http://retsept-prigotovleniya.ru/1203-recept-prigotovleniya-kukuruznogo-torta.html

Ингредиенты:

1 литр молока

250 г кукурузной муки

120 г сахара

50 г масла

3 яйца 1/2 стручка ванили

3-4 дольки свежего ананаса (можно консервированный). 

Рецепт египетского кукурузного торта.

Прекрасно сочетается с долькой ананаса. 

Рецепт приготовления  

Сварить молоко, добавляя ваниль.  

Во время варки молока добавлять в него муку.

Непрерывно перемешивать, чтобы не появились комки.  

Снять с огня, добавить желток, масло, взбитую пенку, после чего хорошо перемешать.  

Переложить в формы, перед этим посыпать их мукой

  Печь в течение часа

Способ подачи:

Подавать холодным с ананасом и/или другими фруктами.