Источник:http://mealoman.com/Recipe/tvorozhnij-tort-s-kivi-kuragoj-i-izyumom/

 Ингредиенты:

●200 гр. творога
●150 гр. сметаны
●0,5 стакана сахара
●1 столовая ложка сливочного масла
●1 столовая ложка желатина
●2 киви
●3 столовых ложки изюма
●3 столовых ложки кураги
●50 гр. грецких орехов
●100 гр. печенья

Приготовление:

Взбить творог, сахар, сметану и сливочное масло.
Желатин на пол часа замочить в 6 ст.л. кипяченой воды. Изюм и курагу распарить в кипятке и немного измельчить. Порубить грецкие орехи.
Остудить желатин, соединить с получившейся творожной массой, добавить, изюм, курагу, орехи и один нарезанный кубиками киви.
Форму для торта застелить пищевой пленкой, очистить второй киви, нарезать его кружочками, разложить по форме, сверху выложить творожную массу и посыпать измельченным печеньем. Немного придавить и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перевернуть готовый творожный торт на блюдо.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашняя халва с орехами
Часть 2 - Малиновый мармелад
...
Часть 34 - Творожный чизкейк без выпечки с клубникой. Процесс приготовления
Часть 35 - Сорбет на любой вкус
Часть 36 - Творожный торт с киви, курагой и изюмом
Часть 37 - Крем-суфле для торта
Часть 38 - Творожное банановое "эскимо" для детей
...
Часть 43 - Глазированные творожные сырки
Часть 44 - Бразильские конфеты "Бригадейро"
Часть 45 - 10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА