Рождественский Ангел-Малютка от Nkale

Nkale




Читать далее...

Мастер-класс по приготовлению суши.Вкусно и легко)

Читать далее...

Вышивка.Подушка "Крылья ангела".

Читать далее...

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце, 
а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне. 

И вы уже пробовали стирать тюль со специальным порошком для синтетических гардин, а результат вас не удовлетворил?

Тогда для вас 5 простых советов для стирки, после которой ваши пожелтевшие гардины приобретут кипенно-белоснежный вид:

1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.

2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды. 

3. Стираем  тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины.

4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине, то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.

5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем 
в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли.

После стирки гардину не отжимаем, а заворачиваем в белую простынь, слегка прижимая тюль к ткани.
Влажные гардины для сушки сразу вешаем на карниз. После такой стирки ваши белые гардины будут 
просто как новые!

http://www.delatsami.com/novye-idei-dla-vasego-dom...rdiny5poleznyhsovetovdlastirki

Интересно для детей. Раскраски Hello, Kitty! Часть 3.

Интересно для детей. Раскраски Hello, Kitty! ОЧЕНЬ!!!!!много. Решила две части объединить))

А вторая часть здесь

1.


2.


3.

Читать далее...

Рождественские ангелочки крючком

С Новым годом и наступающим Рождеством!!!

1.

Читать далее...

Dresdner Christstollen

За 2 недели до НГ, мы с мамочкой решили приготовить Дрезденский штолен. Моя мама в детстве жила в Германии, в небольшом городке Ляйснинг, но такой выпечки не пробовала. Рецепт штоллена взяла из моего любимого фуд блога.

Рецепт >>>

Необычный салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой «Пастушок»

Огромная благодарность автору: Оля


Особенно удачно этот салат получается из молодой капусты. Чем дольше стоит, тем вкуснее будет.

читать рецепт

Пуловер с капюшоном


Благородный материал придает этому пуловеру немного гламура, долю романтики и несложную экстравагантность.

Размеры :
ОГ 96/106 см
длина ок. 64/65 см

Вам потребуется:
400 (450) 1300г синей пряжи Lang Yarns Seta Tweed (804.0034) (75% шелка, 25% хлопка, 100 м/25 г);

прямые спицы № 3.5 и № 4.0;

крючки № 3.5.

«Куриная бастурма» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/

Читать далее...

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/

Читать далее...

роллы в дом. условиях

Роллы – это одна из форм суши, заворачиваемых в водоросли «нори». Они достаточно жесткие в сухом виде, после укладки на них риса, они легко скручиваются в трубочку. Роллы ещё называют «нори-маки» («маки» в переводе с японского означает ролл).
Готовим роллы в домашних условиях: основные понятия


Прежде чем приступать к приготовлению домашних ролл, необходимо познакомиться с некоторыми понятиями:
Нории – морские водоросли, в которые заворачивают суши.
Тэдзу – уксус рисовый, нужно смешать 1:1 с водой.
Циновка – специальный бамбуковый коврик, предназначенный для скручивания ролл.
Васаби – японский хрен.

Готовим роллы в домашних условиях: рецепт


Рецепт приготовления ролл довольно прост. Поэтому задумайтесь, прежде чем отправиться дегустировать их в кафе или ресторан и переплачивать.
Роллы в домашних условиях: ингредиенты
Итак, для того чтобы приготовить роллы в домашних условиях.
Круглый рис – 2 стакана. Для ролл подойдёт обычный круглозернистый рис приличной марки. Если есть возможность, то можно приобрести специальный рис для суши.
Нории – 4-5 пластинок.
Вода, соль.

Для начинки:
Морковь – 1 шт;
Огурец – 2 шт.
Спелое авокадо – 1 шт.
Незрелое авокадо даст горьковатый привкус. Определить спелость авокадо можно, помяв его рукой, если кожура слегка продавливается – плод спелый.
Чтобы букет вкуса у домашних роллов был полным, у вас под рукой также должны быть васаби, рисовый уксус, маринованный имбирь, соевый соус. Однако все эти приправы на любителя, так что не стоит ломать голову, если у вас не окажется чего-то под рукой.

