Белое... |
|
Белый топик |
|
Имбирь. Полезные свойства и применение имбиря |
|
>Печенье "Творожные вертушки" |
Огромная благодарность автору:
|
Очень необычный торт "Муравейник" |
Огромная благодарность автору: Haruka
|
Как читать сообщения друзей через ЛЕНТУ ДРУЗЕЙ? |
Вы получаете сообщения на почту? И считаете что это единственный доступный вам способ быть в курсе, что происходит у ваших друзей на Лиру? Это конечно так. Если у вас 1-10 друзей, то ещё можно успеть всё у всех просмотреть. А если у вас 20-200 и более друзей. Как всё успеть?
1. Всё успеть невозможно 
2. Можно смотреть сообщения в "ленте друзей".
Мне кажется, что это наиболее удобный способ.
И понравившиеся вам сообщения проще процитировать в дневник. И так где-же находится эта лента друзей
Если вы считаете это сообщение полезным, нажмите пожалуйста кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ!"
Заранее спасибо!
|
Мясной пирог с болгарским перцем |
|
Мини-пирожки с вишней |
|
Курица под острым соусом |
Острые куриные ножки с пикантным соусом - отличное блюдо для семейного ужина. Специи и приправы подобраны так, чтобы подчеркнуть вкус блюда. Попробуйте, вам понравится!
|
Современный вариант письма Татьяны Лариной к Евгению Онегину: |
Я Вам пишу…
Вчера — звонила…
Намедни посылала факс…
Но и слезами крокодила
Я не разжалобила Вас!
Когда трясущейся рукою Я набирала СМС,
Вы изменяли мне с другою,
Пленённый широтой телес…
Вы смылись не по-джентльменски, в один прекрасный день и час…
Недаром я бюстгалтер женский в кармане видела у Вас…
Я Вас просила, вся на нервах,
Назад ещё четыре дня —
Хоть каплю совести храня,
Отдайте, сволочь, двести евро,
Что занимали у меня…
Но Вы в ответ лишь десять баксов,
Что стырили из портмоне,
Так неожиданно — по факсу! —
Вчера в обед прислали мне…
Я представляла Вас героем!
В Вас совершенству был предел…
НО ВЫ - КОЗЁЛ !!!…
НАЙДУ - УРОЮ !!!!…
Люблю… Целую… Таня Л…
|
Маринованные фаршированные баклажаны |
Килограмм баклажан маленького размера отвариваем в подсоленной воде почти до готовности - пробуем вилкой.
Замороженные просто разморозить.
Надрезаем вдоль не до конца, укладываем на доску и сверху прижимаем небольшим грузом.
Пока баклажаны остывают, и стекает сок, готовим начинку.
1 крупную морковь натираем на крупной терке.
1 небольшую репчатую луковицу режем кубиками.
Четверть небольшого кочана капусты тонко шинкуем.
1 кисло-сладкое яблоко режем кубиками.
Кусочек корня петрушки размером с большой палец руки натираем на крупной терке.
1 сладкий перец режем соломкой.
1/3 ч.л. красного молотого жгучего перца.
Зелень сельдерея режем соломкой.
Все перемешиваем.
В каждый баклажан закладываем побольше начинки, прижимаем и укладываем в пластиковую или фарфоровую посуду плотными рядами.
Готовим маринад - 1 л воды, 1 ст.л. без горки соли, 1,5 ст.л. сахара доводим до кипения, снимаем с огня, вливаем 1 стакан 9% уксуса.
Сразу же выливаем маринад на фаршированные баклажаны. Они должны быть покрыты полностью.
Накрываем посуду крышкой.
Как только остынет, ставим в холодильник.
Через неделю маринад готов.
Источник: www.povareshki.net/index.php
|
Сырные лепешки |
Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
Начинка:
150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
1 яйцо
щепотка соли
Для посыпки:
небольшая горсть семян кунжута
Духовка 190С
бумага для выпечкиПроцесс:
1. Разогреть духовку до 190С
2. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым.Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой.
4. Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок.
5. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян.
6. Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.
На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм. (Я раскатывала так, чтобы лепешка уместилась в противень.)
Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
7. Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.
8. Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Автор рецепта olyaw ( olyaw.livejournal.com)
|
Платье |
|
сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
|
Цитата сообщения НебоОблака
Вальсирующая кошка) |
Цитата |
3210 просмотров |
|
Необычное восхождение по лестнице - танцует с собственным хвостиком на пару)
|
Комментарии (0) |
Рецепты тортов |
|
Без заголовка |
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.
