-Рубрики

 -Метки

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

СОРОКАСВЕЧНЫЙ ПОДДЕЛ.   ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ В КАКОМ-ТО ДЕЛЕ ПРЕУСПЕТЬ ИЛИ ДОБИТЬСЯ ЖЕЛАЕМО...

Без заголовка - (0)

Галия Злачевская «Лучшие модели на любую фигуру без примерок и подгонок»   Читать зде...

Без заголовка - (0)

Построение выкройки простого летнего платья (Кройка и шитье для начинающих портных) Автор Елена К...

Без заголовка - (0)

Как приготовить слоеное тесто. Отличный рецепт. Puff pastry Рецепт: замороженное ...

Без заголовка - (0)

Делайте это упражнение 1 раз в 2 дня. Спина перестанет болеть сразу Если тебя мучает остр...

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Inna1968

 -Подписка по e-mail

 



 

Какое счастье знать, что ты любим и нужен.
И все взаимно в жизни непростой:
И доброта, и верность нашим дружбам…
Какое счастье быть самим собой /…/
Какое счастье жить на белом свете
Влюблено, нараспашку, без обид…
Так, как умеют жить друзья и дети…
Как совесть одобряет и велит»

 



Онлайн гадание градусник любви

Четверг, 17 Октября 2013 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн гадание градусник любви


Рубрики:  Тесты,игры

Магия для защиты от потерь и неудач

Четверг, 17 Октября 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия для защиты от потерь и неудач

Ведьма (163x400, 25Kb)
Магия для защиты от потерь и неудач
Ритуалы и заклинание защиты от финансового краха


Чтобы защитить свой дом от голода и разорения, нужно принести жертву духам земли. Для этого заройте вблизи его входной двери что-нибудь съестное (например, ломоть хлеба) и произнесите:

Пусть мир и достаток будет в этом доме,
да сойдет на него земная и небесная благодать,
так тому во веки веков и бывать.
Мои слова крепки, лепки, заговорены и исполнены.

***


ДАЛЕЕ...
0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002


http://abcmag.ru/dengi8.htm
Рубрики:  Тесты,игры

Новые русские фильмы 2013г.(15 видео)Мелодрамы

Четверг, 17 Октября 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые русские фильмы 2013г.(15 видео)Мелодрамы





1.Я тебя ни когда не забуду (2013)
2.Танец счастья (2013)
3.Иллюзия счастья (2013)
4.Одноклассницы (2013)
5.Нарочно не придумаешь Мелодрама 2013
6.Берега любви (2013)
7.Чужая женщина (2013)
8.Два мгновения любви (2013)
9.Два Ивана (2013)
10.Я не такая как ты думаешь (2013)
11.Мамина любовь (2013)
12.Мой папа летчик (2013)
13.Счастливый маршрут. Мелодрама 2013
14.Проверка на любовь (2013)

15.Милая девушка для семьи (2013)

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  Мульты, фильмы

Бродилка по Дневникам Лиру

Четверг, 17 Октября 2013 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилка по Дневникам Лиру




Читать далее

Если вы захотите вставить кнопочки на Дневники своих друзей,
то ниже я вставляю не подписанную кнопку. Вам нужно
подписать её в любом фоторедакторе или в ФШ, сделать
кликабельной на Дневник друга и вставить в Бродилку.
Кнопка в формате png, сохранить на комп, как простую картинку.



пост составила



Серия сообщений "информеры":

Часть 1 - ВНИМАНИЕ ВСЕМ!!!
Часть 2 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЧАСИКИ
...
Часть 28 - Гаджеты на рабочий стол
Часть 29 - Всем, у кого Аваст...
Часть 30 - Бродилка по Дневникам Лиру
Часть 31 - ЧАСИКИ
Часть 32 - КАРТА ПОСЕЩЕНИЙ
Часть 33 - Карта часовых поясов


Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ"

Календарь с часами - фон меняется - 8 картинок-красивые цветочные композиции

Четверг, 17 Октября 2013 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь с часами - фон меняется - 8 картинок-красивые цветочные композиции

Обьясню как это фон меняется.8-картинок в течении суток каждый час меняются.



Рубрики:  оформление блога

ОТВЕТЫ НА ВСЕ ВОПРОСЫ! ОЧЕНЬ КРУТАЯ ШТУКА ))

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТВЕТЫ НА ВСЕ ВОПРОСЫ! ОЧЕНЬ КРУТАЯ ШТУКА ))

Срочно бери в цитатник!

Мудрые ответы на вечные вопросы



 

Рубрики:  интересно
ШКОЛЬНИКАМ.СТУДЕНТАМ

Китайский фокусник с рыбками

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский фокусник с рыбками


Рубрики:  для настроения

Так учат математике в Китае

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так учат математике в Китае


Рубрики:  ШКОЛЬНИКАМ.СТУДЕНТАМ

Лучшие детские песни

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие детские песни




a507935eec7c9db5fe7cd7cdca6 (500x500, 142Kb)
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Детские песни"":

Часть 1 - Лучшие детские песни
Часть 2 - Лучшие детские песни-2
Часть 3 - Лучшие детские песни-3
...
Часть 6 - Лучшие детские песни-6
Часть 7 - Лучшие детские песни-7
Часть 8 - Лучшие детские песни-8


Рубрики:  Музыка/ "Детские песни"

Закусочные рулеты

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты


 

 


 

Много рецептов
Рубрики:  kulinarija/ Блюда из птицы
kulinarija/ Блюда из свинины

КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Среда, 16 Октября 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ

RV5BB1G5rqg (604x375, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  kulinarija/ Блюда из птицы

Уттар-бхадра

Среда, 16 Октября 2013 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уттар-бхадра

Рубрики:  Тесты,игры

Медведь

Среда, 16 Октября 2013 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медведь

 
Рубрики:  Тесты,игры

обалденная шапочка

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shinshillla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденная шапочка

описание с осинки http://club.osinka.ru/topic-65485?&start=0





Вот попробовала сделать описание (прошу тапками не кидать (ну если они только 36 р. то в хозяйстве пригодятся), мне проще показать, чем сделать описание...)
----------------------------------------------
Пряжа п/ш, спицы № 3, Вяжу сверху.
Набрать 122 п. + 2 кром. (124 п.)
(рассчитывала для своей пряжи, № спиц и своей плотности вязания. У меня получилось 6 ”кармашков” по 18 п.)
Провязать изн. гладью 12 рядов.
1 р – изн. п.
2 р – лиц. п.

