-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Италия, июль-август 2011 г.
Италия, июль-август 2011 г.
02:06 10.02.2012
Фотографий: 571
Посмотреть все фотографии серии Рига, август 2011 г.
Рига, август 2011 г.
01:07 15.12.2011
Фотографий: 30
Посмотреть все фотографии серии Марши в Москве. 2011 год.
Марши в Москве. 2011 год.
17:17 10.12.2011
Фотографий: 62

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бахус

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2003
Записей: 4909
Комментариев: 6021
Написано: 12147


Таллинн

Среда, 24 Октября 2012 г. 13:29 + в цитатник

 

_DSC2884.JPGВ Эстонию мы поехали по визовым причинам. Ленке хотелось полугодовую визу, на которую она, учитывая несколько последних её поездок по Европе рассчитывала. Мне же надо было хотя бы раз побывать в Эстонии, а то они мне дали годовую, совестно там не побывать. В итоге, фейл: Ленке дали визу "день в день", а я, поскольку мы летели самолётом через Ригу, так и не получил штампика о пересечении границы Эстонии.

Ну и фиг с ним. Поскольку все равно съездили, решили совместить поездку с празднованием трёхлетия супружеской жизни, а заодно вытащить на прогулку Крита и Бячку. А то они там сидят в своей Юрмале, носа никуда не кажут.

Из интересного. Такси из таллиннского аэропорта в старый город (мы жили у нашей подруги, квартира которой находится в стене старого города, рядом с домским собором) стоит 280 рублей. То самое такси, которое "для лохов". При всех безумных ценах на бензин. Наш друг, работающий в Таллинне таксистом, рассказал, что нас ещё надули. В реальности доехать можно за 200.
Осенняя Эстония тоже прекрасна. Как и в любое другое время года. -) Погода и свет идеальны. Я знаю, что бесчисленное количество раз это делал, но не мог удержаться и уфотографировался в очередной раз по полной.

C детства я помню прекрасный и очень необычный таллиннский аромат. Пахло чем-то вроде копченого мяса со смолой. Чуть кисловатый запах, с нотками чернослива. В 91-м, когда я первый раз был в Таллинне, так пахло повсюду. Во время поездок последних 10 лет этот запах чувствуется лишь зимой и очень-очень редко летом, утром или вечером. Гуляя по городу, я очень люблю «ловить» этот запах, замирать на минутку-другую в нем. Ну что же, теперь я знаю, что именно это за запах. Так пахнет дым таллиннских печных труб. Дровами топят все реже, особенно летом, поэтому сейчас его приходится отлавливать. 

Праздновать трехлетие решили в Olde Hansa. Все равно давно туда хотел, к тому же он в прошлом году в очередной раз возглавил коротенький список из трёх эстонских ресторанов, которые "рекомендуются посетить европейским гастрономическим туристам в Эстонии". К слову, второй из рекомендованных в списке мы тоже потом посетили.

Olde Hansa - это такой очень красивый ресторанчик "под старину" на ратушной площади. Заказать столик там, как обычно, невозможно уже за месяц, но случайно вписаться может и получиться. Вся еда тут приготовлена по рецептам XIII-XIV веков, в качестве гарнира к зайчатине и кабанятине подают не картошку (которую ещё не завезли, поэтому официанты не знают этого слова), а гречку с лесными орехами, перловку с шафраном, квашеную брюкву да моченую бруснику с луковым вареньем. Очень вкусно, честно. Объедение. Особенно суп, очень густой (бульон похож на хаш скорее, чем на суповую жижу) и очень ароматный. Вместо обычных светильников и люстр тут везде горят свечи, даже в туалет по лесенке растет обтекающая воском дорожка из свечей, вся посуда глиняная. Стены расписаны старинными рисунками, а на ступеньках лестницы сидят девицы в средневековых нарядах и играют на лютнях.

_DSC2796.JPG _DSC2807.JPG _DSC2906.JPG _DSC2947.JPG

Рубрики:  Выгулки и выездки
Хорошее
Я знаю места
Фото

Маруся_П   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 14:57 (ссылка)
А почем примерно там еда? И неужели действительно все по настолько старым рецептам без изменений? Я была уверена, что в таком виде еда будет несколько непривычного для нас вкуса.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахус   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 15:07 (ссылка)

Ответ на комментарий Маруся_П

А ссылку на сайт я кому дал? ;-) Русская версия там есть.
Про рецепты не знаю. Но уж очень вкусно -)))
Ответить С цитатой В цитатник
Маруся_П   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 15:38 (ссылка)
Ы-ы-ы, действительно по-русски, я не заметила. Какой слог!! Боже, какие роскошества!!
Ответить С цитатой В цитатник
Бахус   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 16:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Маруся_П

Это ещё ничего. Вот когда официантка, принимая заказ, по-простецки становится на одно колено сбоку от столика и кладет подбородок на стол, чтобы быть чуть ниже уровня глаз сидящего посетителя, и это в её исполнении смотрится не наигранным, а естественным, вот это поражает. А также то, как там люди изъясняются и как себя ведут. При нас кто-то уронил стопку тарелок, и на лице официантки промелькнуло не классическое "ну ёб вашу мать!", а искренее "Ой, батюшки, что же там случилось-то?". Это сложно на словах передать, но такое ощущение, что они все живут в каком-то очень приятном мире. -)
Ответить С цитатой В цитатник
Маруся_П   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 16:18 (ссылка)
Как здорово.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку