчеревок( грудинка) запеченный

Ни один праздничный стол у нас не бывает без подчеревка .Мы его коптим,варим,солим и запекаем .Рецептов безмерное множество и один их них был приготовлен на Новый год

Заповеди Ванги

- Человек - тот, за кого он сам себя держит. Коли сумеет изменить свои мысли в сторону добра, то переменится все в его житье.

- Человек должен любить себя и все, что вокруг него. В наши трудные времена это нужнее всего. И еще он должен быть благодарным Богу за подмогу в трудный час, за мудрость, которой обязан своими успехами.

 - Не борись с дураками - они не больно страшны, не пробуй их исправить или изменить. Куда страшнее придурки. Они готовы преподнести такое, что может весь народ взбудоражить.Читать далее

http://forum.good-cook.ru/topic7821s300.html#entry887533

Ингредиетны:

Свинина - 500 гр.
Картофель - 10 шт. средних размеров
Шампиньоны целые - 400 гр.
Лук репчатый - 3-4 шт. средних размеров
Твердый сыр (олтермани) - 200 гр.
Соль - 2 чайные ложки
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Оливковое масло для жарки и смазывания формы для запекания
Свежий укроп

Нам понадобятся:

•     Мука - 200 г

•     Яйца - 3 шт.

•     Сахар -180 г

•     Какао -3-4 ст. л.

•     Молоко - 3/4 стакана

•     Сода -1 ч.л.

•     Сливочное масло - 30 г

•     Орехи и (или) изюм -100 г

Для глазури:

•     Сахарная пудра - 250 г

•     Вода- 2-3 ст. л.

• Лимонная кислота или сок лимо­на - 0,5 ч. л.

Читать далее

http://meihua368.blog.163.com/blog/static/2961329620120494756657/

1.

http://ffoodd.ru/view_post.php?id=42

http://www.edimdoma.ru/photo/view/recipe/25389