13 р (лиц. сторона)- 1 кр., * 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 1 нак., 18 изн.* - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд: 1 лиц., 1 нак., 1 лиц, 1 нак., 1 кр.
14 р (изн. сторона) - 1 кр., * нак. провязываем лиц., 1 изн., нак. провязываем лиц., 1 изн., 18 лиц.* - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд: нак. провязываем лиц., 1 изн., нак. провязываем лиц., 1 изн., 1 кр.
15 р – 1 кр., * 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), (1 возд. п., 1 п. снять) - 18 раз * - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд: 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 кр.
16 р – 1 кр., * 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), (1 лиц., возд. петлю снять (нить перед петлей) – 18 раз * - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд: 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 кр.
17 р – 1 кр., * 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), (возд. п. провязать лиц., 1 п. снять (нить перед петлей) – 18 раз * - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд: 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 кр.
18 р – 1 кр., * 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей)* от* и до* повторить до конца ряда, 1кр.
Далее вяжем полую резинку (примерно 20 рядов)

38 р (изн. сторона) – 1 кр., * 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 2 п. вместе изн. – 18 раз * - от* и до* повторить еще 5 раз и закончить ряд 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 лиц., 1 п. снять (нить перед петлей), 1 кр.

И далее повторить с 15 по 38 ряд столько раз, сколько рядов ”кармашков” нужно связать (на фото их 6.)

(НО! Судя по фото, в последнем ряду “кармашков” их вывязывается 4 по центру, а 2 крайних так и продолжают вязаться полой резинкой. Видимо для создания объема.)
Вот обведено красным
http://keep4u.ru/full/2009/10/07/99913c9c418ac10e8237a36dca0f99cd/jpg

Закончить шапочку: после последнего ряда ”кармашков” провязать 2 п. вместе изн. – до конца ряда, и далее вязать лиц. гладью (наверно рядов 15-20, в зависимости от того какой толщины нужен ”рулик”).
Можно, для лучшего прилегания, для лиц. глади взять спицы меньшего № или сделать несколько убавок.
Рубрики:  вязание

Вновь подборка самых удивительных изобретений

Вторник, 15 Октября 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вновь подборка самых удивительных изобретений

crazyinventions26 30 странных и удивительных изобретений

Грань между безумием и гениальностью может быть очень тонкой. Иногда идеи, которые кажутся великими, остаются такими только в воображении их авторов. С другой стороны, зачастую все мы сталкиваемся с обычными повседневными проблемами, которым еще никто не нашел универсального решения. Так, может быть, одно из этих изобретений действительно поможет вам? Даже если они выглядят немного нелепыми…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  интересно

Яблочные "розочки" - красиво, элегантно и изящно!

Вторник, 15 Октября 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные "розочки" - красиво, элегантно и изящно!

DSC_0030 (280x400, 28Kb)
Когда недавно я увидела рецепт пирожных-розочек из слоеного теста с яблоками, я пришла в детский буйный восторг. Так просто, всего три ингредиента (готовое слоеное тесто, яблоки и сахар) - и так красиво, элегантно и изящно! Ну вот, приготовила я сегодня эти пирожные, и они получились не только симпатичными внешне, но и очень вкусными. Теста в них не так уж и много, и оно по вкусу не подавляет яблоки, а яблоки сейчас очень насыщенные, сочные, кисло-сладкие.


11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Удовольствию от аромата и вкуса этих пирожных нет границ.
Рубрики:  выпечка

Справочник закройщика

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Справочник закройщика

2920236_Spravochnik_zakroyshika_2008 (411x600, 31Kb)

Вопросы конструирования женской одежды, полезные сведения о морфологических и антропометрических признаках телосложения человека, справочные данные необходимые при проектировании одежды рассмотрены в этой книге.  


Рубрики:  пошив одежды

Платье из гипюра (практика)

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье из гипюра (практика)

Источник

платье из гипюра
Позавчера я вам обещала рассказать о том, как можно сшить платье из гипюра в домашних условиях. В таких случаях я очень часто пишу «как можно легко сшить», но в этот раз слово «легко» я пропускаю, так как гипюр шить довольно сложно.

И дело не только в технологии пошива этой интересной и красивой ткани, но и в том, что нужно делать две выкройки платьев (одна для подкладки-чехла, а вторая для платья из гипюра). Подкладочное платье нужно «вооружить» молнией, чтобы его легко можно было на себя надеть.

Читать далее...
Рубрики:  пошив одежды

Котлеты из мяса и грибов

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из мяса и грибов

 



 

Оригинальные, пикантные, сочные котлеты. Сытная мясная основа, покрытая очень нежным грибным слоем, с сюрпризом внутри из расплавленной сырной начинки, удивит, порадует и подарит Вам незабываемые мгновения удовольствия.

 

Читать далее...
Рубрики:  kulinarija/ Блюда из птицы
kulinarija/ Блюда из свинины

Курица в чесночном маринаде по-болгарски

Вторник, 15 Октября 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Marushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в чесночном маринаде по-болгарски

 


Курица в чесночном маринаде по-болгарски



Курица в чесночном маринаде по-болгарски готовится так же, как и любая другая курочка, однако ее вкус и аромат приятно удивят вас. При этом мясо получается очень нежное, оно буквально тает во рту, также чувствуется характерный изысканный вкус маринада. Это блюдо станет прекрасным украшением не только повседневного, но и праздничного стола.
Хочу еще сказать о том, что блюдо получается сытное и калорийное. К тому же оно невероятно полезное, так как в курице и ингредиентах, которые используются для приготовления маринада, содержится большое количество полезных элементов, питательных веществ и минералов.

4036154_0_54e5c_d1181b96_M_jpg_1_ (199x74, 2Kb)   

 

АнгелЗадумчивый

 

Рубрики:  kulinarija/ Блюда из птицы

>Подборка 2. Тесто.

Вторник, 15 Октября 2013 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 2. Тесто.

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Дрожжевое тесто. Безопарный способ


Тесто, которое покорило!


"Реактивное" тесто


Дрожжевое тесто для ленивых пирогов


Хрущевское тесто


Пирожки из «хрущёвского» теста


Закваска дрожжевая "Хермани"


Два варианта идеального теста


Быстрый рецепт пирожков!


Тесто "Нежность"


Замечательное дрожжевое тесто


Универсальное тесто


"Водоплавающее" тесто


Тесто "Водолаз"


ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА


Стаканное тесто (дрожжевое)


УНИКАЛЬНОЕ ТЕСТО


ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО


Тесто «Утопленник»


Лучшее тесто на пироги


Рецепт дрожжевого теста


Рецепты теста на все случаи


Дрожжевое тесто в микроволновке


Рецепты теста


14 советов для выпечки


Тесто для пирогов и пиццы


Чудо тесто. Видео.