Шапочки крючком чаще начинают вязать от макушки и в зависимости от формы шапочки делают прибавки по определенным схемам. Есть три основных вида шапочек
1.Классический круглый колпачок. При этом вяжут круг диаметра 12 см делая прибавки в каждом ряду. Затем прибавки делают через ряд до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
2. Колпачок слегка вытянутый. В этом случае вяжут круг с меньшим количеством прибавок.
Если вяжут столбиками без накида (СБН), то в первом ряду начинают с 5-ти СБН и делают по пять прибавок в каждом ряду. Если вяжут столбиком с накидом (СН), то начинают с 10-ти СН в первом ряду и делают по 10 прибавок в каждом ряду. Так вяжут до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.
3. «Кубанка». Вяжут плоский круг до нужного обхвата головы. Диаметр такого круга 
равен обхвату головы деленному на три. Далее вяжут без прибавок до нужной высоты тульи.
Способы вязания плоского круга.
1. Вязание столбиками без накида(СБН). Вяжут цепочку из 5-ти петель и замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 6 СБН, этот круг делят на 6 клиньев и в каждом ряду прибавляют по 6 столбиков. Прибавку делают всегда на последнем столбике клина. При этом клинья получаются симметричными и линии прибавок между ними заметны.
2. Вязание столбиками с накидом (СН). Вяжут цепочку из 8-ми петель, замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 12 СН, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.
3. Вязание полустолбиками (ПС). Вяжут цепочку из 6-ти петель, замыкают в круг. В первом ряду провязывают 8 ПС, делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.
Способы выполнения прибавок.
1 способ. Прибавка выполняется на последнем столбике клина. Клинья получаются симметричные и линия прибавки заметна.
2 способ. Прибавка выполняется на первом столбике клина. Линия прибавки заметна.
3 способ. Прибавки выполняются в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом. Тогда линия прибавки заметна не будет.
2-й способ выполнения прибавок для СБН
|
>ПЛАТЬЕ НА ВСЕ СЛУЧАИ |
|
Вязание-крючок Жакет |
|
Нежные, напоминающее суфле КАПУСТНЫЕ пончики |
|
Пироги. Простой рецепт |
Рецептом со мной поделилась мама.
Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам торжественного обязали ... тоже меня))
Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
На всё по времени уходит :
10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
Ингредиенты:
0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)
3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли
50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо
1 кг. муки
На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.
У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.
Приготовление:
В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .
В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.
Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )
Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.
Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.
Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.
Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.
----------
Нюансы:
Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.
И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)
Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ |
|
Готовим в горшочках - вкусно и полезно |
|
22 способа применения лимона |
Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее – пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения.
|
10 правил, как сохранить семью |
Советы по сохранению семьи пишут почему-то только для женщин . А мужчинам разве семья не нужна? Им не нужно спокойствие? Довольная жена? Счастливые дети?
Так вот, чтобы сохранять семью, только одних женских усилий не хватит!
10 ПРАВИЛ для сохранения семьи мужчиной.
1. Никогда не сравнивайте свою жену с другими женщинами не в пользу жены. Ни при ней, ни за глаза. В первом случае тяжёлая обида и последующая ссора неминуемы. Во втором вы будете выглядеть глупо, потому что, если вы женаты на своей жене и поносите её при всех, да ещё за глаза, то грош вам цена. Думаю, это неоспоримо. Чтобы было понятнее, представьте как ваша жена начала бы сравнивать вас с Робертом Де Ниро или другим брутальным идеалом. Вам было бы приятно?
2. Никогда не кричите на жену! Ни дома, ни на людях. Если мужчина срывается на крик, то какой он мужчина после этого?
|
Салат «Праздничный Цезарь» |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Салат "Нежность" |
Огромная благодарность автору: Haruka
|
Веселая котоматрица |
|
Фаршированные куриные окорочка |
Огромная благодарность автору:
|
Торт «Кармелита» |
|
Курица маринованная. Вкусные советы от Вкусной еды |
Источник. Далее текст автора
Итак, обещанный рецепт вкусной маринованной курицы, которую можно зажарить в духовке до хрустящей корочки. Хорошо то, что курицу можно жарить не целиком а порциями -столько сколько вам кусков необходимо к ужину. Отличный рецепт, простой и доступный.
|
Паровая сауна для лица |
Доброго времени суток!
Перед тем, как вы прочитаете эту статью, хочу отметить, что лично я постоянно пользуюсь паровыми ваннами для очистки лица, причем после парилки я механически не чищу кожу, только ополаскиваю прохладной водой или протираю кусочком льда, и волшебным образом кожа преображается, начинает сиять, свежеет прямо на глазах:)
Источник. Далее текст автора
Если у вас совершенно нет времени или возможности посетить косметолога и сделать профессиональную чистку лица, то вполне можно обойтись домашними методами. Отлично, если есть аппарат для проведения таких процедур - "Ромашка". Но и при отсутствии такового "Живи легко!" предлагает не отказывать себе в приятном, а подарить себечистую кожу лица всего за несколько минут.
|
Курица с чесночным кремом "Вкусные сны" |
Огромная благодарность автору: Cook
|
Кролик тушеный в сметане. |
|
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста |
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
|
|
|
Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
|
Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто) |
Огромная благодарность автору:
|
Торт Крот" |
Не знаю, почему этот симпатичный тортик так назван. Мне не нравится. Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить. Наконец-то руки дошли.
Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный. Да и возни с ним особо никакой нет.
|
Ну очень вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
|
Без заголовка |
|
Джемпер «Иоланта» |
Опубликован в журнале «Золушка вяжет, рукоделие» 1-2/2009 (279)
Описание работы
На цепочке длиной 50 см вязать по схеме 1, повторяя 20 раз *3 ВП, ст. б/н и 2 ст. с/н*. Сомкнуть вязание в кольцо и вязать по кругу, увеличивая количество ст. с/н и сдвигая их в каждом ряду, как показано на схеме 1. С 13-й ряда сдвигать столбики в другую сторону, а после 16-го ряда разделить круговое полотно, оставив часть полотна по 30 см с двух сторон для рукавов, а перед и спинку соединить в круговое полотно и вязать по кругу, продолжая рисунок (проверьте размер примеркой!). Для приталивания уменьшить количество столбиков в раппорте до 5, а затем после линии талии увеличить опять количество столбиков до 6-и, сдвигая их в другую сторону. Довязав до нужной длины обвязать край «рачьим шагом». Отдельно довязать каждый рукав, продолжая остновной рисунок и расширяя его до 7 ст. с/н в раппорте. Обвязать воротник по схеме 2 на высоту 3-4 см и закончите «рачьим шагом». Нижний край также обвяжите «рачьим шагом».
|
Диета и дни недели |
|
Рисунок крючком из пышных столбиков |
|
>Обвязываем |
|
Лаваш-рецепт |
|
Куриные четвертинки в чесночном соусе |
|
Как уберечь зрение при работе за компьютером |
Вряд ли сегодня кто-то еще может представить свою жизнь без компьютера. Эти высокотехнологичные устройства сопровождают нас и дома, и в офисе, оказывая эффективную помощь в работе и открывая широкие возможности для интересного времяпровождения.
Если человек длительное время работает за компьютером, это для него является довольно сильным раздражителем. Ему приходится бороться с целым рядом мучительных симптомов вследствие колоссальной нагрузки одновременно на мозг, позвоночник и глаза. Но обо всем по порядку. О том какая нагрузка ложится на наш организм при длительной работе с ПК расскажут следующие статьи, а сейчас о том, почему от компьютера болят глаза и как правильно работать за компьютером и обезопасить свое зрение.
Почему от компьютера болят глаза?
|
Дюжина поезных идей для кухни |
Кухня не сразу становится уютной - такой ее делают разные приятные детали. Здесь непременно найдется место оригинальным магнитам на холодильник, удобной бутылочнице, необычным шторам. Особенно если все это эксклюзивное: сделано своими руками.
|
Вязание скоса плеча |
|
Берет и шарф |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
пряжа Bouton d’or:
для берета:
Perenne (70% шерсти, 30% льна, 50 г/180 м), Terre 0576:1 моток. Спицы № 4.
для шарфа:
Perenne, Terre 0576: 2 мотка. Спицы № 3,5.
|
Платье (мастер-класс по вязанию) |
Автор работы - Олеся Данилюк
РАЗМЕР 44-46
Вязание платья ( можно увеличить) выполнено крючком с применением шаблона.
Вам потребуется:
450 г хлопка с вискозой (хлопок 66%, вискоза 34%, 334 мх 100 г);
линейка, обклеенная скотчем;
крючок № 2,5.
|