Приготовление роллов в домашних условиях

Для начала отвариваем рис. Для этого возьмите большую кастрюлю, чтобы поднятая при кипении пена не вылезала на поверхность, закипятите и подсолите воду, опустите туда рис. Его промывать не нужно, так он будет лучше склеиваться. Соотношение воды и риса 1:1. Сначала варите рис на среднем огне, потом нужно убавить огонь и варить до полного исчезновения воды. Выключите огонь, закройте посуду крышкой и оставьте ещё на 10-15 минут. Далее дайте рису остыть до комнатной температуры. Теперь увлажните рис рисовым уксусом. Этот шаг можно исключить, т.к. не все любят рисовый уксус. В любом случае получится вкусно.
Следующий шаг – пластинка нори. На разделочную доску или циновку выложите лист нории вниз гладкой стороной. Тонким слоем выкладываем рис ложкой, затем разравниваем его руками. Нижний край нори оставляем не заполненным, чтобы склеить ролл.
Огурец, авокадо и морковь нужно нарезать соломкой. Выложить на рис, выдерживая некоторое расстояние от края.
Удерживая нори с двух сторон, заверните плотный рулет, при этом прижимая рис и начинку. По правилам это делается циновкой, но, в крайнем случае, можно сделать это и руками. Получаете заготовку для ролл в виде колбаски. Её необходимо порезать, выдержав расстояние в 2 см.
Готовые роллы полейте соевым соусом, обмакните в васаби. Подавать роллы нужно также с имбирем. Поэтому угостив своих гостей приготовленными роллами, предложите кушать их в прикуску с имбирём.
Здесь стоит отметить, что имбирь и васаби не просто дополняют вкус суши, они обладают полезными свойствами. Васаби способен дезинфицировать сырые продукты, поэтому его не просто подают к сырой рыбе. Имбирь способствует стимулированию перевариванию пищи и нейтрализации токсинов, что тоже актуально для суши.
Готовим роллы в домашних условиях: рецепт


В следующем рецепте в качестве начинки уже используется сыро-копчёный лосось или крабовые палочки.
Ингредиенты для приготовления риса:
Вода – 460 мл;
Рис японский – 400 г;
Сахар – 2,5 ст.л.;
Морская соль – 2 ч.л.;
Рисовый уксус – 2 ст.л.
Для начинки хорошо сочетание лосося с авокадо, а крабовых палочек с огурцом.

Приготовление домашних роллов:
Рис – это одно из самых главных слагаемых хорошего ролла. Если он приготовлен правильно, считайте дело сделано.
Под проточной водой тщательно промойте рис. Далее опустите его в глубокую кастрюлю и залейте водой, дайте покипеть 5 минут на сильном огне. Закройте крышку, и пусть покипит на медленном огне ещё 10 минут, пока не выкипит вода. Уберите посуду с огня, не снимая крышки, дайте постоять 15 минут.
Рисовый уксус смешайте с сахаром и солью. Рис переложите в неглубокую кастрюлю больших размеров и распределите полученный уксус по всей поверхности, ни в коем случае не перемешивая рис. Деревянной лопаткой просто слегка приподнимите его. Дайте рису остыть до 37 0С.
Заворачиваем роллы. Нории кладём на коврик-макуси. На нори выкладываем рис. Перед этим смочите руки холодной водой, тогда рису будет менее липким. Повторяйте эту процедуру каждый раз, когда когда берёте новую порцию риса. Аккуратно разровняйте рис по всей поверхности нории.
Выдавите на кончик пальца немного пасты васаби и распределите ее по всей поверхности.
В центр выкладываете начинку и заворачиваете. Полученные колбаски оставьте на 10 минут, тогда их будет легче резать. Каждая колбаска режется на 6 кусочков очень острым ножом.
Теперь с аппетитом можете кушать приготовленные роллы!

Готовим роллы в домашних условиях: видео http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-543

Чем заменить «экзотику» в рецептах

Однажды, чтобы отвлечься от рабочих проблем, я начала готовить.

       Забавно, но именно в минуты, проведенные у плиты, мне приходили в голову по-настоящему стоящие бизнес-идеи. Постепенно я бралась за более и более сложные рецепты, конечно, не обошлось без «первых блинов», но это не сбавляло моего энтузиазма. Так кулинария стала моим хобби. Больше всего хлопот мне доставлял поиск «неведомых зверушек» – кокосовое молоко, анчоусы, маскарпоне, фенхель, каперсы …и выяснение, чем бы это заменить?

       Теперь, спустя десять лет, к счастью, у меня больше не опускаются руки, когда в рецепте, среди прочих ингредиентов, вижу очередного незнакомца, мой опыт скажет, что практически всегда можно найти достойную замену. Для удобства свой список заменителей представляю в алфавитном порядке.

Агарагар – желатин.

.....и дальше

рецепт счастливого дома

Бороздя просторы Интернета на предмет того, что там показывают забугорные рукодельницы, обнаружила некую странную любовь англоговорящих мастериц к вышивке различных фразочек типа «Good luck», «Do or Die» и даже «F**k You».

Такое применение вышивки для меня остается большой загадкой. Но есть не просто фраза, а целый текст, который я считаю нужным вышить обязательно.

Если не умеете вышивать этот текст может распечатать на принтере и украсить бисером, выложить различной крупой и т. д.

Согласитесь, рецепт отличный!
источник

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3

Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

Читать далее...

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША

Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!


АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ                                                                           ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО"                                                            ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

ЁЖИКИ В ТУМАНЕ                                                                                             КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
 

рецепты.....

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.

У меня осталось:

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки

Трюфели с кофейной начинкой

http://cezeriye.livejournal.com/79906.html

Творожный торт с ягодами и печеньем

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/ 

Alion4ik  

Читать далее...

Рулетики к чаю

источник
http://vkusno.forblabla.com/blog/45594307342/Rulet...k=43862734501&bpid=43862734501

Гид по калориям. Таблица продуктов, содержащих 200 калорий.

Гид по калориям.

Прекрасная наглядная картинка с продуктами, которые сразу видно - какой их объем содержит 200 калорий.

Самые замечательные книги по дизайну интерьера

 

           

           

          

Самые популярные книги рецептов

 

          

          

          

Прибор для привлечения материальных благ

Прибор для привлечения материальных благ

Теперь, когда мы вооружены теорией действия оксюморона, можем переходить к оксюморонским техникам по улучшению нашего финансового состояния. Вот первая из них:

Прибор для привлечения всяческих материальных и прочих благ.
Назначение: привлечение материальных и всяких благ.
Техническое описание: сундук - 1 шт (размер и материал не имеет зачения), рог изобилия - 1 шт, золото-бриллианты - опциально.

Установка и настройка:
1. Сундук устанавливается в освещенное место, например, на подоконнике.
2. Открывается крышка, в сундук помещается рог изобилия.
3. Рог изобилия изготавливается следующим образом: на листе бумаги любого цвета и размера пишутся требования к работе прибора, то есть точные указания, над чем сундук должен поработать в первую, во вторую и т.д. очереди. Лист желаний сворачивается в кулечек (как для семечек). Оба конца рога изобилия должны быть открыты (проверить!).
4. Внутри сундука ориентировать широкий конец рога в сторону света (то есть в сторону света любую, главное, чтобы в светлую).
5. Сундуку внятно объясняется, что гарантийный срок у него не ограничен, и что работа у него уже началась.

Примечания:
1. Золотом-брилльянтами может быть любая фигня, на которой написано "золото-брилльянты", или которая таковой прикидывается. Фигню положить в сундук.
2. Время от времени можно над сундуком чахнуть.
3. Для тех, у кого проблемы со здоровьем - самое время изготовить празднично-пасхальное яйцо и положить в сундук. На яйце сделать надпись: "фиг достанешь!"
4. Время от времени находить сундук и кричать: "КЛАААААД!"

 

Худеем по ритуалу

В книге "3000 способов не препятствовать УДАЧЕ или кладовка Лисси Муссы"! есть такой прикольный ритуал. Берем алфавит и пишем к нему код. Просто цифры по порядку на каждую буковку. Затем пишем имя, кого кодируем и причину кодирования. Далее буковки переводим в циферки, циферки складываем и получаем ВОЛШЕБНЫЙ КОД! Написать его можно на руке у кодируемого или у себя( тоже не плохо подействует). Для усиления можно полученный результат умножить на 27. Волшебный код можно написать также и на волшебном месте, т.е. на попе для быстрого исполнения и забыть! Книга есть на нашем сайте можно подробнее почитать. Там есть примеры. 
Вот например стишок: 

Напишу на попе код (601) - 
Станет плоским мой живот, 
Станет талия тонка 
И изящною нога, 
Ручки станут как тростинки. 
Как у модельки на картинке. 
За счастье стройной быть 
Я лишний вес отдам. 
Я та, которая весит всего 50 килограмм! 

А вот сам алфавит. 
А-1 
Б-2 
В-3 
Г-4 
Д-5 
Е-6 
Ё-7 
Ж-8 
З-9 
И-10 
Й-11 
К-12 
Л-13 
М-14 
Н-15 
О-16 
П-17 
Р-18 
С-19 
Т-20 
У-21 
Ф-22 
Х-23 
Ц -24 
Ч-25 
Ш-26 
Щ-27 
Ъ-28 
Ы-29 
Ь-30 
Э-31 
Ю-32 
Я-33 

Серия сообщений "Лисса Мусса":
Часть 1 - Лисса Мусса и ОК"сюморон
Часть 2 - Книги Лиссы Муссы
...
Часть 6 - ритуал-"сыр в масле"
Часть 7 - Еще симорончик про деньги. :))
Часть 8 - Худеем по ритуалу
Часть 9 - Заряжаем кошелёк
Часть 10 - Для тех, кто сетует, что Симорон не работает
Часть 11 - Лисси МУССА Правила Игры.
Часть 12 - Прибор для привлечения материальных благ

ритуал-"сыр в масле"


РИТУАЛ...

РУНИЧЕСКИЕ КОМБИНАЦИИ 2

SUCCESS in BUSINESS  УСПЕХ В БИЗНЕСЕ	FARSIGHTEDNESS ХОРОШЕЕ ЗРЕНИЕ	TO GAIN INSPIRATION ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ	THE GIFT of JOY ДАРИТЬ РАДОСТЬ

BALANCED JOY СБАЛАНСИРОВАННАЯ РАДОСТЬ	PERSONAL WEALTH & SECURITY ЛИЧНОЕ БОГАТСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ	PROTECTIVE POWER МОЩНАЯ ЗАЩИТА	GOOD LUCK УДАЧА

Читать далее...

Торт салат крекер

"Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится!

2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.

---

img_0227 салат из крекеров.jpg



в разрезе

Ликёр " Бейлиз" домашнего приготовления.

Рецепт №1
3 яйца

1 ст. сахара

3 ст. л. кофе растворимого (я его предварительно растворяю в конц.молоке)

0,5 б.вареной сгущенки

1 б. концентрированного молока без сахара

1 пакетик ванилина

все взбивать в течении 5 минут

затем добавляем 300 гр. водки (можно и больше - на любителя) и взбиваем ещё 1 мин. на невыс. оборотах.

В идеале - выдержать мин. 1 сутки, желательно 3 суток в холодильнике.

Рецепт №2

1 яйцо

0,5 стакана сахара

0,25 банки сгущенки (это 100г) не варёной!

0,75 банки концентр. молока (примерно 300г, можно и всю банку или заменить сливками 10% - 22%)

1 пакетик ванилина ( 1,5г. ванил. сахар)

1 - 2 ч.л. кофе (растворить в малом! кол-ве тёплой воды, чтобы не было комков)

1 стакан водки.

всё смешать, начиная с яйца с сахаром и закончить водкой, поставить в холодильник на несколько часов.

Чтобы не было пенки, вместо белка возьмите 1- 2желтка...

Хранить в холодильнике.

Рецепт №3
Взбить в блендере:

3 яйца

1 стакан сахарного песка

2 ст. ложки растворимого кофе

300 грамм 33% сливок

300 грамм водки

Разлить по бутылкам,настоять 24ч. в холодильнике.

Делала по 1 и 3 рецептам. Больше понравился №3, ванилин нигде не добавляла, так не люблю его в напитках домашнего приготовления.
Рецепты взяты здесь