spanishrestaurant.ru/post393012480/

Изумительное блюдо из баклажан, приготовленное в духовке. Роскошный вкус, при этом можно готовить несколько разных вариантов на свой вкус.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны - 4 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Томатная паста – 4 ст. л.

Грибы – 0,5 кг

Сыр твердых сортов – 150 г

Чеснок, соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Баклажаны разрезать вдоль на две половинки.

2. Посолить срезанную поверхность и поставить на 1 час в п