Я тут купил себе мультиварку. Вот такую. Внешне похожа на ультрокрутой бумбокс начала 90-х, ага. Самое то, чтобы слушать с неё группу "Кармен". Так вот. В ней есть режим "йогурт". И стаканчики. Возник странный и тупой вопрос: вот я подогрел молоко, смешал с закваской, разлил по стаканчикам. Поставил в чашу. А воду-то в эту чащу заливать или нет? Судя по конструкции подставки для стаканчиков и некоторым фото в сети, нет. Судя по другим фото и видео, заливать. Стаканчики пластиковые. Я понимаю, что не расплавятся, режим предполагает поддержание температуры +40 что ли 8 часов. Но как правильно-то? Там такая мудацкая книга рецептов, что из неё нифига непонятно.