Отличное тесто для пирожков


ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА


Бисквитное тесто


Тесто "фило" (вытяжное)


Постное тесто – несладкое и сладкое


 


http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288958848/

 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Рубрики:  выпечка /тесто

Канадская резинка

Вторник, 15 Октября 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канадская резинка

39d10de10e9134dfc995908e44ff1c43 (600x515, 133Kb)

Для начала вязания резинки наберите количество петель кратное 3-м и добавьте ещё 2-е кромочные петли.

1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая, 2-е изнаночные*.
2-й ряд (изнаночная сторона): *2-е лицевые, 1 изнаночная*.
3-й ряд: *за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытяните от рабочей нити длинную петлю и оставьте ее на правой спице, 1 лицевая, 2-е изнаночные*.
4-й ряд: *2-е лицевые, 1 изнаночная (провяжите вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей)*.

Далее чередуйте 3-й и 4-й ряды.

Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель.
Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
Рубрики:  вязание

Вязаные шапки. Подборка.

Вторник, 15 Октября 2013 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапки. Подборка.

 
Вязаная повязка на голову 
Вязаная повязка на голову
Повязка на голову и шарф связаны спицами. Повязка на голову схема. Ажурный шарф схема. ...

Вязаная шапка 
Вязаная шапка
Шапочка с узором "листья" связана спицами №3.75 и 4.5. Вязаная шапка схема ...

Берет, шарф и митенки крючком 
Берет, шарф и митенки крючком
Комплект для осени связан крючком №12. Берет крючком схема. Шарф крючком схема. Митенки крючком схема. ...

Шапка ушанка , варежки и шарф шраг 
Шапка ушанка , варежки и шарф шраг
I Шапка ушанка крючком схема вязания Варежки крючком схема вязания Шарф-шраг  спицами схема вязания ...

Шарф , шапочка и митенки крючком 
Шарф , шапочка и митенки крючком
Вязаный крючком комплект для осени. Схема вязания шапочки крючком Схема вязания шарфа крючком Схема вязания митенок крючком ...

Вязание чалма 
Вязание чалма
Шапка чалма связана спицами №4 из шерстяной пряжи. Схема вязания чалмы ...

Палантин крючком 
Палантин крючком
Палантин модный элемент гардероба, вне сезона и времени. Схема вязания палантина крючком ...

Шапочка и шарф крючком 
Шапочка и шарф крючком
Гармоничный связаный крючком комплект. ...

 

Рубрики:  вязание

Билл Гейтс, открывает свои 11 правил в жизни

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Билл Гейтс, открывает свои 11 правил в жизни

 

 

Недавно Билл Гейтс выступая перед старшеклассниками, назвал 11 правил, которые подростки, по его мнению, никогда не узнали бы в стенах школы. Он подчеркнул, что ежедневное обучение оптимизму и политкорректности формирует поколение далекое от реальности, а это неизбежно приводит к неудачам во взрослом мире.   Читать далее

Рубрики:  ШКОЛЬНИКАМ.СТУДЕНТАМ

Мама, папа , бабушки могут лечить молитвой,любовью,словами....

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама, папа , бабушки могут лечить молитвой,любовью,словами....

 


"Я ВЫБРАСЫВАЮ ТВОЮ БОЛЕЗНЬ!"

Известный детский психиатр профессор Борис Зиновьевич Драпкин
и в самом деле считал,что мама может помочь своему ребенку(независимо от возраста )  победить даже самую тяжелую болезнь: ведь между ними такая тесная взаимосвязь!

Наконец, мама может дать ребенку установку на счастье - и он станет счастливым и успешным человеком.

Мамин голос становится как бы внутренним голосом ребенка. Если мама все время сердится, раздражается, твердит, что малыш не такой, как ей хотелось бы, растущему человечку задается программа неудач и болезней. И наоборот: если этот голос постоянно одобряет, поддерживает, дает установку на счастье, здоровье, то все психоэмоциональные процессы приходят в норму.



УСТАНОВКА НА СЧАСТЬЕ

Читайте далее
Рубрики:  МОЛИТВЫ

Фантазии из овощей и фруктов.

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии из овощей и фруктов.

Фотографии в альбоме «Фантазии из овощей и фруктов.» lakiyou на Яндекс.Фотках



<<
Читать далее...
Рубрики:  КАРВИНГ

Блюда с кунжутом: необычные рецепты

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с кунжутом: необычные рецепты

 

«Сезам, откройся!» (или «Сим-сим, откройся») — это волшебное заклинание из арабской сказки про Али-бабу и сорок разбойников известно всем, но мало кто знает, что оно имеет прямое отношение к кунжуту. «Сим-сим» и «сезам» — так называется кунжут на арабском и латыни. А знаменитая фраза из сказки связана с особенностью самого растения: при малейшем прикосновении зрелые стручки кунжута открываются с громким щелчком. В переносном смысле перед знающим волшебные слова так же легко и просто должны открываться все двери и находиться ответы на самые сложные вопросы. А в этой статье мы раскроем кулинарные секреты самого кунжута. Итак, сезам, откройся!

 

Кунжут, как и другая древняя приправа мак, невероятно полезен: в его семенах содержится много масла, кальция, цинка, витаминов В и Е. Семена кунжута бывают разные — желтые, белые, коричневые и черные. Наиболее выраженный аромат у темного кунжута, а более деликатный — у белого. Обычно для усиления кулинарных свойств кунжута его предварительно обжаривают на сухой сковороде, буквально пару минут, до золотистого цвета, и только потом добавляют в блюдо. На Востоке кунжут употребляют в больших количествах: семена входят в состав многих закусок, основных блюд, выпечки и десертов. В китайской, японской и корейской кухнях популярностью пользуется и кунжутное масло.

Салаты и закуски с кунжутом

Не обходится без кунжута одна из популярных азиатских закусок — жареные огурцы. Но, конечно, приготовить с кунжутом можно и менее экстремальные блюда. Например, достаточно нарезать кубиками фету, запанировать ее в кунжуте и подать как часть сырной тарелки или как самостоятельную закуску — с оливками и зеленью.

Кунжут сочетается практически со всеми продуктами — мясом и рыбой, бобовыми и крупами, овощами и фруктами. Без лишних усилий кунжут станет желанным ингредиентом в салатах, придав им нежный ореховый вкус. И совсем не важно, что понадобиться может всего одна щепотка кунжута: она и сделает свое дело! Если увеличить «дозу» кунжута до столовой ложки, то и простой морковный салат станет абсолютно сказочным.

