-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inga_gin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 2362
Комментариев: 11
Написано: 2481





"Горлодер"

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горлодер" из чеснока и помидор или "Вырви глаз, Опухни рот"

наиболее простой (но, тем не менее, очень вкусный), классический рецепт приготовления горлодера

Горлодер – простая русская, а точнее советская народная закуска из помидор и чеснока.
Если вы попытаетесь проследить историю этого блюда, но ничего заслуживающего внимания не найдете. По всей видимости, массово начали делать горлодер в 70-х годах прошлого века в СССР, как домашнюю заготовку на зиму. Рецепт горлодера не встречается в советских кулинарных книгах. Не делают такое блюдо и заграницей, даже в тех странах где помидоров, как говориться, завались. Не знаю почему. Закуска вкусная, приготовление простейшее. Ну и ладно, не делают, и не надо, нам больше достанется.
1349137944_4gorloder (500x333, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
огород,сад

великолепная и вкусная ПАССАТА

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепная и вкусная ПАССАТА - на все случаи жизни |

passata2 копия (400x598, 138Kb)


Постепенно наступает сезон помидоров. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить вкусную пассату. А "все случаи жизни" подразумевают, что добавив к пасте с пассатой курицу, индейку, говядину, рыбу или все что вы любите – у вас точно получится вкусная паста. И быстрая.




Ну а про пассату конечно вы знаете,что это итальянский соус,который добавляют в блюда с макаронами,пиццу,супы и многие другие блюда.
supchik50 (50x50, 2Kb)Соус универсальный!!!
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Сладкий перец впрок

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно

Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты»


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Царское варенье из крыжовника

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское варенье из крыжовника: с изумрудными ягодами и дивным кисло-сладким вкусом.

410_12_06_2013_2467 (350x400, 37Kb)

Из крыжовника можно приготовить вкуснейшее «вареное» варенье и хранить его… недолго, так как вкусное очень. Это оригинальное лакомство обладает кисло-сладким и сочным ягодным вкусом – то, что надо к сладкому чаю в холодный зимний вечер!
Ягоды на варенье нужно собирать с умом — на варенье — чуть недозрелые ягоды, а спелые и перезрелые — на вино.
Ягоды надо помыть и почистить. Причем, чистить шпилькой, вычищая не только плодоножку, но и семена.


images (96x68, 2Kb)попробуйте, устоять перед таким искушением невозможно!
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Вкуснючее варенье из абрикосов с абрикосовыми косточками!

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснючее варенье из абрикосов с абрикосовыми косточками!

varen-abrikos копия (400x462, 128Kb)
Абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками сварим из цельных свежих плодов, которые сохранят свой естественный вкус и энергию золотых солнечных дней. Его янтарный цвет и сладкий сочный вкус способны спасти от зимней хандры: действительно, это варенье – лучшее лакомство зимой!
Абрикосовое варенье становится потрясающе вкусным, если в абрикосы добавить ядра из косточек. ь надрез, достать через него косточку, вытащить из нее ядро и поместить ядро обратно в абрикос. Этот рецепт абрикосового варенья с ядрами имеет еще одно название – Королевское.




images (116x116, 2Kb) Как приготовить варенье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет.
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Вишневый джем

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом

41_26_05_2013_3243 (350x439, 84Kb)
Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.

Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.


images (137x103, 2Kb)В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

2 рецепта клубничного варенья

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта клубничного варенья: 1)."Быстрое или ленивое"... и 2).... "Три по пять" или "Пятиминутка".

Клубничное варенье на ломтике свежего белого хлеба с маслом, к стакану молока или чашке чая, варенье из клубники на нежной и вкусной панна-котте или на молочном киселе, молочный коктейль с клубничным вареньем, бисквитный торт с пропиткой из клубничного варенья и украшен клубничками из варенья и мятой... Правда вкусно?
klubnichnoe-varene-iz-klubniki8 (550x405, 160Kb)
36_140 (16x18, 1Kb)Давайте готовить клубничное варенье, клубника поспела, пришла пора.36_140 (16x18, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.
1336908076_klubnichnoe-varenie-1 (668x493, 73Kb)
Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
36_197 (79x97, 17Kb)Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Салат " Лето"

Пятница, 24 Июня 2016 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Лето"

САЛАТ "ЛЕТО"
Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки и других время
затратных манипуляций с овощами позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение.
 
Необходимо (вес овощей дан после очистки от всего лишнего):
 
Капуста — 0,5 кг
Помидоры — 0,5 кг
Огурцы — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Морковь — 0, 5 кг
Масло растительное — 100 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 4 ч. л.
Сахар — 8 ч.л.
 
Приготовление:
 
Так как салат готовится очень быстро, то вначале нужно подготовить банки. Простерилизовать их и прокипятить крышки. Для этой порции нужно 5-6 банок по 0,5 л.
Овощи порезать, как на обычный летний салат, морковь потереть на крупной тёрке.
Добавить масло, уксус, соль и сахар. Перемешать. Поставить кастрюлю на огонь.
У меня объём кастрюли 5,5 литра. Она как раз полная под завязку. После овощи осядут.
Доводим овощную смесь до кипения. Иногда за кипение можно принять воздух, который выделяется из пространства между кусочками овощей.
Нужно убедиться, что вся смесь именно закипела.
Для этого перемешайте салат, посмотрите, если сразу закипает снова, то отсчитайте с этого момента 2-3 минуты.
Всё! Салат готов.
Горячую овощную смесь раскладываем по банкам и сразу закатываем крышками. Переворачиваем и охлаждаем.
Благодаря такой щадящей тепловой обработке, овощи получаются не переваренными «в кашу».
Салатик очень вкусный.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

ABBA - полный сборник

Пятница, 24 Июня 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом "ABBA - полный сборник"

abba-080 (500x653, 51Kb)
ABBA — шведский музыкальный квартет, существовавший в 1972—1982 годах и названный по первым буквам имён исполнителей. Является одним из наиболее успешных коллективов за всю историю популярной музыки и самым успешным из числа созданных в Скандинавии: записи группы по всему миру были проданы тиражом более 350 миллионов экземпляров. Синглы квартета занимали первые места в мировых чартах с середины 1970-х (Waterloo) до начала 1980-х (One of Us), а альбомы-сборники возглавляли мировые хит-парады и в 2000-х. Они остались в плей-листах радиостанций, и их альбомы продолжают продаваться по сей день.

Они были первыми представителями континентальной Европы, кто завоевал первые места в чартах всех ведущих англоговорящих стран (США, Великобритания, Канада, Ирландия, Австралия и Новая Зеландия).

Группа ABBA была включена в Зал славы рок-н-ролла 15 марта 2010 года.

Рубрики:  Это интересно

Торт "Графские развалины" на быструю руку

Пятница, 24 Июня 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -valuwka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Графские развалины" на быструю руку.

Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Читать далее

IMG_7205 (700x485, 111Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Помидоры по-волжски от Танюни

Пятница, 24 Июня 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lenx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Помидоры по-волжски от Танюни_Канада


Основной рецепт находится вот здесь
http://blog.kp.ru/users/2391463/post75529569/
а я расскажу как эту вкуснятину законсервировать на зиму.
Готовлю по этому рецепту уже два года, помидоры просто улет! В прошлом году закатывала в банки, 15 трехлитровых бутыльков "смогли дожить" только до 8 Марта.В этом году планирую закатать не меньше 25 бутыльков. Закатывала так: в 3-х литровую банку сложила фаршированные помидоры(БЕЗ СОЛИ!!!!! фаршировать только зелень+чеснок), один стручок острого перца разрезала пополам, 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки уксуса, 3 таблетки аспирина, по-тихоньку залила кипятком, чтобы не "вымыть" начинку с помидор, закрутила, аккуратно перевернула банку, укутала, на следующий день вынесла в подвал. Через некоторое время банки слегка помутнеют, но очень быстро эта муть осядет и помидорки легко простоят до следующего сезона . Вкуснотища неописуемая, рекомендую всем, не прогадаете!
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
IMG_0273 копия (668x501, 230Kb)
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
Рубрики:  Кулинария

Огромное количество рецептов сладких заготовок из овощей, фруктов и ягод

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На радость взрослым и детям :

    4380194_1_1_ (480x300, 158Kb) 4380194_2 (640x400, 58Kb)

Огромное количество рецептов сладких заготовок из овощей, фруктов и ягод.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Озимый чеснок весенней посадки

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Озимый чеснок весенней посадки :

1355239461_13 (300x291, 39Kb)

Бывает так, что дачники не успевают посадить озимый чеснок под зиму.
И часто «отваживаются» на посадку чеснока весной.
Но все рекомендации и технологии относительно высадки именно озимого чеснока
касаются только осени,
а о его весеннем высаживании, в сущности, нигде речи не идет.

 

Читать далее...
Рубрики:  огород,сад

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые помидоры по -корейски.

94546609 (700x465, 301Kb)

Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно.................!

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (слова автора: я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделать, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
urlid.ru/aknd

Рубрики:  Кулинария
огород,сад

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Птичье молоко" :

Очень нежный получается и, конечно, вкусненький.

1357807792_20 (400x299, 49Kb)

Для бисквита :
 6 яиц,
 1 стак. сахара,
  1 стак. муки,
 1 пакет ванильного сахара,
 1 пакет разрыхлителя,
 щепотка соли.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как избавится от натоптышей

Пятница, 24 Июня 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавится от натоптышей :


1357887588_2 (450x320, 29Kb)

Мозоли и натоптыши образовываются со временем,
в результате постоянного давления на участок кожи.
При длительном трении кожа отмирает, и образовывается твердая, грубая поверхность.
Мягкий мозоль возникает таким же образом.
Когда в месте образования мозоля скапливается пот, твердый мозоль смягчается.
Это, как правило, происходит в местах трения пальцев.
Мозоли и натоптыши не возникают вследствие вирусной инфекции и не являются заразными.
 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота

Как очистить кишечник и похудеть!

Пятница, 24 Июня 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения рашида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить кишечник и похудеть!


КАК очистить кишечник и убрать немного веса и прочистить желчные протоки! я вычитала в инете вот такой состав!Одна пачка сенны травы,не фильтр пакеты ,одна бутылочка 300 гр ХОЛОСАСА- Это желчегонное средство и Изюм один стакан! ПРиготовление- В кипящую воду положить изюм и проварить 5 минут,добавить пачку сенны и проварить на медленном огне 15 минут! Остудить и добавить холосас!Настоять минут 40 -час!Принимать на ночь по 100 грамм после последней еды в 20 00 ч! Покушали в 8 вечера и через 40 минут выпили подогретый настой!Еще забыла!После, как настой настоится,надо все процедить через марлю и отжать!Держать в холодильнике!Перед употреблением подогреть!пить пока не кончится!Можете нормально сбросить вес! Очистить и кишечник и желчные протоки! Исчезнуть прЫщи и выйдут шлаки! У меня пошел уже 4 день! Лучше делать на убывающую луну! Вот еще заговор на эту смесь!         -ВОДА ВОДИЦА ДОБРАЯ СЕСТРИЦА! ПРОШУ ТЕБЯ _ИСЦЕЛИ МОИ БОЛЕЗНИ И НЕДУГИ И ВЫВЕДИ ВСЕ ШЛАКИ,ТОКСИНЫ, ФУРУНКУЛЫ И ПРЫЩИ И ЛИШНИЙ ВЕС(СКОЛЬКО ГОВОРИТЕ). РАЗГЛАДЬ МОИ МОРЩИНКИ НА ЛИЦЕ,Сделай мое лицо молодым и красивым,а тело стройным! ПЬЮ ТЕБЯ ВОДА  ВОДИЦА,КАК ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ,КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ, И ДОЛГОЛЕТИЯ!  НАПОЛНИ МЕНЯ ВОДА ВОДИЦА СВОЕЙ МУДРОСТЬЮ КРАСОТОЙ,ЗНАНИЯМИ И СИЛОЙ! СПАСИБО ТЕБЕ ВОДА ВОДИЦА, ЗА ПОМОЩЬ В ИСЦЕЛЕНИИ ТВОЕМ! С ЛЮБОВЬЮ И ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬЮ К  ТЕБЕ ( ИМЯ) АМИНЬ 3 РАЗА!3816667_31353 (200x200, 46Kb)3816667_2908201_25834220x0_1_ (200x200, 11Kb)

Нельзя пить при сахарном диабете и беременным и кормящим мамам!

 Можете дозу чуть увеличить до стакана!


 

Rietta

 

Рубрики:  Здоровье и красота

Грузинская аджика с орехами

Пятница, 24 Июня 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская аджика с орехами :

4380194_1 (450x429, 43Kb) 

Грузинская аджика с грецкими орехами — для тех,  кто любит остренькое. 
Это аджика из перца, сырая, то есть готовится без варки.
Она очень острая! 
 И она-то, в общем, та самая настоящая аджика!

Рискнёте приготовить?
Рубрики:  Кулинария
огород,сад


Поиск сообщений в inga_gin
Страницы: 118 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь