Понадобится: -2 чашки вермишели
-кусочек отварного мяса - грамм 300-500
-1 яйцо
-50-100 гр молока, либо бульона
-соль по вкусу
-1 ст. л любого раст. масла
-форма для выпечки 18х25х5 (у меня круглая 26 см)
Далее слова автора.
Прокрутить через мелкую решетку мясорубки отварное мясо (у меня курица)
Почистить 1 луковицу, мелко порезать и слегка спассировать ее на сковороде в растительном масле, не зажаривая( для малышей не пассировать, а залить водичкой и чуть потушить лук до мягкости и выкипания воды с небольшим количеством масла).
Выложить в сковородку прокрученное мясо. Перемешать.
Переложить содержимое сковородки в емкость с вермишелью.
(В принципе, уже нежно и вкусно и можно давать деткам, но кто хочет порционно, как запеканку, продолжаем...)
Вытащить готовую запеканку. Дать немного остыть.
Порезать на кусочки и подавать как самостоятельное блюдо. http://vk.com/wall-40020627_456