Рецепт. Морковный салат с кунжутом


Ингредиенты: 4 моркови, 1 столовая ложка кунжута, 3 столовые ложки оливкового масла, сок половинки лимона, сок половинки апельсина, 1 чайная ложка молотого имбиря, пара веточек кинзы, черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление. Морковь очистить, нарезать соломкой и переложить в салатник. Добавить мелко нарезанную кинзу, соль, перец и перемешать. Для заправки соединить оливковое масло, имбирь, сок лимона и сок апельсина, перемешать. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Салат полить заправкой и посыпать кунжутом.

Основные блюда с кунжутом

Семена кунжута добавляют во многие супы-пюре, чаще для украшения. Но иногда кунжут становится и одним из главных ингредиентов — его даже выносят в название рецепта. Это может показаться несправедливым, ведь обжаренным кунжутом всего лишь посыпается разлитый по тарелкам готовый суп! Но, как показывает практика, без этого магического действия блюдо действительно многое теряет. При желании «влияние» кунжута можно усилить, подав к супу кунжутные гренки.

Рецепт. Тыквенный суп-пюре с кунжутом и имбирем

Ингредиенты: 350 г тыквы, 1 небольшая морковь, ¼ стебля сельдерея, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка кунжута, 1 зубчик чеснока, небольшой кусочек свежего имбиря, пара веточек кинзы, пара кусочков хлеба, соль и черный молотый перец.

Приготовление. Мелко нарезать морковь, лук, чеснок, корень имбиря и сельдерей. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить овощи. Добавить очищенную и порезанную кусочками тыкву. Залить водой или бульоном и варить 25—30 минут до мягкости тыквы. Снять с огня, посолить, поперчить, добавить кинзу. Все пробить блендером и поставить обратно на плиту, прогреть. Кунжут несколько секунд подсушить на сухой сковороде, переложить на тарелку. Затем на сковороде подсушить хлеб, сбрызнуть его кунжутным маслом и посыпать семенами. Суп разлить по тарелкам, посыпать кунжутом и подавать с гренками.

С помощью кунжута без особого труда можно приготовить блюдо в азиатском стиле. Например, мясо. Сначала нарезанное брусочками мясо необходимо замариновать в смеси соевого соуса и меда (на 500 г мяса понадобится 100 мл соевого соуса и 2 столовые ложки меда) минут на 30—40, затем обжарить его на растительном масле до готовности, а в самом конце посыпать обжаренным кунжутом (20 г).

Другой вариант применения кунжута во вторых блюдах — в качестве панировки.

Выпечка и десерты с кунжутом

Для большинства россиян самое привычное использование кунжута в кулинарии — в выпечке и десертах. Особенно частым гостем оказывается кунжут в сдобных изделиях. Кунжутный хлеб, всевозможные булочки и лепешки с кунжутом — список можно продолжать почти до бесконечности. А вот в арабских странах кунжут, наоборот, чаще «попадает» в кондитерские изделия, чем в хлебобулочные.

Рецепт. Печенье с кунжутом и медом


Ингредиенты: 2 стакана кунжута, 1/3 стакана жидкого меда, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 и 3/4 стакана муки, 2 стакана манной крупы, 1 чайная ложка морской соли, 3 столовые ложки молока, полстакана измельченных орехов (например, фисташки или арахис).

Приготовление. Предварительно обжарить кунжут на сухой сковороде. Смешать кунжут с медом. Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, манной крупой и солью. Добавить мучную смесь к масляно-яичной смеси и хорошо перемешать. Добавить теплое молоко и замесить тесто. Сформировать из теста небольшие шарики, слегка их приплюснуть. Одной стороной обмакнуть лепешки в измельченные орехи, а другой — в смесь кунжута и меда. Выложить изделия ореховой стороной на противень. Выпекать в разогретой до 185—190 градусов духовке около 15 минут.

Знаменитая восточная сладость — тахинная халва — готовится тоже из кунжута. Тахиной называется густая жирная паста из молотого кунжутного семени, которую добавляют во многие блюда (хумус, фалафель) и используют для приготовления соусов и десертов. Качественная тахинная халва стоит достаточно дорого, и найти ее в магазинах непросто. Проще приготовить самостоятельно. Домашняя тахинная халва по консистенции получается чуть более плотной, чем магазинная.

Рецепт. Тахинная халва


Ингредиенты: 1 стакан кунжута, 1 стакан муки, 75 мл молока, 2/3 стакана сахара, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка ванильного сахара.

Приготовление. Кунжут обжарить на сухой сковороде, затем пропустить несколько раз через мясорубку или пробить блендером до получения однородной массы. Муку обжарить на сухой сковороде до светло-желтого цвета, смешать с кунжутной массой и пропустить несколько раз через мясорубку. Добавить растительное масло и перемешать до однородности. В небольшой кастрюльке соединить молоко с сахаром и ванильным сахаром. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, дождаться образования высокой пены и снять с огня. Вылить сироп в массу и быстро все перемешать. Выложить массу на влажную доску и разровнять (толщина слоя — 1 см). Дать остыть и разрезать халву на квадраты или ромбы.

И напоследок — очень простой рецепт вкусных кунжутных козинаков. Если приготовить их с вечера и оставить на ночь, козинаки получатся необыкновенно хрустящими.

Рецепт. Козинаки из кунжута


Ингредиенты: 250 г кунжута, 250 г меда, 50 г сахара, несколько капель лимонного сока.

Приготовление. Кунжут обжарить на сухой сковороде 2—3 минуты. В другой сковороде соединить мед, сахар и лимонный сок, поставить на слабый огонь и варить 10 минут, периодически помешивая. Затем добавить в медовую смесь обжаренный кунжут, тщательно перемешать. Небольшой противень застелить пергаментом, слегка смочить его водой и выложить на него кунжутно-медовую массу. Аккуратно разровнять и оставить остывать при комнатной температуре. Затем разрезать мега-козинак на кусочки и подавать к столу.

Совет. В компанию к кунжуту можно добавить немного очищенных семян подсолнечника.

Фото: Photocuisine/Fotolink, StockFood/FOTODOM.RU

lady.mail.ru

Рубрики:  выпечка

*Ложная икорка*

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Ложная икорка*

*Ложная икорка* вот сейчас наткнулась на рецепт, его я пробовала еще 20 лет назад, но потом он где-то затерялся и забылся... а ведь действительно, по-вкусу очень похоже на икру, и делала из сырков "дружба"..., а ниже описание автора.
Автор : Виктория ( nikulj )
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!
 (500x375, 57Kb)

* 1 селёдка
* 100-150 г сливочного масла
* 2 плавленых сырка по 100 г
* 3 небольшие морковки
Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова.
На фото украшено отварной морковью.
Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!!
Так что дешево и сердито, а вкусно....Попробуйте!!!

из блогаГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  kulinarija/ салаты
kulinarija/ Блюда из рыбы

Подборка рецептов "Для двоих" к Дню Валентина

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amritasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов "Для двоих" к Дню Валентина

Торт «Для любимого мужа»

4403535_Roses_on_a_cake_4 (620x320, 61Kb)

Если вы хотите порадовать своего мужа сладкоежку, советую приготовить ему сногсшибательный тортик под недвусмысленным названием торт «Для любимого мужа». Кстати, такой тортик прекрасно подходит для празднования дня влюбленных. Порадовать таким изысканным тортиком могут и мужья своих любимых женщин.

Для приготовления торта нам понадобится:

1 стакан муки;

1 стакан сахара;

0,5 л. сливок;

150 гр. сливочного масла;

3 яйца;

0.5 стакана сахарной пудры;

малиновый или клубничный джем;

чуть-чуть соды.

Способ приготовления торта для любимого смотрим здесь пошаговый рецепт.

 

Изумительные корзинки «Рафаэлло»

4403535_0_8ce99_462941fa_XL_1_ (700x447, 70Kb)

Возвращаясь к теме быстрых и оригинальных закусок, хочу обратить ваше внимание на изумительные корзинки «Рафаэлло», которые прекрасно подходят для будничного и праздничного стола. Приготовить такие закуски можно всего за 1 час и ещё останется время на себя любимую, чтобы привести себя в порядок к приходу гостей.


Для приготовления корзинок «Рафаэлло» нам понадобится:

100 гр. маргарина;

2 ½ стакана муки;

50 гр. горького шоколада;

1 яйцо;

150 гр. сливочного масла;

15 конфет «Рафаэлло»

Здесь вы найдете рецепт корзинок рафаэлло

 

Бисквиты валентинки

4403535_4f3a4c10045e4 (640x468, 233Kb)

 

Если вы до сих пор не решили, чем же порадовать свою вторую половинку 14 февраля, советую обратить внимание на оригинальные бисквиты валентинки, испечь которые смогут, как мужчины, так и женщины, причем, приготовление этого десерта занимает минимум времени.

Также можно приготовить рисовый пудинг ко дню влюбленных

 

Необходимые ингредиенты:

300 гр. муки;

100 гр. сливочного масла;

100 гр. сахара;

2 яйца;

1 ст. л. сметаны;

100 гр. любимого джема;

Ванилин;

Сода на кончике ножа;

1 ч.л. крахмала.

Как приготовить бисквиты валентинки смотрите по ссылке

Рубрики:  kulinarija
выпечка

Пицца на сковороде за 10 минут

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за 10 минут

http://www.stranamam.ru/post/5016796/

Опубликовала Елена9926

Ингредиенты:

4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рубрики:  kulinarija

Закусочные булочки

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tato4ka53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки

1346451285_p1199341 (625x468, 51Kb)
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты:Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
1346451325__1199331 (500x374, 43Kb)
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
1346451268__1199330 (500x374, 42Kb)
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
1346451321__1199332 (500x374, 43Kb)
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
1346451319_p1199336 (500x375, 29Kb)
http://vpuzo.ru/
Рубрики:  kulinarija
выпечка

"Умное пирожное"

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Умное пирожное"

чай кофе печенье (75x125, 22Kb)
"Умное пирожное"
UVLRUkVAtyk (453x604, 56Kb)
"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  выпечка

Рецепт круассанов на кефире

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт круассанов на кефире

http://amari02.ru/post234081520/


 Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.



Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Не верь, когда сказали: "Нету шансов"

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не верь, когда сказали: "Нету шансов"

Не верь, когда сказали: "Нету шансов"5320643_1303662232_motivator16603_jpg (644x499, 364Kb)
Шанс есть всегда, хоть маленький, но есть,
Есть масса вариантов и нюансов
Их очень много - всех не перечесть.
Не верь, когда сказали: "Не судьба нам",
Ты не руби с плеча, не горячись.
Ты действуй вопреки стереотипам, планам,
Ты можешь изменить судьбу, а вместе с нею жизнь.
Не верь, когда сказали: "Невозможно",
Нет в жизни невозможного, поверь.
Ты действуй смело, дерзко, осторожно,
Откроется перед тобой любая дверь.
Ты постучи сильнее в запертые двери,
А если надо - то снеси ее с петель.
Лишь только сердцу своему ты можешь верить
Чтоб не было разочарований и потерь.
Не слушай ты весомых аргументов,
Ты чувствам верь, за них борись.
Ты вспомни все прелестные моменты,
Чтоб не пришлось жалеть оставшуюся жизнь...
 
© Copyright: Ирина Тильная, 2013
Свидетельство о публикации №113081510189
Рубрики:  современная поэзия

ПРИТЧА =Любимая свекровь=

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИТЧА =Любимая свекровь=

original (600x447, 362Kb)
В древнем Китае, девушка, которая выходила замуж, жила в доме своего мужа и служила ему и его матери. Так случилось, что одна девушка, после свадьбы была не в состоянии выносить постоянные упреки своей свекрови. Она решила избавиться от нее.

Девушка пошла к торговцу травами, который был другом ее отца. Она сказала ему:

— Я не могу больше жить со своей свекровью. Она сводит меня с ума. Не могли бы вы мне помочь? Я хорошо заплачу.

— Что я могу для тебя сделать? — Спросил травник.

— Я хочу, чтобы вы продали меня яд. Я отравлю свекровь и избавлюсь от всех бед — отвечала она.

Читать далее...
Рубрики:  интересно

Яблочный Спас: 7 простых рецептов с яблоками

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный Спас: 7 простых рецептов с яблоками

blyuda-s-yablokami11 (460x247, 141Kb)
«Наливные, сладкие, румяные, гладкие; и в пирог, и в компот или с ветки прямо в рот». Конечно, вы догадались, что речь идет о яблоках. У нас к этим фруктам особое отношение. Им посвящен Яблочный Спас, который празднуют в этом году 19 августа. В этот праздник на яблоках гадают, их дарят. И сегодня я подсказываю, что можно приготовить с этими плодами, ведь они используются без преувеличения в тысячах кулинарных рецептов.

11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Но для начала – несколько забавных эпизодов, связанных с этими «библейскими» фруктами.
Рубрики:  kulinarija

тыква.

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеньора Тыква

3711 (240x189, 9Kb)
Вот они — настоящие чудеса: из одной-единственной тыквы можно приготовить полный обед, от супа до пирога и десерта! Попробуйте, и прекрасный принц будет у ваших ног...


Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ С ЛИМОНОМ И МИНДАЛЕМ
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)ПРЯНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)ТЫКВЕННЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)ЗАПЕКАНКА ИЗ СВИНИНЫ С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)ТУШЕНАЯ ТЫКВА С ГРИБАМИ
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)РАГУ ИЗ ТЫКВЫ, ТОМАТОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА
Рубрики:  kulinarija

тыква.

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королева осени - тыква. Шесть рецептов + способ заморозки на зиму

Вы, конечно же слышали, что тыква - очень полезна. А много ли рецептов из нее знаете? Если вы сосчитали два, то знаете точно больше других. Но и вы наверняка найдете для себя что то новое и интересное в этой подборке, может быть это будет варенье, а может - классический тыквенный пирог.

А если вы не знаете рецептов, просто потому что ее не любите? Дайте себе шанс изменить свое мнение и попробуйте осетинские пироги , конечно же с тыквой!
tykvennyj-pirog-1 (150x99, 19Kb) Тыквенный пирог

Осенью обязательно надо попробовать тыквенный пирог. Это нежная сезонная выпечка с согревающим ароматом специй станет приятным и вкусным противовесом серой и дождливой погоде.

Ингредиенты: Тесто Мука — 250 г, Сахар — 2 ст. л., Масло сливочное — 160 г (охлажденное, нарезанное кусочками), Вода — 2-3 ст. л. (ледяная)

Читать дальше...

tykvennaja-vertuta-1 (150x105, 19Kb)Вертута с тыквой

Оригинальное название этого пирога – вертута, и он является типичным блюдом молдавской кухни. Готовится с разными начинками, а мы попробуем с тыквенной. Получается оригинально, красиво, вкусно и некалорийно.
Ингредиенты: Тесто
Молоко — 160 мл, Яичный желток — 1 шт., Масло сливочное — 1 ст. л. (растопленное), Мука — 280 г, Сахар — 1/2 ч. л.,

Читать дальше...

осетинский-пирог-с-тыквой1 (150x99, 13Kb) Осетинские пироги с тыквой и сыром

Тыква — королева осеннего стола! Но не всем по душе ее особенный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Признаюсь, что и сама не относила себя к ее поклонникам. Но этот рецепт — мой маленький шажок на этом пути. Неповторимый тыквенный «дух» здесь тонкий, едва уловимый. Так что если Вы тоже не «любители», смело пробуйте! А вдруг?

Читать дальше...

varene-iz-tykvy-1 (150x104, 18Kb) Варенье из тыквы

Это варенье из тыквы готовится с небольшим количеством сахара, получается очень нежным и неприторным. Длительное время сохраняется благодаря тому, что укупоривается в стерилизованные банки под железные крышки. По вкусу и консистенции не похоже на традиционное варенье, это скорее десерт: нежные кусочки тыквы в сиропе.

Читать дальше...

IMG_1419-300x218-1 (150x109, 10Kb)Kекс с тыквой

Один из моих «коронных» кексов, который я пекла, наверно, уже раз сто. Это любимый кекс моего мужа, который тыкву терпеть не может, зато к этому кексу питает самые нежные чувства. Сама тыква, кстати, не чувствуется. Многих людей угощала этим десертом, и все удивлялись, когда узнавали, в кексе присутствует тыква. Пока люди не знали секретного ингредиента, они полагали, что их угощают медовым кексом.

Читать дальше...

IMG_3338-1 (150x174, 35Kb) Оладьи из тыквы

Вкус самой тыквы в них почти не чувствуется (для моего мужа, который любит тыкву только в диапазоне от «так себе» до «иногда съедобно» — это очень важно). От тыквы остается только легкий медовый аромат и очень приятный оранжево-желтый цвет. Пасмурной осенью смотреть на такие яркие оладьи – одно удовольствие. Ну и кушать, само собой.
Ингрeдиенты:
Тыквенное пюре — 150 гр. (или 200 граммовый стакан замороженной тыквы). Если нет блендера для приготовления пюре, тыкву можно натереть на мелкой терке.
Мука — 250 гр., Кефир — 1 стакан, Яйцо — 1 шт. , Сахар — 1 ст.л.
Сода — 1 ч.л., Соль — ½ ч.л.,Растительное масло – для жарки

Читать дальше...

Приятных экспериментов со вкусным результатом!
Приятного аппетита!
Рубрики:  kulinarija

Без заголовка

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь...

1254219815_seledka (300x273, 29Kb)
Просто обожаю соленую селедку, и раньше очень часто покупала ее в магазине. А потом решила, что, наверное, можно попробовать и самой посолить эту рыбку.

Нашла подходящий рецепт и сделала пробную партию из двух рыбок. Вкуснотень! Съели в тот же день вместе с лучком и отварным картофелем. Могу точно сказать, что в домашних условиях селедка получается намного вкуснее и дешевле.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт соленой селедки с пряностями
Рубрики:  kulinarija/ Блюда из рыбы

Снежинка-цветок

Суббота, 12 Октября 2013 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинка-цветок

Снежинка-цветок
Такую снежинку легко сделать вместе с детьми.
Понадобятся:Бумага, формата А4 или А5, ножницы, клей и новогоднее настроение.
1. Лист формата А4 складываем пополам и разрезаем, либо берём 2 листа А5.
2. Лист складываем по диагонали, отрезая лишнее, получаем квадрат.
3198838_65793nothumb500 (500x375, 26Kb)
3. Получившийся квадрат складываем пополам.<<
Читать далее...
Рубрики:  оригами
новогодний стол

10 простых математических приемов

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых математических приемов

На многих людей математика может наводить ужас. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  ШКОЛЬНИКАМ.СТУДЕНТАМ


Понравилось: 1 пользователю

Фильм онлайн "Достучаться до небес"

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм онлайн "Достучаться до небес"

Этот фильм невозможно посмотреть один раз,его хочется иметь дома в своей видеобиблиотеке всегда!





Fler-d-orang


Студия флористики и декора "АЛИАНА"



Серия сообщений "Художественные фильмы":

Часть 1 - Мой ИЗРАИЛЬ.Видео
Часть 2 - =ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Титаник=(1953 г.)=
...
Часть 10 - Посмотрите фильм "Престиж"!!!
Часть 11 - Фильм онлайн "Загадочная история Бенджамина Баттона"
Часть 12 - Фильм онлайн "Достучаться до небес"
Часть 13 - Фильм "Самаритянин"
Часть 14 - Посмотрите фильм "Ромовый дневник" с Джонни Деппом
...
Часть 20 - Фильм "Горящий человек" смотреть онлайн в хорошем качестве
Часть 21 - Фильм"Вангелия/Ванга"(2013).Серии 1-7
Часть 22 - Фильм "Вангелия/Ванга"(2013).Серии 7-12


Рубрики:  Мульты, фильмы

Декор из мастики от Chuprina

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).



1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.



2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).



3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,



хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.



Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.



4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.



5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.









Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими



или пластмассовыми



Есть ещё необходимые инструменты



Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:



Получаются такие узоры:



Пример использования:



Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном



Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,



а затем вырезают фигурки необходимой формы.



Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.



С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:



Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).









Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:







Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:







Из первого лепестка делаем бутон:



Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:



Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.







Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:





Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.

Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).











Примеры использования декора из мастики:
















Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!

 

saechka.ru


 

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Цветы от Елены
Рубрики:  "украшения стола, приёмы сервировки

Мастер-класс для цветов подобных такому великолепию!!!

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс для цветов подобных такому великолепию!!!

СЛОВ НЕТ, ОДНИ ЭМОЦИИ!!!
Если некоторые картинки закрыты, посмотреть здесь... Уже несколько раз перезаливала картинки, но наверное глюки с ли.ру...

Опять дико извиняюсь за гугловский перевод с турецкого!

Роуз Конверт Как (ну и как это вам нравится!? )
Разыскивала эти цветы по фото, нашла на турецком сайте, который был в скором времени закрыт... Поэтому и ссылки на источник с фото МК нет.


Далее все здесь........
Рубрики:  "Свадьба"

Свадебные бокалы своими руками

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные бокалы своими руками

 

Свадебные бокалы своими руками

Свадебные бокалы своими руками

Свадебные бокалы своими руками

Для изготовления двух  бокалов нам потребовалось купить:

Читать далее...
Рубрики:  "Свадьба"

Свадебные бокалы "Магнолия" - МК

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные бокалы "Магнолия" - МК

Источник - http://stranamasterov.ru/node/220385

Здравствуйте, свадебных дел Мастера! Представляю Вашему вниманию МК по созданию свадебной пары бокалов "Магнолия". МК выкладываю по просьбам - не ожидала, что мои работы могут вызвать интерес, за это Вам большое спасибо - Ваши слова вселяют надежду на успех и, конечно, укрепляют веру в собственные силы =).
Итак, за работу! Начнем с лепки цветочков. Магнолия похожа на ромашку, но существенное отличие в их серединках, которые я не леплю, замещаю стразой (люблю блестяшки =) ). На фото все описано, но на всякий случай шаги опишу:
1. Лепим каплю
2. Формируем лепесток
3. Заостряем кончик
4. Лепим 6 лепестков
5. Соединяем лепестки между собой.
6. Слегка сплющиваем серединку и помещаем стразинку =)
Больше всего мне нравится работать с пластикой "Фимо", но на фото - "Цернит" ("Фимо" разобрали...).

 Декор предметов, Мастер-класс Лепка: Свадебные бокалы "Магнолия" - МК  Бусинки, Клей, Пластика Свадьба. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  "Свадьба"

Свадебные бокалы, МК

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные бокалы, МК

Мастер-класс Лепка: Украшаем бокалы. МК-1 : Готовим материал Пластика Свадьба. Фото 1Мастер-класс Лепка: Украшаем бокалы. МК-2: декор Пластика Свадьба. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  "Свадьба"

Украшение свадебных бокалов своими руками. Мастер-класс

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение свадебных бокалов своими руками. Мастер-класс

Оформление свадебных бокалов - мастер-класс

Существует много способов украсить бокалы на свадьбу.

Предлагаю вам 22 варианта дизайна свадебные фужеры. Все они основаны на том, что на стекло приклеивается какое-либо украшение.

Чем приклеить кружево, ленты, цветы, бусины, стразы, лепестки цветов к стеклу?

  • клеевым пистолетом;
  • силиконовым клеем;
  • клеем ПВА;
  • специальным моментальным клем для хрусталя и керамики;
  • водостойким моментальным клем - супер-клеем.

Лично я пользовалась  супер-клеем на основе цианоакрилата (набора “Девичьи мечты”). Главное здесь - аккуратность, чтобы клей не выступал вокруг украшения.

Если же вы испачкали стекло супер-клеем, существуют специальным растворители или же клей аккуратного удалить иголочкой (этими методами я на практике не пользовалась).

Чтобы понять всю методику, попробуйте для начала украсить обычный стакан.

Украшение свадебных бокалов кружевом

Нам потребуется красивое кружево.

1. Оберните бокал кружевом.
2. Отрежьте необходимую длину + несколько миллиметров на запах.
3. Аккуратно приклейте кружево к стеклу.

4. Чтобы украсить ножку фужера, возьмите кусок кружева.
5. Сметайте его ко одному краю.
6. Затяните намёточную нить так, чтобы получилась “юбочка”, которой можно обернуть основание бокала.
7. Закрепите нить.
8. Приклейте “юбочку” вокруг ножки.

Украшение свадебных фужеров кружевом

Украшение свадебных бокалов кружевом можно усложнить, прикрепив бант из лент вверху ножки.

Украшение свадебных фужеров кружевом и бантом из лент

Украшение свадебных бокалов кружевом и лентами

Саму ножку фужера можно обернуть лентой по спирали, а вверху прикрепить бантик с  розочкой из лент или со стразами.

Украшение свадебных бокалов кружевом и розой из лент

Вот несколько способов сделать розу из лент (для маленькой розочки см. способ 4). 

Украшение свадебных бокалов кружевом и розой из лент

Украшение свадебных бокалов лентами

Из ленты (атласной, капроновой, кружевной) делаем бант, украшаем его стразами или декоративным элементом и прикляем к фужеру.

Дизайн свадебных бокалов своими руками - бант из лент

Или же из лент  делаем розы и цветы, дополняем их сеточкой, кружевом и приклеиваем к стеклу.

Украшение свадебных бокалов розой из лент своими руками

Для декорирования свадебных бокалов подойдут и искусственные листья и стразы.

Оформление свадебных бокалов своими руками

Свадебные бокалы с розами и стразами - мастер-класс

Чтобы создать более замысловатый узор на свадебном бокале, его можно расписать вручную специальными красками для стекла и керамики. А поверхность фужера покрыть бусинами (эта работы требует большой аккуратности).

Оформление свадебных бокалов розой из лент

Розу из лент для украшения фужера заменим готовым декоративным цветочком со стразами.

Оформление свадебных бокалов росписью, бусинами и стразами Swarovski своими руками

Как сделать бутон вокруг ножки бокала?

Для этого сложите широкую атласную ленту пополам лицевой стороной наружу (см. “Роза из широкой атласной ленты” рис. 1 )
Сметайте по кромке.
Стяните смёточную нить. Закрепите её.
Полученной присобранной лентой обклейте бокал.
Место стыка концов лент прикройте цветком и бантом.

Свадебные бокалы для шампанского с розой из лент - как сделать

Лепестки вокруг бокала можно сделать петельками из лент.

Сначала их надо скрепить ниткой друг с другом, а потом приклеить к стеклу.

На кусочки лески можно нанизать и приклеить бисеринки, и, покрыв нижний кончик клеем, поместить эти своеобразные “тычинки” в центр “цветка”. Ножку - обернуть лентой.

Украшение свадебных бокалов лентой огранзы

Украшение свадебных бокалов лепестками цветов

Для этого нам потребуется красивый искусственный цветок.

Украшение свадебных бокалов лепестками роз - мастер класс

Цветок надо разобрать на отдельные лепестки.

Дизайн свадебных бокалов с лепестками цветов - как сделать

И этими лепестками мы оклеиваем верх ножки свадебного бокала, имитируя цветок.

Декорирование свадебных бокалов лепестками белой розы - как сделать своими руками

Лепестки  украшаем бусинами.

Свадебные бокалы своими руками - украшение из лепестков

Под цветком - добавляем бант из лент и стразы.

Свадебные бокалы для шампанского своими руками - украшение из лепестков

Украшение свадебных бокалов цветами

Соберите букетик из искусственных цветов.
Букетик и его обрамление надежно скрепите между собой и приклейте к стеклу.

Свадебные бокалы, украшенные букетиком цветов

Свадебные бокалы, украшенные белыми розами

Украшение свадебных бокалов орхидеей - как сделать

Фужеры можно украсить и живыми цветами. Но к концу свадебного вечера живые цветы увянут.

Свадебные бокалы, украшенные живыми цветами

Украшение свадебных бокалов перьями

Необычное, яркое и, в то же время, нежное решение.
Нам потребуются перья. Они продаются в магазинах для рукоделия и бывают разных размеров и форм.

Перья для украшения свадебных бокалов

Перья и розу из лент необходимо приклеить к стеклу.

Свадебные бокалы, украшенные перьями

Или же из разноцветных перьев, лент и бусин можно составить букетики.

Свадебные фужеры, украшенные перями и бусинами

И это лишь общие  правила, как можно украсить свадебные бокалы своими руками. Фантазируйте и создавайте свои неповторимые свадебные бокалы.

Подборка фотографий по материалам сети Интернет.
Автор текста: Дарина Никонова

www.darina.tv/wedding_glass
Рубрики:  "Свадьба"

МК свадебных бокалов

Суббота, 12 Октября 2013 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oly-ylO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК свадебных бокалов.

Источник - http://stranamasterov.ru/node/273121 - Блог Симакова Анна

Привет всем, меня зовут Аня и сегодня я решила показать как я делаю вот такие симпатичные бокалы. Для этого я взяла клей момент гель прозрачный, пистолет и силиконовые палочки, лак для ногтей белый и тонкую кисточку, пластика ФИМО белая, бисер белый - перломутровый и жемчужины двух размеров.

 Декор предметов Лепка: МК свадебных бокалов. Бисер, Бусинки, Клей, Краска, Пластика Свадьба. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  "Свадьба"

Набор петель из центра (автор Лапинская Анастасия)

Суббота, 12 Октября 2013 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель из центра (автор Лапинская Анастасия)

Набрать петли можно двумя способами:

Вы можете сделать это с помощью двух спиц, затем распределив набранные петли на 4 спицы, т.к. данный набор, как правило, используется для вязания салфеток на спицах, а для этого потребуется комплект чулочных спиц (5 двухсторонних спиц).
 
Но такой набор смотрится лучше и аккуратнее, если его сделать следующим способом:
 
Для работы нам потребуется крючок и комплект чулочных спиц одинакового размера.

Образуйте колечко, как для вязания воздушных петель, затем через него вытяните нить и свяжите столбик без накида.

  

 

В колечко вяжут столько столбиков без накида, сколько указано в описании изделия (допустим 12 петель).

 

 

 

 

   

Одновременно, вместе с петлями провяжите оставшийся конец нити, так колечко будет более плотным, и «хвостик» нити будет уже ввязан в изделие, концом нити стяните колечко, чтобы дырочка в середине исчезла.

 

 

 

 

Колечко сомкните соединительным столбиком.

 

 

 

 

 

Вытяните крючком через переднюю нить столбика без накида по одной петле и переведите их на спицу.

 

 

 

 


Набранное количество петель распределите сначала на три спицы. Количество петель на каждой спице может быть не одинаковым.

 

 

 

 

 

 

Сначала вяжут один ряд лицевыми скрещенными (бабушкиными) петлями, которые получаются достаточно плотными. При распределении петель на 4 спицы вязание не растягивается.

 

 

 

 

 

 
Для примера, кофточка, которая вяжется из двух деталей-салфеток, которые, в свою очередь, связаны из центра. Или шапочка, связанная сверху.

                            

 

Освоив в достаточной степени все эти приёмы, Вы сможете уже в самом начале вязания, придать Вашему изделию, необходимые свойства. Вам уже не придётся "изобретать велосипед" ломая голову - как же выполнить например бахрому на уже связанных вами варежках для того, чтобы украсить ею край изделия.

 
Хорошее начало — половина дела. При вязании на спицах хорошее начало — это красивый и грамотно выполненный наборный ряд. Не поленитесь, попробуйте освоить все из них, хотя некоторые покажутся вам более трудными, чем тот, привычный, который вы используете всегда!
 
Ну, а как только Вы освоите эти приёмы, можете приступать к дальнейшему обучению.
Если есть вопросы, обязательной отвечу! Хороших идей и быстрых ВАМ спиц!

 

ИСТОЧНИК: http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=93

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Inna1968
Страницы: 102 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь