-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inna97

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2010
Записей: 1847
Комментариев: 68
Написано: 1912





Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?

Читать далее...

Серия сообщений "Оладьи, блины":
Часть 1 - Капустные оладушки на кефире
Часть 2 - Творожники (без жарки)
...
Часть 18 - Мгновенные оладьи
Часть 19 - Оладушки ТРИО
Часть 20 - Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?
Часть 21 - Сырники по белорусски
Часть 22 - Сырные блины
...
Часть 30 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ....
Часть 31 - Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))
Часть 32 - Куриные блинчики с сыром

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бутербродное пирожное

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Куриные биточки с творогом от Маргариты

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные биточки с творогом от Маргариты

Моя любимая кулинарная вдохновительница из ЖЖ Маригарита в оередной раз уивила меня простеньким и аппетитным даже на вид блюдом.

Сегодня буду готовить по ее рецепту. Кто со мной? ;)



Налетайте на РЕЦЕПТ!

 

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Котлетки с омлетом
Часть 2 - Бургеры
...
Часть 15 - Пышные рыбные котлетки
Часть 16 - Котлетки "Индейское лето"
Часть 17 - Куриные биточки с творогом от Маргариты
Часть 18 - Крокеты от Пятисотенника
Часть 19 - НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
...
Часть 26 - Гречаники с соусом
Часть 27 - Нежные котлеты!
Часть 28 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке

Рубрики:  Кулинария/Основное блюдо

Метки:  

Котлетки "Индейское лето"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "Индейское лето"

индейское_лето.jpg

Читать далее...

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Котлетки с омлетом
Часть 2 - Бургеры
...
Часть 14 - Котлеты «Птичье молоко»
Часть 15 - Пышные рыбные котлетки
Часть 16 - Котлетки "Индейское лето"
Часть 17 - Куриные биточки с творогом от Маргариты
Часть 18 - Крокеты от Пятисотенника
...
Часть 26 - Гречаники с соусом
Часть 27 - Нежные котлеты!
Часть 28 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке

Рубрики:  Кулинария/Основное блюдо

Метки:  

Пышные рыбные котлетки

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные рыбные котлетки

Читать далее...

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Котлетки с омлетом
Часть 2 - Бургеры
...
Часть 13 - Котлеты печеночные
Часть 14 - Котлеты «Птичье молоко»
Часть 15 - Пышные рыбные котлетки
Часть 16 - Котлетки "Индейское лето"
Часть 17 - Куриные биточки с творогом от Маргариты
...
Часть 26 - Гречаники с соусом
Часть 27 - Нежные котлеты!
Часть 28 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыбный заливной пирог с картошкой
Часть 2 - Рыбные шарики в слоеном тесте
...
Часть 26 - Как на счёт рыбку приготовить,например Гравадлакс ?
Часть 27 - РЫБНАЯ КОЛБАСА. ТРИ РЕЦЕПТА
Часть 28 - Пышные рыбные котлетки
Часть 29 - Бутербродное пирожное
Часть 30 - Малосольный лосось в апельсинах
...
Часть 32 - Косички из рыбного филе
Часть 33 - СОЛЕНИЕ ЛОСОСЯ ПО-ДОМАШНЕМУ - нежно, вкусно и очень красивый!
Часть 34 - Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"

Рубрики:  Кулинария/Основное блюдо

Метки:  

Рыбный салат

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салат

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

СТОЖКИ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Основное блюдо

Метки:  

Медовый торт. Третий.

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт. Третий.

медовыйразрез2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Салат "Мимоза"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мимоза"

 (600x400, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Пирожки: зачем дрожжевое тесто кладут в морозилку?

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

пицца, просто пицца

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца, просто пицца

фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
 (700x488, 225Kb)
просто и подробно

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ...
Часть 2 - пицца из нестареющего "хрущевского теста"
...
Часть 5 - Беспроигрышное тесто для пиццы
Часть 6 - Быстрое тесто для пиццы
Часть 7 - пицца, просто пицца
Часть 8 - Пицца с ветчиной и грибами
Часть 9 - Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка
...
Часть 17 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 18 - Секреты приготовления пиццы в домашних условиях
Часть 19 - Съедобные конверты.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оладушки ТРИО

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Курица

Метки:  

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

ИзображениеТак как я полностью отказалась от употребления свинины, то готовила из индейки. Но рецепт привожу без изменений.

РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Морковная творожная запеканка
Часть 2 - Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами
...
Часть 9 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 10 - РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Часть 11 - СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"
Часть 12 - Запеканка Бомба
Часть 13 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 14 - Запеканка с брынзой

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Нам потребуются:
 
- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г. 
РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Морковная творожная запеканка
Часть 2 - Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами
...
Часть 8 - БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА-FLAMUSSE
Часть 9 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 10 - РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Часть 11 - СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"
Часть 12 - Запеканка Бомба
Часть 13 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 14 - Запеканка с брынзой

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт.
Список ингредиентов:
1. Картофель (2-3 кг, как говорится лучше пусть останется, чем не хватит)
2. 05 кг форша (у меня индейка, в оригинале: 300гр говяжьего и 200гр свиного фарша
3. 5-6 средних луковиц (у меня на фото больше, но все не понадобились)
4. Много сыра (у меня было около 600-700гр)
5. Молотая паприка, соль            
ГОТОВИМ

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Морковная творожная запеканка
Часть 2 - Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами
...
Часть 7 - Кекс «Виват Италия!»
Часть 8 - БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА-FLAMUSSE
Часть 9 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 10 - РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Часть 11 - СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"
Часть 12 - Запеканка Бомба
Часть 13 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 14 - Запеканка с брынзой

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Это цитата сообщения Sophie_sourire
 (376x468, 111Kb)Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Закуски

Метки:  

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ "ОСЕНЬ"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ "ОСЕНЬ"


500гр куриного филе,
0,5 л кефира,
1,5-2 стакана муки,
2 картофелины,
1 большая или 2 средних морковки,
1 большая луковица,
2 яйца,
3 зубчика чеснока,
1 ч ложка пекарского порошка,
соль, перец.
Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч ложки соли, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и пекарского порошка приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить. На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут.
Подавала со сметаной и кетчупом.
Получаются очень нежные, сытные по вкусу напоминают пельмени или пирожки печёные. Всё хорошо пропекается. А самое главное хватит на всю семью и времени много готовка не займёт.
Потомить в сковороде – и просто тают, очень вкусно, пальчики оближешь! Порция огромная, но съедается так быстро!

 

источник

Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Закуски

Метки:  

КУРИНАЯ ВЕТЧИНА

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ВЕТЧИНА

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

КОЛБАСА ВАРЁНАЯ МОЛОЧНАЯ-ВКУСНАЯ, ДОМАШНЯЯ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСА ВАРЁНАЯ МОЛОЧНАЯ-ВКУСНАЯ, ДОМАШНЯЯ

     
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Апельсиновые маффины

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые маффины


Апельсиновые маффины
 

Этот рецепт мне прислала Алена Бахтина, за что ей большое спасибо!!! Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные! По рецепту Алены этот кекс надо выпекать в большой форме. Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Поиск сообщений в inna97
Страницы: 92 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь