-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ioqa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 1068

Дневник Ioqa






рецепты с шоколадом

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ

Шоколадный торт с арахисом

Для теста на 8 порций

  • Масло сливочное несоленое - 150 г
  • Миндаль (пудра миндального ореха) - 30 г
  • Сахар (пудра) - 95 г
  • Ваниль (стручок, размолотый) - 1/4 стручок
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Соль - 2 г
  • Мука пшеничная - 250 г

Для крема

  • Сахар (пудра) - 100 г
  • Глюкоза - 20 г
  • Масло сливочное несоленое - 20 г
  • Сливки - 100 г

Для шоколадной глазури

  • Сливки - 300 г
  • Шоколад (молочный) - 400 г

Приготовление

Приготовьте тесто: разотрите сливочное масло, затем по одному введите ингредиенты. Уберите в холодильник на 1 час. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте круг диаметром 30 см (для формы диаметром 24 см). Выложите тесто в форму, накройте фольгой, сверху насыпьте фасоли и запекайте в течение 20—25 мин при температуре 170 оС.

Для приготовления карамельного крема: растопите сахар, добавьте глюкозу и дайте массе закарамелизоваться. Затем добавьте сливочное масло и сливки. Тщательно перемешайте и прокипятите в течение нескольких минут. Остудите до комнатной температуры.

Читать далее...

Метки:  

шаль

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Гинкго / Ginkgo Shawl (спицы).

Источник: knitting-club.blogspot.com/


Метки:  

полупальто

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полупальто с бахромой "Зимние узоры" (спицы).


 


Метки:  

сырные рогалики

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EIFORIYA161 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ ! К ЗАВТРАКУ!



Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!

на 8-12 рогаликов


Тесто
400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны

Начинка
300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
1 яйцо для смазывания

Приготовление!
Натереть сыр.

К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.



Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.

Тесто разделить на 2 части

Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части

На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик

Выпекать при 225С 10-15 минут.



Всем приятного аппетита!

Просматривая старые финские журналы,(vyborqanka) нашла этот замечательный рецепт.



Серия сообщений " ВЫПЕЧКА!":

Часть 1 - Наполеон !
Часть 2 - Рецепты тортов и пирожных!
...
Часть 96 - Пирожное "КАРПАТЫ"
Часть 97 - трубочки с кремом
Часть 98 - СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ ! К ЗАВТРАКУ!
Часть 99 - Слоёные трубочки с кремом.
Часть 100 - КРУАССАНЫ - нежнейший невесомый французский рогалик



Метки:  

ажурный воротник

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Aжурный воротник крючком Paris!

 (400x311, 58Kb)
Aжурный воротник крючком Paris! Paris!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
А также описание-публикация Katia Missau в журнале MODA CROCHÊ !
Нитки должны быть достаточно плотными чтобы воротник держал форму...
Одно описание на все размеры!
Вяжут воротник поперек!
Плотность вязания 16п.x14рядов=10x10см.
Набираем цепочку из 17 возд.п. eщe 3 возд.п. для подъема, поворачиваем работу и провязываем 4 столбика с накидом, 3 полустолбика с накидом,10 столбиков без накида. Продолжаем вязать пока не достигнем 37см от начала вязания,тогда поворачиваем работу и обвязываем фантазийным узором по схеме низ воротичка. Распределить и пришить 5 пуговиц, вывязать для них петли на другой стороне.
Описание на португальском-есть схемы!

Метки:  

сумка

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Пышечка_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заголовок




 (375x699, 59Kb)

Метки:  

торт орео

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ОРЕО"


РЕЦЕПТ

Метки:  

корзиночки из песочного теста

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки из песочного теста

povar.net/korzinochki-iz-pesochnogo-testa/

Корзиночки из песочного теста можно начинить любым салатом и подать на стол, особенно выгодны порционные закусочные корзинки на фуршетах. Плюсом корзинок является то, что они долго хранятся дома (неделю) или в морозилке.  

Читать далее...

Метки:  

Окантовки крючком

Среда, 09 Февраля 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения pronya_2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Жакет с "косами" из Vogue Knitting!

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с "косами" из Vogue Knitting!

 (299x400, 58Kb)
Жакет с "косами" из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Жакет с "косами" для любителей аранов!
Описание на русском!

Метки:  

пуловер

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурной вставкой по центру полочки (спицы).


Размеры:
Обхват груди 30(34-38-42-46-50-54)"
Размеры изделия:
По груди— 34(38-42-46-50-54-58)"
Длина по центру спинки - 25(25.5-26-27-27.5-28.5-29.5)"

Вам необходимо:

Пряжа Berroco Linsey цвет 6551 — 10(11-12-13-14-16-17) мотков по 50г

Или альтернативная пряжа

Прямые спицы 6.5мм, или другого размера, который обеспечит необходимую плотность вязания.

Круговые спицы 5.5мм,

Маркеры для петель.

Перевод описания вязания пуловера Schwaan с английского языка.

Женский джемпер Schwaan Женский джемпер Schwaan

Источник: www.vjazhi.ru/


Метки:  

шарфики

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного шарфиков

1. 
Читать далее...

Метки:  

наполеон торт

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкин наполеон"

"Бабушкин наполеон"


Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.

Рецепт


Метки:  

пряничный торт

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный пряничный сырный торт

 

Миндальный пряничный сырный торт

01

Пряник торт добавлением какао. Она мягкая, не слишком сухой, но не очень влажный. Удивительно ароматный, с пряными приправами. Очень хороший вкус в сочетании с сыром. Что касается меня, обязательно увенчанный шоколада. Звезды марципана бабушка будет добавить еще больше шарма и обогатить свой вкус. Вы можете подготовить этот торт снова в форме лепешки.

Читать далее...

Метки:  

сумки

Среда, 02 Февраля 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКИ в стиле ПЭЧВОРК.






Посмотреть полностью...

Метки:  

сливочная помадка

Среда, 02 Февраля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфеты "КоровКа"

 (450x300, 51Kb)
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

 

 

сливочная помадка

Метки:  

узоры с листиками

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ksuhasun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры "Листочки"

Ажурные узоры "Листочки"




Обозначения



Метки:  

платье

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье.

 

 (525x699, 134Kb)

Смотрим дальше

Метки:  

сумки

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумок много не бывает

Маленький клатчик, украшенный бисером, или вместительная пляжная сумка, торба из "соломки" или элегантная сумочка с перьями, яркая лоскутная или вязаная сумочка, вечерняя шелковая сумочка, инкрустированная бисером и стразами или повседневная...

В общем ясно одно - сумок много не бывает! 

Предлагаю Вашему вниманию большую фото-подборку сумочных идей для красоты, настроения и вдохновения.

 

Читать далее...

Метки:  

Белое платье

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое платье

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Ioqa
Страницы: 51 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь