Цитата сообщения nina-kir Закуска - *Хе* из курицы


Закуска - *Хе* из курицы

Продукты:
- 1 -куриная грудка
- 2-3 шт. -болгарских сладких перцев( разноцветные)
- 1 большая -луковица
- растит. масло,
- уксус,
- соль,
- 0,5 ч.л. -красный горький перец
-1/3 ч л -черный молотый перец,
- 1 ст.л. -приправы для корейской моркови (острая),
- 1 ст.л. -томатной пасты

Приготовление:
*Грудку отварить и остудить. Нарезать соломкой.
*Перец и лук порезать соломкой и добавить к грудке
*Для заправки:
*В сковороду налить 0.5 стакана. растительного масла
*2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая,
*Добавить приправы и соль по вкусу,
*Когда закипит, добавить томатную пасту и немного прогреть.
*Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать.
*Поставить, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!