-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inga_gin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 2362
Комментариев: 11
Написано: 2481





Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетная коптильня за 40 минут!

3925311_koptilnya_za_40_minyt (572x363, 485Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
огород,сад

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Чикалкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО»

ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО»

На ; 4 кг небольших огурчиков
0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом. Дать настояться часа два-три .
Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки — 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
Огурчики — просто СУПЕР

1.
YElt_cHFJJY (604x453, 297Kb)
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

5703dc7b7a8e (640x455, 95Kb)
Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус.

Ингредиенты:

Огурцы — 4 кг
Зелень петрушки — 1 пучок
Подсолнечное масло — 200-грамм
Столовый уксус 9 % — 1 стакан
Соль — 80 грамм
Сахар — 1 стакан
Черный молотый перец — 1 десертная ложка
Чеснок — 1 головка
Приготовление:

Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики.

Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.

Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).

В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.

Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.

Оставляем на 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок — в этой смеси и будет происходить маринование.

Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.

А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).

По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.

Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.

Достаем, плотно закатываем.

Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб домашний! Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.

1 (604x404, 77Kb)
Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
-соль 2 ч.л.
-дрожжи сухие 2,5 ч.л.
-мука чуть больше 1 кг.
Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.
Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться.
После выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. а вообще ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние батоны.

Кто любит домашний хлеб? Этот рецепт Вам знаком? Он просто отличный. Приготовить тесто по этому рецепту не составит никакого труда и по нём всегда получаются очень вкусные батоны. Попробуйте - Вам понравится!


lH-Hz8pFef4 (600x411, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб на кефире! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО! Хозяйкам на заметку!

Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
Ингредиенты:

150 мл. воды
350 мл. кефира
900 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

1.Растворите в теплой воде (40* С.) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
2.Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
3.Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
4. Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
5.Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
6.Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200* C.
Приятного аппетита!

http://bljudo.blogspot.com/2015/07/100.html#more

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный Салат " Вкуснючий "

Девочки делюсь нереально вкусненьким салатиком! 


JF8yLPEtYDA (604x400, 222Kb)

Понадобится:

2 - 3 моркови большие
2 луковицы большие
500г сердца (говяжье , свинное или куринные сердечки)
майонез

Для маринада:

0,5 ст. сахара
0,5 ст. уксуса
0,5 ст. воды
1 ст/л соли

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)рецепт простой, но с точными пропорциями
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки юбки и блузки для разных размеров

 Выкройка блузки с кружевом 

Юбка с креативным запахом (готовые выкройки)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя капуста с баклажанами.

Зимняя капуста с баклажанами

Рецепт от ирины кирсановойДля тех кто любит капусту и баклажаны. Закуска отменная. Рецепт не сложный. Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек, да лучка туда и за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

баклажаны - 1 кг;

капуста свежая - 1 кг;

морковь - 300 г;

чеснок - 10 зубчиков;

перец острый - по вкусу;

перец черный горошком - 10 шт.;

соль - 1,5 ст. л.;

уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.

3140201_0_d4c49_c384fc42_S1 (150x87, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
огород,сад

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из винограда с косточками

3937411_JJklb76as750 (700x468, 55Kb)
 
Приготовьте по этому рецепту варенье из винограда с косточками – оно вкусное и не хлопотное, простое и очень ароматное!
Зачем варить из винограда варенье? Все очень просто – оно получается не менее вкусным и интересным, чем более привычное для многих из нас клубничное, смородиновое или малиновое. Это отличный способ сохранить на зиму пользу и вкус ягод винограда. Готовить такое варенье лучше в сезон урожая винограда – когда он максимально полезный, напитанный солнцем и витаминами, ароматный и натуральный.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
огород,сад

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в изумительной подливке

 3937411_534497 (450x537, 54Kb)
Кабачки в изумительной подливке. Таким способом можно делать и баклажаны, и кабачки, и перчик, и даже огурчики!!!
Уж очень вкусная подлива получается, в ней можно делать любые заготовки.
Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОД ОТ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ВОЛОС!

5745884_dlya_nog__ (446x670, 79Kb)
От автора из инета: "Чего только я не перепробовала в борьбе с излишней растительностью - зуд и раздражение!! Этим уникальным рецептом поделилась со мной подруга. Я так ей за него благодарна! Теперь мои ножки гладкие, да и не только ножки ;) Я вывела волосы подмышками! Записывайте: 
 
P.S. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота

Рецепты 10 самых вкусных супов

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты 10 самых вкусных супов Обязательно сохраните эту редкую подборку.

Смотрим далее ...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Рецепт на выходные: Абрикосовое варенье классическое

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший рецепт классического абрикосового варенья!

Рецепт на выходные: Абрикосовое варенье классическое

Летняя пора – самое время готовить новогодние подарки друзьям и родным. Как прекрасно открыть баночку душистого варенья в январе! И такие подарки мои знакомые очень любят. Июнь – время абрикосов. Абрикосовое варенье хорошо хранится, очень красивое (в отличие от земляничного, например): оно словно впитало солнечные лучи.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Грибы в томатном соусе

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в томатном соусе. Оригинальный рецепт домашнего консервирования

3925311_Gribi_v_tomatnom_soyse (604x453, 152Kb)

На 1 кг подготовленных грибов -15-20 г соли, 40-50 г сахара, 200 г томатной пасты, 200 г воды, 4 лавровых листа, 50-60 г прокаленного до появления белого дыма растительного масла, 40 г 5 %-ного столового уксуса.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даосская практика, при помощи которой можно вылечить почки и похудеть



Все знают, насколько полезна обычная ходьба, а вот о ходьбе на коленях мало кто слышал. К сожалению, эта исключительно ценная даосская практика не так широко распространена у нас…

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Здоровье и красота

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы малина была крупной

3925311_malina (700x700, 281Kb)

Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения. Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.

Читать далее...
Рубрики:  огород,сад

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВИШНЕВОЕ



 

3416556_12670354_1671192976434604_2317090782911535145_n_2_ (700x525, 344Kb)

 

ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВИШНЕВОЕ

Рецептом поделилась

лариса_виноградова

Любаша,я как-то" варила " варенье из смородины на сковороде,

получается экономно и экстравагантно,чугунную сковороду нагреваем,

чтобы капля воды мгновенно испарилась,

ягоду набираем стаканом высыпаем на сковороду,перемешиваем,

спелые сразу лопнут,незрелые будут целыми,

когда дадут сок добавляем  сахар из расчета 1ст.сахара на 3ст. ягод.

Как только сахар растает,раскладываем в баночки,мне понравилось!

Но так как я варю в больших количествах,этот вариант не для меня,

в рецепте были указаны вот такие пропорции

9ст.ягод и 3ст.песка,попробуй,поджарь немножечко!

Я приготовила ,жареное варенье.

3 стакана ягод, высыпала на очень раскаленную чугунную  сковороду.

Ягоды на сковороде стали лопаться и выделять  сок.

Добавила 1 стакан сахара

Довела до кипения и варила минуты 3-5 не больше.

Горячим разлила по банкам получилось 1 банка 0.5, и баночка 0,25 .

варенье не течет,не расплывается по тарелке,

это в горячем виде

Думаю что когда остынет будет похоже на джем.

Вкус замечательный,кожица от смородины совсем не чувствуется

очень мягкая и размазывается на языке.

Точно так же сварила и вишневое варенье ,

правда оно получилось по консистенции более жидким.

Но кожица на вишне мягкая, часть варенья  протерла через сито.

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43027649269...morodinovoe-varene-i-vishnevoe

Танцы от плиты и до компа !!! Сайт "Вкусно с Любовью"

http://holomonova.mirtesen.ru/

Лариса 

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43027649269...morodinovoe-varene-i-vishnevoe

Лариса Виноградова

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
огород,сад

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести корзинку для укрытия растений под зиму

 
Корзина как зимнее укрытие для растений. Мастер-класс

 

Поздняя осень – не самое красивое время года. В саду холодно, пусто и угрюмо. А разложенные повсюду листы рубероида, разномастные ящики и каркасы, укрывающие растения, придают ему и вовсе сиротский вид. Но что если заменить их чем-либо более симпатичным? Например, плетеными колпаками-корзинами.

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Вязание крючком
Полезные советы
огород,сад


Поиск сообщений в inga_gin
Страницы: 118 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь