Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Вареное сало со специями

Сало считается национальным блюдом украинцев, его солят, запекают, маринуют, фаршируют с овощами — а я вот его варила. Лучшим считается сало со спины или боков свиньи, оно очень мягкое и масляное. Раньше я никогда так не готовила сало, в основном засаливала.

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария>Капуста, которая съедается быстро!

Капуста, которая съедается быстро — простой и вкусный рецепт!

<<~>>

Цитата сообщения BARGUZIN Сумасшедший рецепт салата из огурцов

Сумасшедший рецепт салата из огурцов 

Огурцы – один из самых популярных овощей для консервирования. А учитывая, что они сейчас появились  в избытке на прилавках магазинов, этот рецепт будет к месту. Хотите приготовить  вкусную закуску из огурцов в бутылке?

Это необычайно очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания 

Возьми пустую бутылку и огурцы и ты останешься в восторге!

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819 Кофейный квас - напиток изумительный, волшебный, восхитительный

Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.

Цитата сообщения галина5819 Действительно рабочий способ: быстрые малосольные огурцы без банок и долго ожидания - всего 1 час и можно подавать на стол

Любители солененького не откажут себе в удовольствии похрустеть малосольными огурчиками, которые всегда можно приготовить в считанные минуты. Простой, быстрый, проверенный способ. Никаких банок, сложных процедур и долгого ожидания. Огурцы просаливаются за час, а подготовка занимает меньше десяти минут. Пробуем – и понимаем: ничего сложного, а результат как будто «стояли» сутки. Всё просто, всё работает. И это действительно так. Хрустящие малосольные огурчики особенно хороши с отварной молоденькой картошечкой, а еще с мясом и даже просто без ничего. Хрустим, радуемся и с удовольствием делимся рецептом.

Цитата сообщения галина5819 Рыба, жаренная в кляре

 

Цитата сообщения Жанна_Лях ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА-САЦЕБЕЛИ: СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819 Летняя закуска за 10 минут: помидоры черри, моцарелла и пикантная заправка — просто бомба

Для тех, кто не любит долго готовить. Быстрая закуска с ярким кисло-сладким вкусом, лёгкой остротой и ароматом базилика. Её можно есть сразу из миски, подать как салат или разложить на подсушенных ломтиках чиабатты.

Цитата сообщения галина5819 "Соломоны" (отбивные): если готовлю мясо, то только так и никак по-другому

 Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. Обязательно понравится, как взрослым, так и детям.

Цитата сообщения галина5819 Cоус для пиццы как в пиццерии: хит в моем домашнем меню

Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии?  Такой соус отличается своей  свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать.

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!

Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии —

рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню! 

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Кружевные блины — вкусные, нежные и аппетитные


В этом рецепте блины готовятся на смеси кефира и молока, и потому они получаются не только с большим количеством дырочек, но и нежными, вкусными и очень калорийными.

Мука пшеничная – 1 ст.
Кефир 2% жирности – 1 ст.
Молоко коровье – 1 ст.
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст. л.
Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – по вкусу.

Куриное яйцо вымыть и разбить в миску. Добавить нужное количество сахара и соли, а потом взболтать венчиком до состояния однородности.Можно также пользоваться миксером.Кефир нужно заранее подогреть, чтобы он был тёплым, и добавить в миску с ингредиентами.Муку нужно просеять и соединить с разрыхлителем, затем высыпать в миску с будущим тестом. Важно муку добавить всю сразу, а не частями. Так меньше шансов получить комочки в тесте.Добавьте в свежезамешанное тесто любое растительное масло, это позволит блинчикам легче жариться и не рваться при переворачивании.Молоко также нужно подогреть до тёплого состояния и добавить в миску с тестом. Перемешайте содержимое до полной однородности.Сковороду смазать маслом и хорошенько разогреть. После этого вылить немного теста на сковороду и покрутить, для того чтобы оно равномерно растеклось.
Обжаривать нужно до золотистой корочки. Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.На стол блины можно подавать как горячими, так и холодными, а лучшим дополнением к ним станет сметана или свежие ягоды.

https://vsevkulinary.ru/

Цитата сообщения Жанна_Лях МАРИНОВАНЫЙ ЛУК, КАК В ШАШЛЫЧНОЙ

Читать далее...

Цитата сообщения Жанна_Лях БРУСКЕТТА КАПРЕЗЕ

Читать далее...

Цитата сообщения Ipola Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры

Читать далее...

Цитата сообщения Ipola Обалденная горбуша. Так вкусно, что можно готовить каждый день

Читать далее...

Цитата сообщения inamel ЛИКЕРЫ фруктовые